O le a se mea e mafai ona faigofie ona tipi? Ma afai e faia i latou mai le sau? Cutlets mai salmon e matua lelei ma lelei latou te le manaʻo e tautua i luga o le laulau e fai ma masani masani, e te manaʻomia se mea faʻapitoa, nisi faʻamanatuga. Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i le kukaina o tipi mai sala ma liliu i soo se aso i se aso malolo.
Sela tilati
Meaʻai:
- fulu o le salmon - 250 g;
- pasili;
- falaoa falaoa - 100 g;
- faʻapipiʻi fatu - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- lemonati - 2 tsp.
- soya soga - 1 sipuni;
- fatu sesame - 2 tsp.
- masima, pepa - ia tofo;
- kulimi mumu - 50 ml.
Sauniuniga
O le fua mo le kukaina o iʻa mai iʻa mai le samone e faigofie. Matou te ave le fusi iʻa, tipi i ni vaega laiti, faaopoopo le pasesa, falaoa falaoa, sina sua o le lemoni, sisi uati, soya saumalie, fatu sesame, masima ma le pepa e tofo ai. Ona matou faʻafefiloi uma lea mea uma ma faʻapipiʻi mai ni nai tipi mai se mea tutusa. I totonu o le uʻu falai e sasaa ai sina suauʻu laʻau manogi ma fulu le tipi mo le 5 minute i itu taʻitasi i luga o se afi. Ia saunia nei sau saumalie. Mo le faia o lenei mea, faʻafefiloi le kirimigi oona, pi, sina sikalo ma le toe o le sua o le tipolo. Matou te tautau faʻasalaga i luga o le laulau ma faʻatau sau kuka!
Cutlets mai le suamalie
Meaʻai:
- gaʻo - 300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- fuga laʻau - 5 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- riki - 1 pc.
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- greens, letus leaves - mo teuteuga.
Sauniuniga
E ese le manaia ma le vave ona kukaina o cutisi mai iʻa? Matou te tago i le fusi ma tuu i le pasi o manu ma le sipisi lapisi. I le mamafa maua tatou te faʻaopopoina se fuamoa, masima ma le pepa e tofo ai. Ona faʻaopopo ai lea o vaʻa o le oatati ma faʻafefiloi lelei. I luga o se fagu kuka e faʻafefe i le suauu, matou te folaina se sipuni o aano o manufasi ma falai i itu uma i le vevela vevela. O lenei la e taoto le iʻa i luga o se ipu, teuteu i laʻau ma lautusi laisi.
Cutlets mai salmon i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- pateta - 3 pcs.
- selu o le salmon - 300 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- suauu olive;
- suauu manogi;
- pasili-50 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lemon peel - ia tofo.
Sauniuniga
Liligi i totonu o se fagu vai ma tuu i luga o le afi. O le taimi nei matou te faʻatali seʻi oʻo ina afaina. I le taimi lenei, pi pati mai le pele, tipi i totonu o fasi lava vaega laiti ma lafo i totonu o le vai. Fuga o le salmon ua nini i le suauu olive, masima, pepa ma tuu mo sina taimi promarinovatsya. Ona matou fesuiaʻi lea o le iʻa i totonu o se paluga, matou te tapunia i le afifi i luga ma tuu i luga o se pani ma pateta. Faaitiitia le vevela ma kuka mo le 15 minute. Faʻanua mo ni nai loma, ave i fafo ma sui i se ipu. Ua toe lafoina le paluga i le colander, ma faʻamago atoa. I le taimi nei, tapuni pasili lelei ma iʻa. O le taimi lava e malu ai le pateta, faʻafefiloi ma le faaeteete i totonu o se mash, sui le iʻa i ai, faaopoopo le falaoamata, fuamoa, masima, pepa e tofo ai ma laulei gaosi.
E mafai foi ona e kukaina nei cutlets mai le sammon mo se ulugalii! Tau lava sasaa sina vai i totonu o le vaʻa vaʻa, tuu lau patties i totonu o le pesini ma faʻafesoʻotaʻi le auala faʻavave. I le kukaina i lenei auala, o iʻa patties e matua suamalie, suamalie ma suamalie fiafia.