Green Cheese - meaʻai

Green cheese is a seasoned milk-milk product, o lona faavae o susu susu. E le mafai ona faʻatau e le gata i ulu atoa, ae faʻapea foi i le foliga o le vevela paʻu poʻo le fuaina. O ona lanu lanumeamata e le masani ai ua ausia ona o le faʻaaogaina o laulaʻau mamago o le mutia vao, lea e taua o le clover lanumoana. O lenei mea totino e maua ai le oloa o se manogi le masani ai. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe mea e mafai ona kuka mai le sisi lanumeamata.

Meaʻai mo le ipu ma laulaʻau lanu meamata

Meaʻai:

Sauniuniga

O le mea lea, ave le pipi ma pipiʻi i luga o le fagu ma e faʻaauau pea, faʻavevela, vevela i le vevela vevela mo le tusa o le 5 minute. I le taimi nei, tatou te mumu le ogaumu ma vevela i le vevela o le 200 tikeri. Ona faʻaopopo atu lea i le pipiʻi falaoa ma le masima ma masima e eseese mea manogi ma faʻaopopo le suauu olive. Faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ni nusi luga o se fata tao. Uu le peanisi i totonu o se ogaumu vevela mo le 5-7 minute seia oo i le auro. O kulimi ua maeʻa i le sipisi o loʻo i totonu o le vevela, sasaa i totonu o se pesini ma avea o se meaʻai mo pia pe pei lava foi o lena mea!

Fuga fua ile kulimi lanumeamata

Meaʻai:

Sauniuniga

Ina ia saunia lenei uluai mea suamalie, sauni muamua mea uma e fai. Ina ia faia lenei mea, ave se sisi lanu meamata, fufulu, lulu ma selesele i se naifi. O fuamoa moa ua nutililii i totonu o se pesini ma musumusu māmā i se laulaʻau ma lanu lanumeamata ma le papa paepae pepa. O lenei matou te tuʻuina se fagu i luga o le ogaumu, sasaa le suāuʻu olive i totonu, faʻamafanafana lelei ma fulu ia tipi totini seia oʻo ina amata ona faʻamaluluina ma susulu laitiiti.

A maeʻa lena, faʻapipiʻi ma le faaeteete le kulumu fuamoa i totonu o le apa ma le kulimi lanumeamata ma fusi seia oʻo ina amata ona vevela le fuamoa. Ona ave lea o le laupapa laupapa ma faapipii i luga o le pito o le omelet i le ogatotonu. O lenei ia tape le afi ma tuʻu faʻataʻamilo saʻo i luga o se apa mafanafana. Faamasima o lenei ipu e le talafeagai, aua i totonu o le kulimi lanumeamata ma ia lava le masima.