Verguny - Ukrainian fried fritism, saunia mai se paluga le paluga, e pei o le lanu lauiloa. I le ogatotonu o le laina lapoa o taimane, fai se tipi e faʻaogaina ai le oloa, muamua tuʻu i le pito, ma fusi.
I totonu o le suʻega mo vevela, faʻaopopo i falaoamata o le saito, fuamoa, suka ma le pata (poʻo kirimi mumu, kulimi) e tatau ona aofia ai, vodka (pome poʻo le fualaau suamalie) e faʻapipiʻi foi e faʻaleleia ai le tofo, tofo ma le ituaiga o paluga. Mai le vao, o le vergones o loʻo faʻaalia i le maualalo o le suka, o le tele o fuamoa, o le frying composition e mafai ona aofia ai le paolo ma le pata.
Taʻu atu ia te oe le kukaina o fuālaʻau manogi i le kefir. Le tele o mea uma mo lenei faʻamoemoe e talafeagai le faʻafefeteina o mea maualalo pe maualuga le gaʻo. Nai lo le kefir, e mafai ona e faʻaaogaina isi mea inu suamalie pei o le susu, e le o faʻatalofaina.
Lush vergones mai le paluga i luga o lefir i vodka - fua
Meaʻai:
- Palu falaoamata - 2 ipu, atonu o sina mea itiiti;
- kefir - 1 tioata;
- fuamoa - 2-3 pcs.
- kulimi tino - 2-4 i. sipuni;
- masima - 1 pinch;
- soda - 1 pin;
- suka - 2-4 tbsp. sipuni;
- vodka ma se tofo le mautonu - 1-2 tbsp. sipuni;
- fuālaʻau faʻamaina lelei mo le loloto o le fala;
- suauu palu - mo le faapipiiina;
Mo kulimi kulimi e tumu ai:
- kulimi mumu - 1 ipu;
- suauu palu - 2 tsp.
- vanilla poʻo paina;
- lemonati sua.
Sauniuniga
E mafai ona lūlūina uʻamea muamua. Po o lea: falaoamata faʻamaʻi ua palu faʻatasi ma yogurt, kulimi, fuamoa, suka, masima ma vodka. Faʻafefiloi le paluga, e mafai ona e faʻafefiloi ma se faʻaoga faʻapipiʻi. Faataʻitaʻi le mamao 15-20 minute.
Mai i le paluga matou te taʻape ai luga o laulau ma tipi le fua o le taimane. I le totonugalemu o fasi paluga taitasi, ia tipi i le ogatotonu e tutusa ma le lautele. Matou te ave le vete mo le pito i luga o le pito, faʻaaogaina i totonu o le lua ma liliu i fafo.
Matou te vevela le suauu i totonu o le loloto o le fri (poʻo totonu o se mea e faʻafefete ai, i totonu o se faʻala, i totonu o se fagu). O le a suamalie pe afai e te faʻapipiʻi sina puaa povi paʻu ma / poʻo le pata ua liusuavai i le suāuʻu manogi. I le faagasologa o le faʻavelaina, e le tatau ona ulaula le eli loloto, ia mataala mo le malosi o le afi.
Faʻasusu ia vergens o le loloto-fried i se auro manaia matagofie, aveese ma le faaeteete i se pisapisao po o se paʻu. Aua le faʻalautele le ipu.
E mafai ona e fufuluina le vergones i le suka suka pe sasaa le kirimi kirimulimi, faʻafefiloi ma le vanilla poʻo le kanamoni, sina siʻosiʻu sukala ma le sua o le tipolo. Afai e te manaʻo ai, o le kulimi kulimi e mafai ona tuʻuina atu i totonu o se isi pusa ma o loʻo i ai i luga ni vailaʻau. I le faatumuina o oe e mafai ona faʻaopopo sina koko koko poʻo le sukalati suamalie.
I le talofa e lelei tele e tautua ai, e muamua ona vavae le lauti, kofe, koko poʻo soʻo se isi lava meainu. O tamaiti ma le toatele o tagata matutua o le a fiafia pe afai e te auauna atu i taupou ma se mafana mafanafana o fualaau mamago.
I le isi itu, e mafai ona e saunia se paluga mo vergones i le kefir i luga o le fefete, i le tulaga lea o le a tumau pea le faʻamaluluina umi.
Yeast vergones
Meaʻai:
- Palu falaoamata - 2 ipu, atonu o sina mea itiiti;
- kefir - 1 tioata;
- fuamoa - 2-3 pcs.
- kulimi tino - 2-4 i. sipuni;
- masima - 1 pinch;
- o le fefete mago - 1 sachet (6-7 g);
- suka - 2-4 tbsp. sipuni;
- fuālaʻau faʻamaina lelei mo le loloto o le fala;
- suauu palu - mo le faapipiiina;
Sauniuniga
Paʻu mo le vergunov faigofie ma e aunoa ma le faʻasao faia i se auala e leai se totogi.
Tuʻu mea uma i totonu o se pesini, faʻaopoopo le fefete masini. Tipi le paluga. A o le i faasolosolo atu i totonu o le palapala, fatu ma fuga le vergons, tuu le paluga e sau i se nofoaga mafanafana mo le 40 minute. Pe a fai le vete - tuʻuina i luga o se mamanu mama ma tuʻu le mamao e 15-20 minute. Le isi - fuga.