E ese le manaia o le kuka?

O le mea moni e faapea, o le faʻafefeteina o se iʻa e le masani ai ua iloa e tagata uma oe na vaʻaia o ia. O le mea moni lava, ona o lona faʻamuamua, o lenei iʻa e maua mai i le maualalo o le manaʻoga: o se tagata faʻatau faʻanoanoa na te le iloa pe faapefea ona kuka meaʻai suamalie, ma o tagata e tali atu i tali tali pepa o sapalai. Matou te toe faʻaleleia se amio lelei i le faʻafefe, e faʻaaoga ai nai fualaau faigofie mai mea e maua.

Faʻafefete i le soya soya

Meaʻai:

• uila - 500 g;
• iʻa o iʻa - 2/3 o le meataitasi;
• Faʻafefe Saina e lima mea manogi - 2 teaspoons;
• anufe anufe - 1 sipuni;
• soya soya - 2 tbsp. sipuni;
• malolo - 1 tbsp. sipuni;
• garlic laisi - 1 sipuni;
• vevela pepa - ia tofo.

Sauniuniga

O le fusi o le mea faʻafefeteina ua soloina i se saina Saina e lima mea manogi. I le pito i luga o se mea faʻafefetefana poʻo se mea faʻafefete, fagalala le kālati i le pepa vevela mo le afa-minute, a maeʻa ona tuʻuina lea o se faʻafefiloi o saula ma le soya, ona sasaa ai lea o le masini vai i totonu o le susu malulu. Aʻo faʻamalo le saumalie, vave faʻafefete le vevela ile vevela vevela, sasaa saula ma caram mo le isi 6 minute.

O se fua suamalie mo fualaau oona na gaosia i le kirimi kirimigi

Meaʻai:

• fuga o meaola - 500-750 g;
• falaoamata - 1/3 o se seneturi;
• moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
• suamalie ma lemon peel 1;
• vai mamago mama - 1/2 st.;
• kulimi suamalie - 1/2 laulau;
• Olati mago ma aniani lanumeamata - o se pine;
• pata - 6 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

Taʻu fufulu iʻa faʻatau ma se masima lapoa i itu uma e lua, ona faʻasusu ai lea i le falaoamata. Tatou faʻafeusuaʻi le lua sipuni o le suāuʻu ma fulu le iʻa i luga seia oʻo ina 'eleʻele, ona tatou tuʻu ese lea.

I luga o le suauʻu na totoe, vavae ese ni nai teasusu pe a maeʻa le falaoamata, liligi i le sua o le tipolo e faʻafefiloi ma le vevela ma le uaina, faʻatali seʻi oʻo i le afa o le vai ma tuʻuina le kulimi kulimi. Matou te faaopoopo atu i le saumalie ma laʻau ma le onionisi oregano, tuʻu le mea faʻafefeteina ma faʻapipiʻi seʻia oʻo ina faʻamaunuʻu le sau.

Faʻafefeteina tao i le saumati saumati

Meaʻai:

• faʻafefe - 450 g;
• musika - 200 g;
• kele;
• se sipuni laititi;
• moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
• tamato i lona lava suavai - 3/4 aitema;
• manoa manoa - 1 1/2 aitema;
• lemonati - 3 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

Aʻo faʻamamafana le ogaumu e oʻo i le 180 tikeri, faʻafefe pulou, garlic, tamato, aniani ma pi seia oʻo i le afa kuka, vaitau le sauuga ma mea manogi ma le sua o le tipolo, ona tuʻu lea o le afa i le ipu tao. I le pito i luga o le fasi saumalie na fusi ai iʻa, sasaa atu le saumalie o totoe ma tuu le tao mo le 20-25 minute.

E ese le manaia o le fry flatfish in batter?

Meaʻai:

• moa fualaʻau - 1 l;
• falaoamata - 1 mea;
• se pine o le cayenne pepa ma le masima i le sami;
• fusi o le fusi - 900 g;
• fuamoa;
• pia malamalama - 1 mea;
• fasi pepa o lemoni mo le faatoʻaina.

Sauniuniga

Matou te sasaa atu le suauu i totonu o se brazier poʻo se kazanok ma faʻamafana e oo i le 175-180 tikeri i le vevela vevela. I le taimi nei, o le a na ona tatou maua se taimi e sauni ai le fusi iʻa, faʻamamaʻa mai ponaivi ma paʻu, ona tipi lea i fasi pepa pe a manaʻomia. Taimi e fufulu ai pepa pepa ma masima. E faaopoopo sina masima i la tatou mea suamalie, lea e aofia ai fuamoa na sasaina i le pia ma le falaoamata. Matou te tosoina ia iʻa i totonu o le paʻu, faʻafefe ese le gase ma tuu mea uma i totonu o le suauu vevela. Tatou te maua mai le iʻa mai le loloto-frying pe a uma ona foliga mai o se foliga o meaola auro ma salalau i luga o ie solo. Faatasi ai ma fasi keke o le lemoni ma lau sauuga papaʻe e fiafia i ai (e oʻo lava i se mayonnaise faigofie), e te maua ai se mea manaia tele i se ipu malamalama.

Faʻafefeteina tao i le televise e saunia i le auala lenei: muamua e saunia sau sauʻai i le ipu "Bake", ma pe a uma ona sui i le "Faimamago" o le a tuʻuina se fusi iʻa ma taʻei mo le afa itula.