O Alycha o se fualaau lautele. Mai ia mea e mafai ona e kuka ai meaʻai manaia ma jam , ma mai ai e maua ai se adzhika matagofie. O recipes mo le sauniuni o mea mai le siaki pelemu o loo faamatalaina i lalo.
Adjika mai pulu mo le taumalulu - fua
Meaʻai:
- cherry plum - 5 kg;
- coriander fou - 2 fagu;
- coriander - 0,5 tioata;
- fou fennel - 1 pai;
- Moa flea - 1 auupega;
- pulu fou - 2 fuʻu;
- pepa suamalie pomegranate - 2 pcs.
- ulu o kelekisi - 5 pcs.
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- masima - 60 g;
- vai.
Sauniuniga
Alycha muamua fufulu lelei. Liligi i totonu o se fagu, sasaa i totonu o le vai ma tuu i luga o se ogaumu. Suauu seia vaivai. Ona matou tosoina lea o le alycha i totonu o le fagafaʻu ma vaega. Matou te 'aʻai, ao i totonu o se mea e fai ai meaʻai e na o peʻu ma fua. E fufuluina ma tipi uma laumei. Afai e le mafai ona e maua se moa moa, e mafai ona e ave lau thyme nai lo. O le taimi nei, o greens uma faʻatasi ma le coriander e fesuiaʻi i se mea e teu ai meaʻai poo le nutimomoia i totonu o se mea e gaosia. I le auala lava lea e tasi tatou te faia ai vailaau faʻamamaina o le keke ma le pepa chilli. Aumai mai le paʻu peleni matou te tuʻuina i luga o le afi, aumai i se vevela, faaopoopo le masima, fagu mai greens, keleni ma le pepa. Ona faaopoopo lea o sina vai seʻi vagana o le adjika o le tutusa lea e te fiafia i ai. A uma le kuka, matou te kuka Adzhika mai le paʻu pele ma le greens mo le itiiti ifo i le 1 le itula. O le taimi e manaʻomia e oso ai ina ia le mu. A uma lena mea tatou te tofo. Afai o le manogi susu, tuu le suka. E mafai ona e faia e aunoa ma lea, pe afai o le fualaau suamalie e manaia ma manaia. Afai e faaopoopo le suka, ona susunuina lea o le adzhika mo le isi 5-7 minute. O le saluina o ia matou te sasaa ai i luga o fagu vaʻa, faʻataʻalo i luga, liliu i lalo ma tuu e faʻamafanafana. Taofi nei avanoa i se nofoaga malulu.
Ajika mai le peleni plum ma tamato - kuka mo le taumalulu
Meaʻai:
- siaki pine lanu samasama - 1 kg;
- moli paprika 0.5 tsp;
- chili pepa - 1 pc.
- se paluga o pepa - 1 sipuni;
- keleni - 6 tootoʻo;
- tamato - 2 kilokalama;
- masima - 60 g;
- suamalie pepa - 4 pcs.;
- pepperoni pepperoni - 4 fasi vaega;
- suka - 75 g.
Sauniuniga
I laʻu pine pele, tatou te aveeseina ia pu ma ponaivi. O aʻu tamato, faʻasalaga faʻasalaga ma nutililiiina ma se mea e faʻaleleia. O pepa suamalie, chili ma pepperoni o aʻu foi, tipi ma olo i totonu o se mea e gaosia. Alychu ua nutimomoia i le ala tutusa lava. E faʻamamaina ma feliu le 'auʻau - e mafai ona pasi atu i se lomitusi poʻo le faapipiiina i luga o se fuʻa lelei. E faʻafefiloi mea uma, tuʻu i luga o le afi ma faʻapipiʻi pe a ma le 1 le itula mai le mea e kuka ai. Faaopopo le masima, mea manogi. Ma o lenei ua tatou tofo i ai - afai o le adzhika e afaina, sasaa le suka. O le taua taua, pe a le kukaina, e le tatau ona ufiufi le pani i se tapuni, aua e tatau ona matou faia ni kulimi mai pine paini ma tamato mo le taumalulu e kuka ma mafiafia. Matou te sasaa atu i luga o apa mama ma faʻasaʻo.
Adjika mai le launi samasama lanu samasama - saunia mo le taumalulu
Meaʻai:
- plum - 3,5 kg;
- garlic 350 g;
- pepa suamalie - 3 vaega;
- pasili fou - 1 pai;
- suka - 1 ipu;
- tamato tamato - 1 lita;
- masima - 1.5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I laʻu pine pele, matou te aveeseina ponaivi. Matou te pasi atu e ala i le suʻi meaʻai. Ma afai e aveese ese ponaivi, ona mafai lea ona e alu i se isi auala - matou te faatumuina le fualaau aina i le sua o le kuka poʻo le vevela, ona matou sosolo ai lea i totonu o le falala. O keke, garlic ma greens ua fesuisuiai i se mea e teu ai manu ma faaopoopo i le paʻu. Liligi le saumati mama, faaopoopo le suka, masima ma fefiloi. Tuu le lapisi mo le tusa ma le 20 minute, a maeʻa ona saunia atoatoa mo le faʻaaogaina. Ma i le faʻasalaga mai le paʻu samasama lanu samasama e sauni ai mo le taumalulu mo le lumanaʻi, e mafai ona faʻapipiʻi le kuluka mai le paʻu i luga o ipu faʻafela, faʻapipiʻi kapota lids ma tuʻu i se mea malulu. Afai e le malulu le potu, ona lelei lea ona teuina i totonu o le pusaaisa. Le fiafia tele!