Mai i apu o le a mafai ona saunia e le gata o se mea lelei, ae sili foi le aoga tele o aiga. Faʻafefea ona iloa lenei manatu i le fale i totonu o le umukuka, o le a matou taʻuina i le aso ia matou fua.
Apple marmalade i le fale mai le apples puree - fua i se televariate
Meaʻai:
- Aporo a Antonov - 1.5 kg;
- suamati lama - 25 ml;
- o le sukanamon ground - 2/3 tsp.
- sugar granulated - 750 g.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o le faʻamalolo, manogi, manogi ma le manogi Anthony apples e lelei. E lava la latou pectin ma o le mea lea e maua mai ai le marmalade e aunoa ma le faʻaopoopoga o le gelatin ma le atoatoa lelei o le foliga. O fua e tatau ona fufuluina, faʻagogo ma aveeseina le fatu ma fatu. E le fautuaina e faamama le peel. Matou te tipiina le apu o le apu i ni fasi fualaau, ma matou te tuʻuina i le multicast ma fetuunai le masini i le "Taimama" mode. A maeʻa le 55 minute o le masini, matou te tuʻuina le paluga apu i totonu o se pesini ma matou teu faʻatasi ma se mea faʻaleleia seʻia oo ina maua le tele o le lauiga e mafai ona maua.
Matou te toe faafoi atu palu pateta i totonu o se fagu, sasaa i le suka suka, palapala o le eleele, faʻalautele ma faʻaauau pea ona saunia le faʻalamala i totonu o le pulega lava e tasi mo le itula ma le afa. Mai lea taimi i lea taimi faʻaosoosoina le apu, aemaise lava i le afa itula mulimuli o le kuka. Matou te siakiina le saunia o le faavae o le marmalade, pe a uma ona togia. Afai e maua se togafiti e le mafaamatalaina, ona tatou faasalalauina lea o le mamafa i luga o moli eletise ma tuu i lalo e malolo ma malolo, muamua i lalo o tuutuuga potu, ona sosoo ai lea ma le fata o le pusaaisa.
E mafai ona faʻafesoʻotaʻi faʻatalanoa le marmalade i le sukala poʻo le suka.
Auala e kukaina ai le apple marmalade i le fale mo le taumalulu - o se fua ma fua
Meaʻai:
- apu Antonovskie - 2 kilokalama;
- fugaina aʻa - 20 g;
- kernels kati - 320 g;
- suālaʻau enaena poʻo le meli - ia tofo.
Sauniuniga
O apu a Antonov o aʻu, matou te fufulu paʻu ma tipi ese fagu ma pusa fatu. Matou te tuʻuina otaota uma i totonu o se fagu, sasaa sina vai ma tuu i luga o le afi. Faʻapipiʻi mea e fai mo le tusa ma le limasefulu minute, a maeʻa ona matou faʻapipiʻi lelei lea i se faʻavevela, vavae ese le mama mai le le mama. O le taunuuga o le pectin concentrate (masini pateta) ua toe faafoi atu i totonu o le suavai, tatou te faaopoopoina le tipi o le apu ma le kuka i luga o le vevela masani ma le faʻamalosi pea mo le luasefulu minute. O le taimi nei matou te sasaina le masini ma se mea faʻafefeteina pe toe faʻafeiloaʻi foi i se sieve, ona tuʻuina lea i luga o le afi, ma faʻaopopo le faʻaoga i le taimi lenei. Matou te kuka le marmalade mo le itiiti ifo i le itula. Aʻo sauniuni, o le a amata ona paʻu le masini pe a osooso mai itu o le vaa.
O le faavae o le marmalade e masani ona tofo i le meli po o le suka enaena ma tuu i luga o pepa pepa i luga o se pepa e taofi pe tusa o le afa senitimita le mafiafia ma i se mea mamao tatou te faasalalauina le afa afa o paʻu. Matou te tuʻuina atu se meaʻai mo le faʻamamago i totonu o se ogaumu e vevela i le 70 tikeri, fetuunai i le ala fetosofi ma faʻamago mo le tele o itula. E tatau ona faigofie ona vavaeeseina le laʻau o le pamalade mai le lau pepa.
Matou te tuua le mea faigaluega i lalo o le potu mo se isi aso, pe a uma ona matou tipi i fasi pepa malo ma se manoa po o seleulu ina ia tofu uma le kulimi, tuu i totonu o se tagapepa ma teuina i luga o le fata o le pusaaisa.
Apple marmalade mai le sua opu - fua ma gelatin
Meaʻai:
- apu o le apu - 250 ml;
- vai faamama - 90 ml;
- gelatin - 30 g;
- suka - 220 g.
Sauniuniga
Saunia lenei mea malie e matua faigofie ma vave. E lava le sola mo le tele o minute gelatin i le sua opu apu, ma i le taimi lea e mafanafana le vai ma le suka seia maeʻa uma tioata ma kuka. O lea ia aveese le fagu mai le afi, sasaa se mea suamalie o le sua suamalie ma gelatinous granules, faʻafefiloi seia maeʻa uma ona sasaa ma sasaa i totonu o moli uila. A maeʻa ona faʻamafaʻamuʻu meaʻai i le potu ma le faʻamalosi i luga o le fata o le pusaaisa, e mafai ona matou taumafai, pe a manaʻomia, faʻasusu le suka poʻo le sukala.