Mai a matou kuluga o loʻo ofoina atu i lalo, o le ae iloa ai le kukaina o ni moa moa suamalie ma pateta i le televave. I tuutuuga na faia e lenei fesoasoani i le umukuka mo vaega o le ipu, o le meaʻai e foliga mai e sili ona tamaoaiga, manogi ma faʻamalosi.
O le fua mo laʻau moa faʻasusu ma pateta i le tele o '
Meaʻai:
- pou moa - 950 g;
- pateta - 1.2 kilokalama;
- karuti - 75 g;
- riki - 75 g;
- Meaʻai mo moa - 15 g;
- vai faamama - 200 ml;
- bay leaves - 2 pcs.;
- suauu faamamaina fualaʻau - 65ml;
- masima - 15 g pe tofo;
- Pepa lanu uliuli - 5 g pe tofo.
Sauniuniga
Fufulu vae o moa, faʻafeiloaʻi se solo pepa, solo i le pepa uliuli ma mea manogi mo le moa ma tuʻu mo le tusa ma le tolusefulu minute.
I le taimi nei, matou te fufulu ma fufulu o aniani ma kāloti i kopa, aveese le pateta mai le paʻu ma tipi i ni fasi pepa lapoa.
O lapisi ua faʻapipiʻiina e faʻamoemoe i le gafatia o le televark, faʻasolosolo muamua se tamaʻi fualaʻau manogi. Filifili le galuega "Fry" po o le "'Aʻai" i luga o le faʻaaliga ma faʻafelanulami le moa, liliu tasi i le taimi o le faʻavelaina o le moa.
Ona aveese lea o vae lanusina i luga o le ipu, ma o le pata tatou te tuu ai aniani ma kāloti ma e enaena foi. Ona faaopoopo lea o pateta, o ni laulaau laulaau, tuu ia fagu faisua i luga ma faatumu i vai faamama, muamua masima. Suia le masini i le "Taimama" ma saunia le ipu i le onosefulu i le ivasefulu minute, e fuafua i le tikeri manaomia o le vaivai o aano o manufasi ma fualaʻau.
Faʻafeu vae moa ma pateta i se fua eseese - fua
Meaʻai:
- pou moa - 950 g;
- pateta - 1.2 kilokalama;
- Meaʻai mo moa - 15 g;
- keleni - 4 nifo;
- suamalie manaia paprika - ia tofo;
- marjoram - ia tofo;
- Fuga fou i lau filifiliga - ia tofo;
- suauu faamamaina fualaʻau - 65ml;
- masima - ia tofo;
- eleele lanu uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
Sauni lelei le paʻu o le moa ua uma ona ufiufi i le masima, palapala lanu uliuli ma paprika ma avatu
I le sauniuni matou te salalau vae o moa falai ma palu tao tao i luga o se ipu ma matou tuʻuina atu i se laulau, faʻavasegaina i laʻau fou.