O keke keke o le faavae lea o le tele o meaʻai suamalie. Ae le o le mea sili ona taua. O le tofo o le keke ua maeʻa ona fuafuaina lelei e le kulimi ua faʻaaogaina ma faʻapipiʻi eseese.
Matou te ofoina atu fualaau mo le sauniuniga o se kulimi mo keke keke ma o se taunuuga, eseesega o eseesega eseese o meaʻai.
Delicious cream for cake cakes cakes
Meaʻai:
- kulimi mo le sasaina i se pasene maualuga o gaʻo - 650 g;
- marshmallow ;
- uʻu;
- soʻo se meli po o se siama.
Sauniuniga
Ina ia saunia lenei kulimi, tatou te manaʻomia le kulimi na sasaina lelei ma liliu atu i se puaa. O le a tatou sasaina i latou e aunoa ma le faaopoopoina o le suka.
Marshmallow e tipi i totonu o masi, i taimi uma e faʻamamaina ai le lau o le naifi i le malulu. O oranges e faʻamaʻapeʻa ma faʻafefeteina e mama.
E muamua ona tatou ufiufi keke taʻitasi ma soʻo se lapisi poʻo se siama, tuʻu i luga se vaega o marshmallow circles, ufiufi i le kulimi, ona fai lea o se laumei masi moli ma kulimi. Matou te ufiufi ma le faʻalua lona lua ma faʻapena foi matou te faia uma taga i le taimi lona lua. Ona ufiufi lea i le keke lona tolu ma teuteu le pito i luga o le keke i lou fiafia.
Puipuiga mo le puipuia o le faʻaaogaina o keke keke
Meaʻai:
- susu - 520 ml;
- sugar granulated - 210 g;
- falaoamata o saito - 65 g;
- moa moa - 4 vaega;
- vanilla sugar - 15 g.
Sauniuniga
Faʻasusu ia fuamoa ma le suka seia oʻo i le malulu. Ona matou sasaa atu lea o le falaoamata o le falaoamata ma faʻafefiloi ma se fusi seia oʻo ina faʻamavae atoa polo. Ona liligi lea i totonu o le susu, sasaa i totonu o le suka vanilla, faʻafefiloi ma fuafua ipu ma le tele i luga o le afi. Fufulu mea o loʻo i ai, faʻaauau pea le vevela, seia oʻo i le vaimatua, ae aua nei faʻamalo le kulimi.
Aʻo sauni le kulimi, matou te faʻamaʻamalie ma faʻaaogaina mo le faʻamoemoeina o le faʻamoemoe, ma faʻafefiloi i keke o le sipuni e aumai ai le keke.
E faʻapefea ona saunia kulimi mo keke keke mai le pata ma le susu susu?
Meaʻai:
- Pulu - 190 g;
- tapuni le susu - 380 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- cognac poo Madera - 90 ml.
Sauniuniga
Saunia muamua le pata i le pusaaisa ma tuʻu lemu i le vevela. Ona faʻafefiloi ai lea i le vanilla sugar, tapuni le susu, faʻapipiʻi le pulu poʻo le gaosi ma sosoʻo mea lelei uma i se mea faʻafefiloi poʻo le suauu. Ua saunia le kulimi mo keke keke. E mafai ona faaopoopo i le faʻapipiʻiina o se keke ma fasi fualaau fou, fualaau mamago po o nati.
Salu kulimi mo keke keke ma susu susu
Meaʻai:
- kirimulu muʻamuʻa ma le gaʻo oona e silia ma le 25% - 520 g;
- susu susu susu 420 g;
- pata - 120 g.
Sauniuniga
I totonu o se pusa talafeagai, faʻafefiloi susu susu ma le pata, fuafua mo vevela vevela, mafanafana, faʻavevela, faʻafela ma kuka mo le tusa o le fitu minute. Ona tuu lea o le masini e sili ona lelei, faʻaopoopo le kulimi sasaʻa i le matagofie ma faʻafefiloi seia maua se kulimi tutusa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faaopoopo atu le vanilla poʻo le suka i le vanilla, ma faʻaopoopo foʻi fasi fualaau aina po o vine i le keke pe a fai le keke.
Fua o kulimi mo keke keke ma mascarpone
Meaʻai:
- mascarpone - 320 g;
- granuka gaosi - 290 g;
- kulimi ma se pasene maualuga o le gaʻo - 320 ml.
Sauniuniga
Ina ia saunia se kulimi kirimoli mo lenei fua, sasa i le kulimi, faʻaopopo le suka i le taimi muamua. E tatau ona liliu ese le masini ma le ea. E le gata i lea tatou te faʻalauiloaina i totonu o vaega laiti vaega ma toe faʻafeteina ai ma le fesoasoani a se tagata e faʻafefiloi i se tulaga tutusa lelei. O lenei kulimi ua faʻapitoa faʻatasi ma vine fou po o fasi fualaau suamalie.