Masalo, talu mai le amataina e tagata o kuka fuʻa fuamoa mo le taimi muamua, o le fesili i le auala e fai ai saʻo e le o se mea e faʻaaogaina. O le mea e lelei ai, e ui lava i le mea moni e mafai e faletua ona finau seʻia oʻo mai i le taimi nei, ua leva ona maua ni kuka faʻapitoa i faʻamatalaga maoti. E uiga ia i latou, o le a tatou taʻuina mai ia tatou tusiga.
E faʻapefea ona saʻo le kukaina o fuamoa vevela?
Seʻi o tatou amata i le faʻaumatiaga autu o faʻataʻitaʻiga: o fuamoa e tatau ona tuʻuina i taimi uma i le vai vevela, ia vave ona puʻeina e le protein. I lea tulaga, o fuamoa lava ia e tatau ona teuina i totonu o le vai mafanafana ao le i kuka poʻo le itula pe afa ao le i kukaina, alu i le vevela o le vevela, a leai, pe a faʻatofu i le vai inu, o le a faʻafuaseʻi ona malepelepe le atigi. Taofi le afifiina o le atigi o le a fesoasoani foi i le faaopoopoina o se pine o le masima. I le taimi lava e uma ai le tafe, faamaumauga 10-12 minute (o le taimi e faalagolago i le tele o fuamoa), ma a maeʻa sina taimi, ia togi le fuamoa mumū i totonu o se ipu ua saunia muamua vai. O le laasaga mulimuli e matua taua lava le faamautinoa o le faamamaina vave ma faigofie. O le mea lea, o tala faʻasolopito e fai mai o le faigofie o le faʻasalaga e aʻafia i le matua o fuamoa, ae o le mea moni e leai. E sili atu ona faigofie le fufuluina o fuamoa ona o le vevela o le vevela pe a faatofuina mai le vai inu i le vai aisa, ona o le faafetai i lenei mea i lalo o le atigi na maua ai le manava.
O le umi o le kuka e mafai ona aʻafia ai le polotini lava ia (atonu e te iloa le tino o le "paʻu" faʻamalo), ae o le lanu foi, o le lanu e sui mai le samasama uiga ese i le lanu-lanu meamata. O le tali mulimuli e mafua mai i le mea moni ona o le umi o le kuka, ua tuufaatasia le yolk sulfur faatasi ma le uʻamea mai le polotini, ua faia ai le oxide uʻamea, lea e toso mai ai se lanumoana lanumoana i luga.
E faʻafefea ona kuka fuālaʻau mumū?
O le mea lea, pe faʻapefea ona lelei le kukaina o fuamoa ua vevela, matou te iloa, ma o le a le mea e fiafia i ai tagata o le suavai? E faigofie! Mataʻituina tulafono lava ia e tasi ma naʻo le pau - faʻapuupuuina le taimi e kuka ai i le 7-8 minute. Talu ai ona o le kulimi o fuamoa ua susu-susu ua tumau pea le vai, o le a sili atu ona faigata le fufuluina, ma o le mea lea o le tausiga faapitoa e tuuina atu i le manava malosi pe a uma ona kuka.
E faʻafefea ona kuka ni fuamoa o salu ?
Talu ai o fuamoa o le isu e 2-3 taimi e sili atu nai lo nai fuamoa moa, o latou taimi e kuka ai ua faʻaititia i se mea maualalo. A maeʻa le kuka, e tatau ona kuka meaʻai mo le 5 minute, ma mo fuamoa ua gaosia, e lua lava. E le gata i lea, o loʻo faʻamalosi malosi foi ma o le tulaga pito sili ona faigata e tumau pea - faamama.
E faʻafefea ona kuka le fua o le falaoa?
E ui lava i le mea moni o loʻo i ai metotia o le kukaina o fuamoa e faʻaaogaina ai ata o meaʻai ma e oʻo lava i pusa palasitika faapitoa, o le auala masani ma e tumau pea le auala e kuka ai na o lau suʻu palu ma vai inu.
O le faalilolilo muamua o fuamoa lelei ua gaosia, o le faaopoopo atu lea o le vineta i le vai. O le faafetai i le vineta o le fuamoa o le paʻepaʻe vave ma le faʻamalosi, e le salalau, ma e mautinoa lava e le pipii i ai
Aʻo leʻi amataina le kuka, ia momotu lemu le fuamoa i totonu o se tamai pesini, o le mea lea e ono faʻaitiitia ai le toso i le taimi e ulu ai le fuamoa i totonu o le vai. Faʻatasi nei ma le fesoasoani a se sipuni, faʻafefe osofaʻi le vai i totonu o le fagu, faia o se faʻaloloa, ia maitauina e le tatau i le vai ona faʻapipiʻi malosi. Faʻasalaga i le ogatotonu o le faʻafoʻo, sasaa le fuamoa ma tipi 3 1/2 poʻo le 4 1/2 minute (toe faʻalagolago i le tele o le fuamoa). Aveese lemu ia fuamoa i luga o se solo solo ma se pisa, ia latou faʻamago ma tautua.