E iloa e tagata uma o iʻa o se mea aoga tele, ma e vave faʻavaveina ma faigofie nai lo aano o manu, ma vitamini, microelements e aofia ai se tele tele. E faʻaaoga foi se polisi i ituaiga o mea taumafa, ona o loʻo iai sina gaʻo. E le gata i lea, e faigofie ona maua lenei iʻa, o lea e mafai ai ona i ai i la tatou laulau i taimi uma lava. Matou te taʻuina atu ia te oe i le aso le fua mo le sauniuni o pollock i le televise. Afai ei ai sau kuka kuka i le umukuka e kuka meaai o le a avea ma se aso malolo, aua ao sauniuni se ipu, e mafai ona e malolo e aunoa ma le popole e mafai ona mumu.
Fulu o polu i le televariate - fua
O le sauniuniga o lenei ipu o le ae alu ai sina taimi, ae o le tofo fiafia fiafia.
Meaʻai:
- fusi o pollock - 1 kg;
- kirimigi tioata 20% gaʻo gaʻo - 450 g;
- pata - 20 g;
- salati aisa - 1 fasi pepa;
- Sogi suauu - 30 ml;
- vai 100 ml;
- greens o dill ma le pasili - 50 g;
- sisi kuka - 100 g;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
O paʻu o le pollock o Alaska ua faʻataʻavaleina, mine, mago i se solo pepa ma tipi i ni fasi vaega e tusa ma le 3-4 cm lautele. Oti le aniani i ni afa mama. I totonu o le pan o le multivarka sasaa atu le suauu fuālaʻau, tuʻu i fafo le fusi saunia, aniani i luga ma o nei mea uma o sina mea suamalie. O lenei ua matou sauniuni le saumalie, lea o le a taʻalo ai a matou pou. Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi le kulimi kulimi i vai i totonu o se atigipusa loloto, faʻaopopo i le lanumeamata lanumeamata ma le pasili, masima ma mea e sili ona e fiafia i ai e te tofo, faʻafefiloi uma mea uma. Faatumu le vaega na maua i iʻa. I le "Taoloto" mode, matou te sauniuni mo le 40 minute. I le faaiuga o le kuka, faaopoopo le pata ma le kulimi kuka. Garnish e mafai ona faʻaaogaina ma pateta pateta, kuka ai araisa ma soʻo se fualaau faisua. Afai e pisi lau multivarka i le sauniuni o se isi ipu, ona mafai lea ona e kukaina pollack i totonu o le ogaumu .
Fulu o le paʻu i totonu o se fafie faʻamaʻavale
Meaʻai:
- paʻu o pollock - 500 g;
- vai - 500 ml;
- masima, mea manogi, sua suamalie.
Sauniuniga
Uluai fufuluina ma masini mamago e ufiufi ma masima ma mea manogi (e mafai ona e faia ni mea manogi sauniuni mo iʻa), faʻasusu laitiiti i le sua o le tipolo. Tuʻu pepa i lenei fomu mo le 15-20 minute, ina ia lava le taimi e suʻe ai.