O meaʻai mai lenei tusiga o le a aoga pe a leai se pusaaisa, ae e tatau ona e kukaina se mea suamalie. O lenei matou te taʻu atu ia te oe le kukaina o masi i luga o le suka. Ioe, ioe, o loʻo i luga o le suauu, ma e te le popole, o le a maeʻa le manogi o kukama poʻo tamato.
Kuki i luga o kukama
Meaʻai:
- suka - 1 ipu;
- suauu mai fatu fatu - 250 ml;
- fuālaʻau manogi faamamaina - 100 ml;
- falaoamata - 4 tioata;
- soda - 5 g.
Sauniuniga
I le piko mai lalo o le kukumba cucumbers, liligi le suauu, faaopoopo le suauʻu fuālaʻau, sugar ma mix. O lenei sasaa i totonu o le falaoamata ma uʻu le paluga. Faʻasolo galuega i le falaoamata ma tafe le paluga. Oti ese ata, ave i le pepa tao ma lafo i le ogaumu. Pipi sei vagana o kuki e paʻu enaena i se vevela lelei.
Meaʻai suamalie i luga o le suka - fua
Meaʻai:
- piko kukama - 170 ml;
- falaoamata - 2 ipu;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 1/3 ipu;
- sugar granulated - 80 g;
- walnut kernels - 50 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia le paluga mo le vaimasi keke, muamua faʻafefiloi le suāuʻu fuālaʻau ma le suka. O iina tatou te sasaa ai le suka ma le paluga. Matou te sasaa suasusu ma falaoamata. Matou te saunia le paluga mai mea na maua mai. Matou te taʻavale i fafo. Ma, faatasi ai ma se naifi, matou te tipi faataamilo e tusa ma le 7 i le 2 cm. O vaega taitasi e tosoina ma le faaeteete i le ogatotonu, ma ua vaeluaina pito. O lea, sa matou fanafana. Matou te taia le fuamoa. Ua paʻuvale Walnuts . I luga o le pepa tao taofi ai fasi keke. Lubricate i latou i fuamoa ma fufuluina i latou i ni auiliiliga auiliili. Se kuata o le itula e lava mo oloa e sauni. O sea kuki i luga o le suauu e le o faʻasalalau, o le a fetaui lelei nai lo meaʻai mo le supa poʻo le pia.
Kuki kuki i luga o le suka
Meaʻai:
- Brine - 200 ml;
- soda - 5 g;
- suka - 150 g;
- vanillin - 1 sachet;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 60 ml;
- afamona - ia tofo;
- Palu falaoamata.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le suauʻu manogi, masini ma mea faʻagogo. A maeʻa lena, sasaa le falaoamata ua leva ona teuteu ma kuka le paluga. Ufiufi i se ata o le vevela ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 10 itula. O le isi, o le fafie taofi o loʻo faʻapipiʻiina i le pepa paʻu. O le paluga o lo o taamilo i totonu o le eleele e 0.5 cm le mafiafia ma faʻaaoga ai meaola na tatou tipi ese ai masi. Matou te tuʻuina avanoa i luga o se pepa tao tao ma tao seʻia oʻo i le mumu.
Kuki i luga o se sukalati
Meaʻai:
- falaoamata saito - 3 ipu tioata;
- taloina o le niu - 2 pusa;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 200 ml;
- Tomato brine - 1 ipu;
- suka - 1 le tioata.
Sauniuniga
Faafefiloi le suka i le falaoamata, sasaaina le afa o pusa niu i totonu, sasaa i totonu o le suamalie ma le suamalie. Tipi le paluga. Matou te viliina i totonu o se palapala ma fufuluina i le vao o le niu. E tipi ese moli fasi keke keke. Matou te taoto i le umu ma tao i le ogaumu mo le 7-8 minute i le vevela vevela.
E faʻafefea ona kuka kuki i luga o se masima?
Meaʻai:
- vine - 1 le ipu;
- suka - 1 ipu;
- falaoamata o saito o le maualuga maualuga - 2 ipu;
- falaoamata atoa o le saito - 1 ipu;
- Faamamaga eleele mamago - 0,5 tsp.
- nutmeg - 1/4 tsp;
- aʻa faʻamau - 10 g;
- vanillin - pinch;
- piko kukama - 1 ipu;
- vineta 9% - 1 tbsp. sipuni;
- suauu manogi faamamaina e aunoa ma se manogi - 0,5 tioata;
- soda - 1 sipuni.
Sauniuniga
I totonu o se koneteina loloto tatou te sasaa atu i le suamalie (e sili atu, pe a fai mai i lalo o le kukumba cucumber) ma le suauʻu manogi. Liligi ni mea manogi, suka, aʻa faʻamaufaʻailogaina, kuka kukaina, mulumulu ma vine mama ma suauu soda. Faaopopo le falaoamata ma taoina le paluga. O le ufiufi o loʻo faʻapipiʻi i le pepa paʻu. Faatasi ai ma se sipuni sipuni matou te salalau le paluga i foliga o keke paʻu. Palu mo le 25 minute, ona ave lea mai le ogaumu, vaevae i tafatafa o laina ma faaopoopo i le ipu. Le fiafia tele!