O le kulupu kulupu, faʻapea foʻi ma le moa moa, ei ai se mea taua e mafua ai le tele o faʻafitauli mo le leai o ni meaʻai - o lenei aano o manu e faigofie ona mu i le taimi o kuka aua o loʻo i ai sina gaʻo. Ma le isi, o le a matou talanoa auiliili pe faapefea ona kuka kulupu i le umu ma tausi lelei.
Turiki fusi i totonu o se lima i totonu o se ogaumu ma fualaʻau
Taʻu uma le suavai ma aano o manu o le a fesoasoani i le lima mo le taoina. O iinei o le a ia saunia ai se vaega o le suamalie faatasi ai ma se fualaau faisua faigofie e tumu i se manaia manaia.
Meaʻai:
- togi kulupu - 520 g;
- riki - 75 g;
- uka - 185 g;
- aso - 5 pcs.
- garlic - 2 nifo;
- meaʻai - 85 g;
- Sage Lea - 2 pcs.
Sauniuniga
Uu le paʻu o le pumpkin ma vaevae i totonu o ni tamai kopa. Faʻasese le riki ma fasi fasi uka seia oʻo i le pauki lava e oʻo i le afa kuka. Faʻatasi mea uma ma le meaʻai ma faʻaopopo i ai 'olo o le galati faʻataʻalo faatasi ma le saisaisi. Faatali mo togalaau ma galala e tuʻu ai le manogi, ona aveese lea o le faʻatumu mai le afi, faʻafefiloi ma aso tipi ma malulu.
Vaelua le pulou i le afa ma tatala i le auala o le tusi. Lafoaʻi le faʻatumu i le ogatotonu ma faʻapipiʻi pito o le fasi pepa i nifo pepe, pe nonoa uma i se filo. Tuu le fusi i totonu o se fagu taofi ma auina atu mo le afa itula ile 190 tikeri.
Turiki fusi i totonu o le ogaumu i kirimi kirimigi
Meaʻai:
- moa moa - 290 ml;
- kulimi mumu - 135 g;
- garlic - 2 nifo;
- laurel leaf - 2 fasi vaega;
- togi pipi - 1.4 kilokalama;
- malolo - 10 g;
- o se paranesi o Rosemary.
Sauniuniga
Saunia le faʻafefiloi mai le susu ma le maso, faaopoopo i ai le garlic, rosemary ma laurel leaves. Otioti le kulumu kulupu i ni fasipepa ma vave ona fusi e fai ai fasi fasi pepa e olo, ona sasaa lea i le sau ma tuu i lalo o le fagu mo 10-12 minute ile 180 tikeri. A o faagasolo lea taimi, o le a sosolo le moa ma puʻe se'ie lanu mumu, ma o le a maua e le pīsia lona atoatoa.
E ese le manaia o le kukaina o le turuki i totonu o se ogaumu i soga soya?
Meaʻai:
- meli - 165 ml;
- vai moli - 65 ml;
- soya soya - 25 ml;
- suamalie manogi - 10 g;
- se solo o le moli e tasi;
- toki kulupu - 1.6 kilokalama.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi se mea faigofie e ala i le faʻafefiloi o le sua suamalie ma le soya, sinapi ma le meli. Tuu le paluga i luga o le afi ma vela mo le tusa ma le 10 minute. Faataga le sulu e faʻafefete.
Vae le fusi i le masima ma tao i le 170 tikeri pe a ma le 50 minute, mai lea taimi i lea taimi (pe a ma le 10 minute) e ala i le lubricating o le fasi pepa.