Mamiga, e pei ona matou iloa, o se taʻutaʻua lauiloa Moldovan, Romanian dish ma le Western-Ukrainian dishes. Aʻo le i mauaina Amerika ma le tele o le totoina o saito, sa saunia mai le millet mai le millet, ma mulimuli ane suia i le falaoamata o sana (talu ai ona sili atu le manaia o le falaoamata mai le falaoamata o sana).
O se mea sese le talitonu o le mamalyga o le falaoamata. O le fala o loʻo fai mai i se mea laititi, ma e sili atu le suavai. O le tala e uiga i le Pridnestrovian e uiga i le manaia: "falaoa ua tunu, se naifi" - o le foliga o foliga e pei o se falaoa falaoa, ma ua uma ona seleseleina le meaʻai i fasi pepa ma se filo.
E masani lava, e kukaina le kuka ile kuka ile faʻaaogaina o se mea faʻapitoa laupapa. O le alualu i luma, e ui i lea, e le tumau pea, i lena numera ma le tele o masini umukuka. O le fati o le olaga faʻaonaponei o le olaga ua mafua ai ona tatou tuʻuina atu ni taimi e tofotofoina ai le sili atu ona faigofie ma vave. O le mea lea, o le faʻamafanafana i le multivarquet o se mea faʻalelei faʻapitoa, vave ona saunia. E le tele ni auala e kukaina ai meaʻai i se televark.
Mamiga i le Multivariate - fua
O lenei fua e fetaui lelei mo i latou e le fiafia i le umukuka o le umukuka ma e sili latou te faia mea uma vave vave.
Meaʻai:
- falaoamata falaoamata - 1 ipu;
- vai - 3 ipu;
- suauʻu sulu (sili atu ona le faʻamatalaina) - 50 ml;
- masima - o se pine;
- se faʻafefiloi o mea manogi mama - e tusa ai ma lou tofo.
Sauniuniga
Faafefiloi le falaoamata o sana, suauu, masima ma fufulu mea manogi. Faʻatasi lelei. O le faʻafefiloi e tatau ona pei o le oneone susu. O le a matou faʻatumu lenei paluga i le ipu o le televark. Zalem le aofaiga tonu o le vai ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete le vaʻa.
Auauna i le meaʻai ma aano o meaʻai, mititiyami, cracklings, cheese, fried or piled fish, garlic or cream cream sauce, kukama, tamato, suamalie suamalie ma / poo le mumu mumū (poʻo le salati fuamoa) ma le tele o greens. Ma, ioe, i le uaina po o le cognac.