Pelmeni - toetoe lava a le taua i totonu o fale uma. A tatou mananao i se mea lelei ma faamalieloto pe leai foi se taimi tatou te saunia ai se taumafataga atoa, o le mea muamua tatou te manatua e uiga i le faʻailoga. Ma mo le toʻatele o tagata - o se tasi lea o oloa autu o le taumafataga.
E amata mai i luga o ituaiga eseese o aano o manufasi, o nisi taimi e faʻafefiloi ai le tele o ia mea i le taimi e tasi, e faʻaleleia ai le tofo. O le auala sili ona taatele o le kukaina o meaʻai o le kuka, e ui lava o nisi tagata e pei foi o fuga falai. Ae tutusa lava le mea e sili ona taua i le faaputuga, o lona uiga, i luga o le mea e faalagolago i ai lo latou tofo i soo se faatumu ma auala e saunia ai - paluga.
Afai e te maua se paluga lelei, o le a mautinoa lava e manaia au meaʻai, e tusa lava pe faʻapefea ona e kukaina. Ma o le ala sili ona faatuatuaina e fai ai se paluga lelei o le faʻaaoga lea o le falaoa. O le fua mo se paluga paluga mo se fai falaoa e matua faigofie lava, e tatau ona e manatua nisi o tulafono mo lana sauniuniga.
O vai, o se mea e tatau ona fai i le faʻaleleia o fualaau mo le faʻaleleia i totonu o se falaoa, e tatau ona iai i le vevela vevela. O le fua o le falaoamata ma le vai, o loʻo faʻamaoti mai i le fua, e tatau ona mataʻituina ma le totoa, a le o lea e mafai ona motusia le masini falaoa. O le mea lea, afai e te manaʻo e maua se paluga paluga, e tatau ona e kukaina ma le lima, faaopoopo le falaoamata.
Pelmennoe paluga i totonu o se falaoa - fua
Afai na e filifili e faʻamalieina oe pele ia te oe ma se mea manaia ma le suamalie, ona avea lea o le falaoa o le paluga paluga mo le meaʻai falaoa mo mea uma lava.
Meaʻai:
- vai 210 ml;
- falaoamata o saito - 450 g;
- masima - 0,5 tsp.
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
O mea uma lava na o le tuʻuina i totonu o le ipu falaoa, ia maitauina i nisi faʻataʻitaʻiga, e tatau ona e ave muamua le meaʻai suavai, ona sosoo ai lea ma le falaoamata ma le masima. Filifili le polokalama "Pelmeni", i nisi o fai meaʻai - "pasta" ma faʻaaoga le masini. E tusa o le afa itula mulimuli ane o le a saunia lau paluga atoa. E mafai ona e tuʻuina i totonu o le tao tao mo le isi itula, pe tuʻu i totonu o se pesini, ufiufi i se ata tifaga ma tuʻu ai mafanafana. I le taimi lea, o le a sosolo le kuluteni, o le paluga o le a sili atu ona faigofie ma o le a sili atu ona faigofie le taʻavale.
Paʻu kulupu i totonu o se falaoa
O lenei fuataga e ese lava le ese mai le muamua i totonu o lena vodka ua faaopoopo i le paluga, lea e maua ai se puipuiga. E lelei tele e le gata mo le faʻaaogaina o fale, ae faʻapea foi mo chebureks poʻo manti.
Meaʻai:
- vai - 200 ml;
- vodka - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 450 g;
- masima - 0,5 tsp.
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Matou te auina atu mea uma i le ipu falaoa, mulimuli i faatonuga. I nisi o faʻataʻitaʻiga matou te tuʻu mea uma i le taimi e tasi, i nisi - o mea muamua o le vai. Tatou te filifilia le faiga o le "Paʻulaʻau", liliu le masini ma aʻo sauni le paluga, matou te faia le faʻatumuga. E kuka i luga o lenei paluga kulimi e le mafai ona tuʻuina atu e faʻavevela i le vevela mo le itula, ma faʻaaoga loa.
Palu falaoa vavalalata i Redmond Baker
Meaʻai:
- vai 100 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima - 0,5 tsp.
- falaoamata - 500 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le mea moni, o lenei paluga e mafai ona kukaina i soo se mea e fai ai falaoa, e tatau lava ona e filifilia le auala talafeagai mo le gaʻo ma piilima saʻo mea.
Ona ave lea o le paluga, tuu i totonu o se pesini, ufiufi ma tuu i luga o se faamaoniga mo le 20 minute. Ona taʻavale e pei ona masani ai. I le taimi o le sauniuni o le paluga, e tatau ona siakiina lona maualuga i ou tamatamailima, ma ia puipui mama puipui o le pakete. Afai e palu le paluga, faaopoopo i ai sina falaoamata.