Kulich i luga o le yogurt e le pei o analogues, ua mamanuina i luga o se faavae eseese, e foliga mai ua sili atu le susu, vaivai ma le malu. Lalo o fesuiaiga o le fua ma vaega eseese o mea taua ma tekinolosi o le fatuina o le suʻega, o ia mea uma o loʻo i ai se au faʻalogologo o tagata faʻamaoni faamaoni.
E faʻafefea ona tao keke i luga o le kefir?
Ina ia faia le paluga mo keke i luga o lefirfir ma mafai ona avea ma faavae mo le mauaina o le lelei atoatoa o le Eseta, e tatau ona matau nisi o tulafono faavae:
- O mea uma aʻo lei faia le masini e tatau ona tutusa le vevela o le vevela, ma mafanafana lefirfirisi i le 40 tikeri.
- O le falaoamata e tatau ona faʻamaonia.
- O le potu lea e faia ai le paluga ma o lona faʻamaoniga e vevela i le 25-30 tikeri.
- O le paluga o le fefete e tapunia mo le itiiti ifo i le 20 minute.
- Paʻu keke ua uma ona faʻafefiloi ma le suka e susulu ma teuteu e tofo ai.
Kati ma le falala e aunoa ma le fefete
E toatele e le masalosalo i le manatu o le kukaina o keke i luga o se mea e leai se gaʻo, seia oʻo ina latou taumafai e gaosia le oloa e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo. O le mea e maua ai le baking e toetoe lava a itiiti ifo i le analog o le fefete, e foliga mai o le lush, soft and fragrant, ma o le taimi e faasaoina saʻo, e aunoa ma le manaʻomia o se faʻamaoniga umi.
Meaʻai:
- kefir - 300 ml;
- suauʻu - 100 g;
- falaoamata - 350 g;
- suka - 150 g;
- taofi paʻu - 4 teaspoons;
- vanilla sugar - 20 g;
- vine mama - 100 g;
- lemon peel - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Fufulu le pata, lafo le zest, vanilla, suka, sasaa i le kefir.
- Faaopopo le falaoamata ma taofi paʻu, vine ua saunia i le falaoamata, fafagu mo ni nai minute.
- Faʻalafola le paluga i foliga, faʻatumu i le 2/3.
- Pipi se keke e leai ni gaʻo i le kefir mo le 30 minute i le 180 tikeri.
Pulu falaoa i luga o le kefir
Kulichi i luga o le yogurt ma le fefete e galue i taimi uma e matua manaia, lelei, ma tumau lelei le fou mo se taimi umi. E taua tele le saunia o fuamoa saʻo mo le faaopoopoina i le paluga: o le kulūlū o loʻo faʻasaina ma le suka seia oʻo ina faʻamaʻapeʻo tioata, ma o lapisi e sasaina i le masima i totonu o vavao mafiafia.
Meaʻai:
- kefir - 250 ml;
- pata - 100 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 100 g;
- falaoamata - 700 g;
- suka - 200 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- o le fefete mago - 1 tbsp. sipuni;
- Suauu Vanilla - 40 g;
- vine mama - 150 g;
- masima masima.
Sauniuniga
- I totonu o le kefir mafanafa faʻafefete le fefete, se sipuni o suka ma le ½ ipu falaoamata, tuʻu mo le 30 minute.
- Faailoa atu kirioti suamalie, kulimi ma fuālaʻau manogi, suauu suka, fufulu mama, vanilla ma falaoamata.
- Latou te tuua le faavae mo le auala i le vevela, ua faaseseina i latou.
- Toto i vine mama, tuʻu le lapisi o fomu, faʻatumu i le 1/3, tuʻu oe e alu i le 2/3 ma tuʻu i totonu o le ogaumu e vevela i le 180 tikeri.
- Pipi keke i luga o le yogurt seia oʻogogo, ufiufi ile pupula, teuteu.
Le fua mo se keke e aunoa ma ni fuamoa ile yogurt
Kulich i luga o le kefir e aunoa ma ni fuamoa o se fesuiaiga sili lea o le taoina mo i latou oeo le tasi mafuaaga poʻo le isi e le faʻaaogaina lenei oloa mo meaai. Ina ia totogiina le leai o se lanu, e mafai ona e faʻaopopoina se pine o le turmeric poʻo le saffron i le paluga, ma sui le meaʻai o le paʻu i se vanillin sachet poʻo isi mea faʻapena manogi e filifili mai ai.
Meaʻai:
- falaoamata - 700 g;
- lefete - 50 g;
- kefir - 250 ml;
- suauu ma le kulimi - 150 g;
- suka - 250 g;
- vine mama - 150 g;
- 'aila "Duchess" - 1.5 tbsp. sipuni;
- Suauu Vanilla - 1 pepa;
- moa fualaʻau - 6 tbsp. sipuni;
- masima - ½ tsp.
Sauniuniga
- I le mafanafana mafanafana, ua faʻamavae le fefete, lua spoons o suka ma le ½ ipu falaoamata, ma totoe mo le 15-30 minute.
- Faailoa atu vaega o loo totoe mo le paluga, tuli.
- Tuu le faʻavae mo faʻamaoniga, faʻatulaʻi 2 taimi, tuʻu le pepa.
- Pipi keke i luga o le kefir i 180 tikeri i le mafutaga matutu.
Fua mo le keke o le Eseta i luga o le kefir ma kirimi kirimigi
E sili atu le manaia o le keke i luga o le kefir ma kirimi kirimigi. O le tele o vine po o suka e mafai ona fesuisuiai i lau mea e manaʻo ai, ma faʻaopopo ai foi le tofo i lau pule faitalia, suitulaga pe faaopoopo atu ia i latou i le ava. O oloa ua saunia ma lenei fua e avea ma mea sili atu, sili ona lelei ma siliva ma aso taitasi e teuina ai.
Meaʻai:
- falaoamata - 1-1,3 kg;
- lefete - 60 g;
- kefir - 2 ipu;
- fuamoa - 4 vaega;
- suauʻu - 200 g;
- kulimi mumu - 100 g;
- suka - 2.5 ipu;
- vine mama - 150 g;
- masima - 0,5 tsp.
- vanillin.
Sauniuniga
- I le mafanafana kefir faʻasese le fefete, 2 sipuni tele o suka ma le ½ ipu falaoamata.
- A maeʻa le 20 minute, faʻaopoopo mea o loʻo totoe, tuli.
- Tuu le paluga i le vevela mo le siʻi aʻe, pe a faʻaumo.
- Faʻamau le pito i luga o pepa oona, faʻatumu i le 1/3.
- A oʻo mai le keke i luga o le kulimi kulimi ma le kefir toe faʻafeiloaʻi, tao i le 180 tikeri.
Kulich i luga o le yogurt ma le siʻi kuka
O le keke o Quiche i luga o le kefir o le a faʻamalieina i se mea manogi suamalie ma le manaia o uiga o le tofo. O le vaega autu mo le sauniuniga o le paluga i lenei tulaga o le kisi, lea e faʻaopoopoina i le kefir ma isi mea e maua ai se mea sili ona lelei. Mo le taoina o masini e faʻatumu ai le itiiti ifo ma le afa - o se tulaga maualuga e faʻaitiitia nai lo le mea masani.
Meaʻai:
- falaoamata - 2 ipu;
- kusi falaoa - 250 g;
- lefete - 30 g;
- kefir - 70 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 50 g;
- suka - 150 g;
- vine mama - 100 g;
- moli moli - 50 ml;
- vanilla, masima.
Sauniuniga
- I le mafanafana o lefir faʻalūlūina le fefete, se sipuni o suka ma falaoamata, tuʻu ai mo le 20 minute.
- Faʻaopopo le kusi falala ma isi mea e fai i totonu o le sipuni, ma kuka.
- Ua suamalie vine suamalie mo le 30 minute i le sua, ma ua maeʻa ai, ua faʻafefiloi i le falaoamata ma fefiloi i paluga.
- A maeʻa ona faʻaluaina le suʻega, salalau i totonu o le siaki.
- Puki keke ma le kusi falaoamata i luga o le kefir seia oʻo ina maeʻa le fetaui.
Keke o le Eseta i luga o le kefir ma le susu
O le fua lea mo le keke i luga o le kefir ua faia ma le faaopoopoina o susu. O se faʻamatalaga sili lea ona lelei o le kukaina o le Eseta, mo i latou o loʻo faʻaaogaina fua masani, ae o loʻo fiaai mo suʻega. O oloa i lenei faʻatinoga o se manuia, faʻamalieina talosaga ma manaʻoga o tagata faʻatau ma le tele o tofo.
Meaʻai:
- falaoamata - 1,5 kg;
- kefir, susu ma kirimi kirimigi - mo le 1 ipu;
- o le fefete mago - 2 tbsp. sipuni;
- pata - 150 g;
- yolks - 8 vaega;
- suka - 3 ipu;
- susu susu - 3 tbsp. sipuni;
- vine mama - 200 g;
- vanilla, masima.
Sauniuniga
- Vaʻaia le susu ma le kefir, faʻasala i le faʻafefiloi o le fefete, tuʻu mo le 30 minute.
- Faʻalavelave i mea uma na totoe, tuʻu le paluga i le vevela mo le auala, pe a uma ona tapunia.
- Pipi falaoa i luga o le susu ma le kefir i foliga o le gaʻo e vevela.
Kulich i le kefir ma le peel
O se keke manaia i luga o le yogurt, e kukaina e tusa ai ma le fua lenei, o le a maofa i se manogi manogi o le citrus. I le paluga mo meaʻai, lemoni po o le moli meli ua faaopoopoina, lea e fuafua ai uiga o le taumafataga o lenei Eseta . O le suka o le vanilla o se fuafaatatau paleni lea e faamaluluina le manogi o le fefete.
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- lefete - 25 g;
- kefir - 250 ml;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- margarine - 100 g;
- suka - ¾ ipu;
- Suauu Vanilla - 1 sipuni;
- pelo o le tasi lemoni po o le moli.
Sauniuniga
- I le mafanafana o lefir faʻalūsū le fefete, se sipuni o suka ma falaoamata, tuʻu ai mo le 30 minute.
- Faailoa atu le sasa i le suka suka, o le margarine salu, vanilla sugar, zest, sasaina seia oo i le pito i luga o le polotini.
- Faʻaopopo le falaoamata ma fai le tuli, tuʻu le suʻega e faalua ona fafagu.
- Pipi keke i le 180 tikeri.
O le keke o le Eseta i le kefir i le fai falaoa
Kulich i le kefir i le falaoa fai mea faigofie. E na o le tatau lava ona tausia mea e tatau ai, tuu i le faasologa saʻo i totonu o le pakete o le masini ma filifili le ala talafeagai. O le mea atamai e faʻapalapala le paluga lava ia, e maua ai tulaga lelei mo le faʻamaonia ma gaosia ai se oloa pulumu.
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- lefito faʻagogo - 2.5 tsp.
- kefir - 150 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 50 g;
- suka - 8 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- Suauu Vanilla - 2 sachets;
- vine vine - 100 g.
Sauniuniga
- O mea uma mo le paluga o loʻo tuʻuina i totonu o le atigipusa o le masini, faʻaumaina le falaoamata ma le fefete.
- Liliu le "Paʻu" poʻo le "Mash" mode mo le 1.5 itula. Ua faaopoopo vine i le faailo.
- Faʻaliliuina le masini i le "Fafaga" mo le itula.
Kulich i le kefir i le televark
Ina ia tao le keke o le Eseta i luga o le kefir i se televase, pei o isi tulaga, e tatau ona e maua le paluga saʻo. Lalo o vaega ia mo se pesini e iai le gafatia e 4.5 lita. Aʻo leʻi taoina, e tatau ona teu le paluga mo le faʻamaonia i le masini i le "Preheat" mo le 10 minute, ona tuʻu lea i lalo o le tapuni tapuni mo le isi 20 minute.
Meaʻai:
- falaoamata - 700 g;
- kulimi suamalie ma pata - 100 g;
- o le fefete mago - 1 tbsp. sipuni;
- kefir - 1 tioata;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- suka - 1 ipu;
- vanilla, masima, vine.
Sauniuniga
- Aua o le sipuni e faʻaumatia i le fefete lefe, o se sipuni o suka ma falaoamata, ia tuʻu mo 20-30 minute.
- Faaopopo mea totoe, kuka le paluga, tuu faalua taimi e tulaʻi ai.
- Puki keke mai le mamao o le pito i luga o le "tao" 60 minute i le tasi itu ma le isi 20 minute i le isi.