O le ate ole ate o se mea taumafa taumafa e masani ona faʻaaogaina i le faiga masani a tagata o le soviet Space, faapea foi i le umukuka o le Baltic, Scandinavian ma isi atunuu Europa. E masani ona faatau atu le ate i le ituaiga o meaʻai ma le faʻaopoopoga o mea manogi (leaf bay, pepa).
I luga o aoga o le ate ate
O le ate ate o se oloa o le maualuga o mea taumafa ma le malosi o le malosi, o se punavai lelei o le suauʻu iʻa (sili atu i le 60%). I totonu o le ate o le cod i ni mea taua e aofia ai mea e tatau ai le tino o le tino, e pei o: vitamini A , E, D, gaʻo siama ma fualatini taua.
O le caloric o loʻo i ai le ate i le suauu e mafai ona tusa ma le 613 kcal mo le 100 g o oloa.
O le faʻaaogāina masani o le ate i totonu o la tatou lisi o mea lelei o le puipuiga lelei o le atherosclerotic faafitauli, talu ai o lenei oloa e aofia ai gaʻo susu faʻamalosia ma faʻamamaina ipu o le "leaga" cholesterol. O le faʻaaogaina o le ate i le ate e faʻalavelave ai i le matua o le tino atoa, faʻaleleia le gaioiga o le mafaufau, faʻaaliga, paʻu ma fao, faʻamautuina galuega a le tino, o le tino, le gastrointestinal tract, ma le gallbladder ma le ate.
Fufulu ma kuki o le cod
E masani lava, e faʻaaoga le ate ate e saunia ai ipu eseese: pates, salads, sandwiches, ma isi meaai mama. O le tele o meaʻai uma o le ate o le ate o loʻo faʻapipiʻiina ma oloa e pei o le pateta, pateta, fuamoa ua fufulu, olives , aniani, keleni, greens.
Filifilia o se Hua Pe a Faʻatau
Pe a filifilia le kuluga otaota i totonu o fefaʻatauaʻiga tau fefaʻatauaiga, muamua, faitau ma le faʻaeteete le faʻamatalaga mai le kamupanī (i luga o le igoa).
Ia, afai o oloa a le tele, tagata faʻamaonia ma faʻamalamalamaina le ate i le sami pe latalata i le sami - o lona uiga o le oloa e leʻi faʻavaivai ma, e tusa ai ma lea mea, e leʻi faʻaalia, o lona uiga, o lona fausaga sa puipuia.