O keke faigofie e aunoa ma le taoina e le gata o se faʻataʻitaʻiga talafeagai i le lisi o faʻamatalaga manino, ae o se faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga o le le faʻaaogaina o se ogaumu ma, tautala saʻo, e le o faʻamanuiaina i taleni kuka, e mafai ona e faia se mea manaia, aʻo faʻaaluina se tupe maualalo. I fua, o le a matou iloa auala e faia ai se lole o kuki ma susu susu, lea o le a laveaiina ai lou taimi ma lou malosi.
Puki keke ma susu susu
I le avea ai o se sui iloga o taumafa Amerika, ua maua ai e le cheesecake se tulaga maualuga i lisi o meaʻai sili ona lauiloa a le lalolagi. Ia, pe moni pe a oʻo mai le fuaitau "keke mai se kuki" muamua i le mafaufau e le o se pupuʻu pupuu, faʻatasi ai ma se mea faʻapipiʻi mafiafia?
Meaʻai:
- poto kuki - 335 g;
- pata - 80 g;
- kusi falaoa - 800 g;
- susu susu - 395 g;
- vanillin;
- 1 le mandarin peel;
- mea manogi aina - 2 g;
- susu sukalati - 200 g.
Sauniuniga
E amata ona matou saunia le mea suamalie mai le koko oneone. Mo le keke, fafago le paluga e ala i se mea e suʻi ai manu pe sasaina foi i se masini suamalie i totonu o se meaʻai, ona faʻafefiloi ai lea ma le pata mafolafola ma le faʻatautaia i totonu o se keke keke, e oʻo lava ina ufiufi lona lalo ma puipui. Ufiufi le fomu ma se kiriata o coriander ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le afa itula.
A o faagasolo lea taimi, e tatau ona fufuluina le siʻisi i luga o se faʻasaga ma faʻafefiloi i le susu susu. I le faʻatumuina o la tatou sisi siva mo meaʻai o le a alu foi vanilla, cinnamon ma le mandarin. E ala i le tuʻufaʻatasia o mea uma, o le paluga e mafai ona tufatufaina i luga o le oneone ma toe tuʻu le lole i totonu o le pusaaisa mo le itula.
Aʻo leʻi tautua, o le keke keke ma le susu susu e tatau ona liligi atu i le susu sukalati sukala.
Kuki keke ma le susu susu
E leʻi faigofie lava ia meaʻai! E na o le tolu mea aoga ma le itula mulimuli ane i luga o lau laulau o le a avea ma keke kulimi kulimi atoa ma se apa o keke sukalati ma susu susu mo le suamalie ma le poto masani.
Meaʻai:
- keke keke sukalati - sanuisi - 180 g;
- ice kulimi - 1 kg;
- tapuni le susu - 390 g.
Sauniuniga
Matou te saunia le fomu mo le lumanaʻi i le lumanaʻi, ma ufiufi i meaʻai. I le pito i lalo o le pepa e tuʻu ai le afa o kuki ma ufiufi i le afa o ice cream cream. Toe fai le kuki, ae o le taimi lenei tatou te ufiufi ai susu susu. Faʻasala le vaega mulimuli o asikulimi ma fufuluina le meaʻai faʻatasi ma pusa mai le meaʻai. Matou te tuua le keke tiisa i totonu o le faleisaisa pe a ma le itula, ona matou tautua lea i luga o le laulau.
Kuki keke ma susu susu
O se keke ma susu susu ua sau mai le laʻitiiti - o se meaʻai e le sili ona aoga, ae mautinoa o se tasi o mea sili ona manaia ma faʻaaloalo i ai le toatele. Le itiiti ifo o oloa ma taumafaiga mo se taunuuga ofoofogia - matou te fiafia i lenei kuka!
Meaʻai:
- susu sukalati - 100 g;
- susu susu - 200 g;
- pata - 200 g;
- koko koko 100 g;
- kuki - 220 g;
- keke sukalaʻe paepae mo teuteuga.
Sauniuniga
Ufiufi foliga faʻasolosolo ma le paʻu. O le sukalati e fefiloi ma le pata ma faʻafefete