O le suamalie suamalie o se mea ofoofogia, o le mea lelei e pei o se mea suamalie, ma e aoga foi mo le teuteuina o keke, keke ma keke.
Pulu ma lemonmonant fondant
Meaʻai:
- lemoni - 6 vaega;
- pulu powdered - 175 g;
- fuamoa - 6 vaega;
- Pulu - 30 g.
Sauniuniga
I le sua o le tipolo e faʻalūlūina le suka suka ma faʻafefiloi. Faʻaopopo fua ma fufulu le faʻafefiloi ma se paluga. O le isi mea, ave se siʻosiʻusiʻu i se vaʻaiga loloto, faʻamausua le pata i totonu ma sasaa le kulimi-fuamoa i totonu. Kuki i luga o se afi vaivai, faʻaosooso pea, seia oʻo ina amata ona pipii le masini i le sipuni. A maeʻa lena, aveese ma le faaeteete le tagata alofa mai le afi ma tuʻu i luga. Ona faʻaopoopo lea o le lemoni ma faʻafefiloi lelei. Matou te sasaa atu le suamalie ua maeʻa i fagu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le teuina.
Lemon-sugar fudge
Meaʻai:
- sala lelei - 1 mea;
- vai inu - 0,5 mea;
- sua lemon - 2, 5 teaspoons.
Sauniuniga
I totonu o se lapisi lapoa e sasaa ai le suka, sasaa i le vai inu ma faapipii i luga o se vai vai. A uma le kuka, faʻaitiitia le afi, aveese le pulu ma se sipuni ma, e aunoa ma le faalavelaveina, kuka le siva mo le tusa o le 3 minute. O le taimi nei matou te siakiina le paluga mo le sauniuni: faʻagogo se matāua o le siva i totonu o le vai malulu ma afai e mafai ona fai se polo mai le vai, ua saunia. Ona vave aveese lea o ipu mai le afi ma tuu i totonu o se pesini ma le aisa. Liligi le sua o le lemoni ma faʻafefiloi mea o loʻo i totonu seia oʻo ina faʻamaeʻa. O le isi, ia lomia le lauulu i totonu o le polo, ufiufi ma se solo solo ma alu mo le 20 minute. Matou te teuina i totonu o le pusaaisa, ma aʻo leʻi faʻaaogaina ma teuteuina le keke, vevela muamua i le 45 ° C.
Maca ma lemonmon fondant
Meaʻai:
- suka - 430 g;
- susu - 150 ml;
- pata - 65 g;
- mac - 60 g;
- lemon peel - ia tofo.
Sauniuniga
Liligi i totonu o se fagu ma se vaʻaiga loloto o le susu, sasaa le suka, tuʻu le suauu ma, faʻaosooso, vevela i luga o se afi filemu seia