I lenei filifiliga o recipes e mafai e tagata uma ona maua se mea e tofo ma fiafia e saunia se faʻamanatuga manaia!
I le afiafi o aso malolo, o le tagata talimalo e gauai faapitoa atu i le taumafataga fiafia mo le laulau o le Tausaga Fou. O le mea moni, o le nofoaga autu i luga o le laulau i le New Cock Year o le a suamalie salamu, faaputuputu keke ma le tele o meaʻai. Ae aua nei galo e uiga i meainu e tatau ona teuteuina lau laulau malologa. O moli malulu ma suamalie o le a faateia ai au malo ma faia ai se Siosiomaga New Year fou.
1. Gogol-Mogol
O le faʻamanatuga sili ona lauiloa o le a avea ma mea teuteu matagofie o lau lisi autu. O le mea moni, mo lana sauniuniga e te manaʻomia sina taimi sili atu, ae o lenei cocktail e aoga. Muamua, o le igoa o le vaiinu o Gogel-Mogel. O le mea fou o le cocktail e tusa ai ma se tasi o tala masani e mafua mai i le tagata Siamani faamalolo Manfred Kökenbauer. E tusa ai ma se isi faʻataʻitaʻiga, na faia e le Mogilev Cantor Gogel, o le na leai sona leo. O loʻo i ai se isi faʻataʻitaʻiga o le fua na faʻafouina e le Countess Bronislava Potocka, o le na tuʻuina atu le meli i le cocktail ae le o le falaoa na toe faʻaaogaina mai le "Gogel-Mogel" i le "Gogol-Mogol".
2. Sherry Bazaar
O se tasi o aiga moni a le aiga o le a faamanatu atu ai ia oe mafanafana mafanafana i afiafi ma le aiga i lalo o le palanikeke a le tinamatua. O cherry cherry ma strawberries o le a faatofuina oe i se fiafiaga le mafaagaloina.
3. O le uaina uamea mai gin
O le uaina ua mulilua o se vaiinu lea ua lauiloa i le lalolagi atoa. E faʻafiafiaina i le fiafia i tulimanu uma o le paneta, ma o le umukuka uma e taumafai e faʻaopoopo se mea faapitoa i le fua o le uaina masani. I lenei fua, ua fautuaina le uaina o le uaina e faia mai le gutu faigata, lea e faigata ona maua. E mafai ona e suia le gutu vao ma le vodka sili ona maualuga i luga o le vine (rowan).
4. Mandarin Negroni
I le i ai o se tofo malosi, o lenei cocktail o le a sili ona fiafia i ai tagata. O le cocktail ua faia i luga o le faavae o le aperitif lauiloa Negroni faatasi ai ma faamatalaga o citrus. O nisi taimi i le Tausaga Fou e te manaʻomia se vaiinu o le a faʻafiafiaina ai oe ma faʻaopoopo le malosi.
5. Farani 75
O se fua faigofie mo se taumafataga fiafia e faavae i luga o le champagne, lea o le a fiafia ai au malo. E te le manaʻomia se taimi tele e faia ai lenei vaiinu. O le suamalie suamalie i tusita o le citrus o le a faia ai se siosiomaga faʻafefete "gaogao".
6. Pusa o fuimu
O le suʻega faʻapitoa mo le puno fua o le a le tuua ai oe e le faʻavaivai. Pe a faia se taumafataga, o se aganuu le setiina o le afi, lea e maua ai se vaaiga susulu ma le mafaagaloina, faafetai i le tele o le afi. Afai e te manaʻo e faateʻia au malo, ia mautinoa e taumafai e faia sea ituaiga o pati.
7. Blue Blazer
O le fua mo lenei cocktail o loʻo i ai se talaʻaga lelei. I le taimi lava na lauiloa ai Jerry Thomas ma se piapia malosi mo Peresitene Ulysses Grant, o le na faateia i le tofo o le pisipisa ma e mauoa i mea tau togafitiga. I le avea ai o se faailoga o le faʻaaloalo mo le tagata faipule ma lana meainu, na faʻasino atu ai e le peresitene ia Jerry ma lana sika. Talu mai lena taimi, o lenei cocktail ua saunia lelei i le tele o bars ma faleaiga. O se vaega taua o le vaiinu o le faʻamafanafanaina o le taumafa vevela, ma i le taimi o kuka e faʻaaogaina ai le afi. O le mea lea, e le fautuaina e saunia se vaiinu i se tulaga o le inupia.
8. O le keke daikeke ma le siva o le New Year
O le fua o le suamalie o lenei cocktail o le a faafiafia ai oe ma au malo. E leai se tasi e mafai ona malamalama atoatoa i mea na faʻaaogaina i le sauniuniga o lenei ipu inu Cuban. O le suamalie o mea manogi i luga o le ipu malamalama o le a mafai ai e oe ona lagona le tafaoga atoa o le taumafataga.
9. Bramble
Na faia i le 80 tausaga. O le seneturi lona lua, o le masani masani a Dick Bradsell, na avea le pati ma le lauiloa i mea uma ma vaega i Peretania. O le fua o le taumafa o le taumafataga e faigofie ma fetaui mo soʻo se pati, aemaise lava Tausaga Fou. O lea ituaiga o pati o le a talosaga i le kamupanī talavou. O le faʻataunuʻu faʻataunuʻu ma le paʻi o fua o fualaʻau o le a maua ai le faʻavavevave mo le po atoa.
10. Faamafanafanaga o le Plum
O se mafanafana mafanafana mafanafana ma se manogi suamalie o paʻu o le a le tuua ai se tasi e le faʻaalia i le Tausaga Fou. O se fua faigofie-e-sauniuni o le a mafai ai e oe ona tautua i lenei pati i le po atoa.
11. Guinness Punch
O le pusa, ua faia i luga o le faavae o le lauiloa Guinness malosi, ei ai se tofo ma le loloto, lea o le a talisapaia uma e au malo.
12. Tausaga Fou a Martinez
O le Cocktail Martinez o loʻo taʻua o se tasi o faʻamatalaga tuai o faʻataʻitaʻiga, lea sa faia mo le aufaʻatasi. I ni nai tausaga talu ai, o lenei pati na taʻua o le popo sili ona lelei. Na faia e le lauiloa lauiloa o Jerry Thomas, na faateia ai le au maimoa ma taofia ai o ia mo se taimi umi lava. O Martinez o se tuufaatasiga manaia o le pele ma le citrus sua ma le masani a Martini vermouth.
13. Faʻatupulaia o pati o le vine
O se pati e faʻavae i luga o le Champagne e matua faigofie lava ona saunia ma e le manaʻomia ai le tele o taimi ma tupe. Ae o lenei cocktail o le a aioi atu i au malo uma ona o lana meaʻai fiafia ma le '' tosing 'mulimuli ane.
14. Saidkar
Faletupe, o le talafaasolopito e toe foi i le taimi o le Taua Muamua a le Lalolagi. E iloga i se tofo suamalie o le suamalie suamalie ma suamalie ma se malosi malosi. O se filifiliga, taumafai e faaopoopo se uaina malosi i le fua masani. Ae, ia matua faʻaeteete, talu ai o le faʻaaogaina o lenei mea manaia i pusa tele o le ae faʻagalo ai mea uma.
15. Red Gin
O se tasi o cocktails sili mo se kamupani tele. E i ai se malamalama, manaia ma le faigofie i le kuka. O le a fetaui ma le lisi o soʻo se aso malolo.
16. Manhattan mafanafana Fou
I le tala faasolopito, o le pati na faia e se tasi o Marshall i se pati e faʻaaloalo i le sui o le US presidential candidate Samuel J. Tilden. E fiafia le 'au e fiafia i le tofo o le whiskey ma le vermouth ma o le pusi o le paluga na matua mausali i vaega o au mea e sili ona e fiafia i ai. E tele filifiliga mo le fua masani mo lenei cocktail. E eseese uma na o le vermouth ma le fuainumera, o lea i luga o le Vaeluaga o le Tausaga Fou e mafai ai ona e suʻesuʻeina ma le saogalemu se vaiinu.
17. O le popo
I le masani ai, o se pusa e tautua i fasi fualaau aina i lapisi lapoa. O le pati o se meainu tele lava, o se mea taua lea o le sua o fualaau suamalie poo le liqueur.
18. O le vasega maualuga
O se taumafataga faigofie-e-sauniuni o le a avea ma se mea moni i totonu o au malolo. O au taumafaiga o le a iloiloina, ma o le ae manao e toe faia ma le fiafia.
19. Pear cider ma gin
O se ava malosi i seneturi-o tausaga tuai ma le fiafia o le a manumalo i loto o soo se tasi. Aua e te faʻapolopolo lou taimi ma lou malosi e saunia ai lenei meaʻai suamalie ma tonic.
20. Pogisa ma le Susunuina
O le igoa o le cocktail e tautala mo ia lava. O le sao saʻo o mea e faʻaaogaina o le a mafai ai e oe ona faʻagaloina faʻafitauli uma i le olaga. I le auala, o se vaiinu e tusa ai ma le tala na foliga mai ona o se afā i le Pasefika, lea na aofia ai ma le faisua o Fernand Magellan, o le na inuina lenei vaiinu ma galo uma le maasiasi o vai vevela.
21. Kofe le Irish
O lenei faʻasalaga o se mea moni mo atuatuvale mo afiafi malulu. O se mea manaia o le kofe inu lelei ma se paʻi o le whiskey tart o le a faafiafia ai oe ma tagata malolo uma. O le mea na iloa ai na faia e le tagata faigaluega o le malae vaalele, le tagata muamua na mafaufau i le faaopoopoina o sina musumusuga i le kofe ina ia faʻamalamalamaina le pasese o loʻo faatalitali mo le latou vaalele.