E leai se mea sili atu, faigofie ma sili atu le taua nai lo le patetaina pateta. E ese le manaia ma le faigofie e auauna atu i le suamalie ma le mama o fasi kuka mo le taumafataga o le afiafi, aloese mai le fusi i le solo ma le solo, pe a pipiʻi i le ipu i le 30 minute. I le taimi lava e tasi, e mafai ona e saunia se meaai ma greens, aano o manu ma musika, o lea la, o le faʻalauteleina o le laulauʻai ma meaai maloloina ma maloloina.
Meaʻai suamalie suamalie
Faʻaaogāina o le fua masani mo pateta pateta, e mafai ona e matua suia le lisi. E faigofie lava le tekinolosi: o le patipati pateta e faʻafelanisi mo ni nai minute ma sisi i totonu o le paluga po o le vai, tusa o le afa itula, seia oʻo ina latou vaivai. I le avea ai o se tulafono, i le taimi o le frying phase, o mea o loʻo tuʻuina atu e faaopoopo i le pateta: aniani, kāloti, puʻamu, aano o manu.
- O le fufuluina o pateta o le a sili atu ona lelei le lelei o le foliga pe afai e te suʻiina i totonu o le suauʻu i totonu o se fagu.
- O pateta pateta ua leai ni aano o manu o le a sili atu ona suamalie ma lelei, pe afai e te kukaina i totonu o le kulimi kulimi po o le sua o fualaau faisua.
- Soo se fua mo le pateta pateta ma aano o manufasi e aofia ai le muai fuluina o nei mea. O lenei metotia o le a fesoasoani e oʻo lava i le tele o ituaiga pateta e tausia ai foliga ma tuʻuina atu ai le sua o le aano.
E faʻapefea ona tuʻuina pateta ma aano o manu?
O pifusi fuʻa ma pateta e masani ona asiasi i luga o laulau. I le taimi lava e tasi, o le tele o faletua, e le iloa le tekinolosi, e le mafai ona faʻaalia le gafatia o aano o manu ma pateta. O le tulafono muamua o le kukaina o aano o manufasi. O se mea lanu mumu e faasaoina ai sua, ma i luga o lena mea, e le malogo le aano pe a tape. E faʻapipiʻi le kuka i le meaʻai ua saunia ma gaosia i lalo o le tapuni mo le sili atu ma le 20 minute.
Meaʻai:
- beef - 600 g;
- pateta - 600 g;
- tamato i lona lava suavai - 400 g;
- vai 250 ml;
- se ufiufi o le kalama - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu - 20 ml;
- pasili - 40 g.
Sauniuniga
- Fuga le tamato ma le kalaka i totonu o le suauu.
- Umu pulu.
- Faaopopo aniani, kāloti, tamato ma kuka mo le 45 minute.
- Ulufale atu palu ma vai.
- O le pateta pateta e kuka mo le 20 minute.
Suauu pateta ma puʻu
O pateta ma musika e masani ai le ituaiga, ma le patipatiina o pateta ma musika o se mea manogi, o taimi uma lava. O musika o se mea e sili ona taua mo lenei ipu: latou te fetaui lelei ma aniani ma pateta, faʻapipiʻiina i ni mea faigofie i le taimi e mimiti ai, ma tuʻuina atu ai se moa mashroom e talafeagai lelei ma le kulimi kirimigi.
Meaʻai:
- musika - 400 g;
- pateta - 500 g;
- vai - 550 ml;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kulimi suamalie - 125 g;
- suauʻu - 60 ml;
- uliuli pepa pepa - 5 g;
- greens - 40 g.
Sauniuniga
- Faʻasao le aniani ma kāloti.
- Faaopopo le pulou ma kuka mo le 10 minute.
- Tuu peta, vaitau ma fuga mo le 5 minute.
- Sasaa vai inu, kulimi suamalie.
- O le kukaina o pateta ma anufe e kuka i lalo o le tapuni mo le 25 minute.
Rabbit, sisi ma pateta
O le pateta pateta i kirimi kiripulu o le faavae atoatoa lea mo le fausiaina o ipu fou. E faapitoa lava le manaia o se ipu ma aano o lapiti. O ana meaʻai suamalie e manaia le tofo ma e masani ona tuʻufaʻatasia ma pateta ma lanu paʻepaʻe. O sina fua o le sinapi, pasili, itula e faʻaalu ai le taimi - ma o se 'aiga matagofie i le Falani e faʻamaonia.
Meaʻai :
- vae o le lapiti - 4 pcs.
- suauu - 40 ml;
- pateta - 7 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- peas - 200 g;
- vai 250 ml;
- kulimi mumu - 500 ml;
- Tina Dijon - 40 g;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- pasili - 20 g.
Sauniuniga
- Faaopopo le lapiti i le lapiti ma falai. Ave i le itu.
- Tuu lau fualaʻau ma faʻapipiʻi mo le 3 minute.
- Faaopopo le lapiti pepe, vai, kulimi suamalie ma kuka mo le 45 minute.
Suauu pateta ma ni aano o manu
O le fufuluina o pateta i totonu o se falai e sili ona fiafia i le faanatinati o faletalimalo. E faia i le taimi lava e tasi, mo ni tautua se lua, faʻaalu se taimi itiiti, o le mea lea, ia piki ni mea e vave ona saunia ma tumu i le tele e mafai ai. I lenei tulaga, o le malosi malosi o se faʻaopoopoga taua. Na te faia le peleni e sili atu le agavaivai ma faʻaopoopo mea e aofia ai meaʻai i se gaʻo mauoa.
Meaʻai:
- turkey mince - 450 g;
- pateta - 4 pcs.;
- suauʻu - 60 ml;
- se ufiufi o le kalani - 4 vaega;
- turmeric - 5 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- tamato - 2 pcs.;
- lanu meamata - 120 g;
- vai 250 ml;
- coriander - 40 g.
Sauniuniga
- Fry minced meat, riki ma le kalama.
- Faaopopo mea manogi, vai ma pateta ma kuka mo le 15 minute.
- Liligi peas ma tomato.
- O le pateta vave pateta ua kuka mo le 3 minute sili atu ma tautua i le laulau.
Pulu puaa, pipi ma pateta
Palu faʻamalo ma riʻu - o se faʻapotopotoga faʻapitoa. E tele naua filifiliga mo lana tapenapenaga, ae o se ipu ma falaʻoʻai puaa e sili ona lauiloa. Latou te gaʻo, suamalie, sili ona lelei, ia faʻaaogaina mea manogi ma saula, ma vave faʻafefe, ma o le auala aupito sili lea ona lelei e avatu ai le pateta pateta fou.
Meaʻai:
- nusipepa puaa - 450 g;
- pateta - 3 pcs.
- se uumi o le kalaiki - 5 pcs.;
- masima ma suka - 5 kalama;
- suauu - 40 ml;
- vai - 480 ml;
- se star anise - 2 pcs.;
- pati tamato - 40 g;
- fugalaau totoa - 20 g.
Sauniuniga
- Taʻu le kelati, faʻamafaʻi, masima, suka ma le 20ml o le suauʻu ma faʻafefeteina le iʻuʻai mo le 10 minute.
- Uu le falala mo le 5 minute.
- Faaopopo vai, faapipii, faasee ma simmer mo le 15 minute.
- Tuu pati ma a maeʻa le 15 minute e aveese mai le ipu.
Tamai Mamoe, sisi ma pateta
Meaʻai suamalie pipi ma aano o manu - o le manatu o tagata taitoatasi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o tamaiti e fiafia e kuka pateta faʻatasi ma ia. E tusa lava pe maua le tofo faapitoa, o le tele o le gaʻo ma le umi o le kuka, e le "palu" pati, e fetaui lelei ma mea manogi, ma pe a tapeina e avea ma mea suamalie ma suamalie, faia ai le meaʻai ma meaʻai.
Meaʻai:
- pateta - 150 g;
- mamoe - 500 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- vai moli - 100 ml;
- pele - 40 g;
- se ufiufi o le kalani - 4 vaega;
- suauʻu - 60 ml;
- uaina - 120 ml;
- broth - 300 ml;
- pasili - 20 g.
Sauniuniga
- Fry mutton ma tuu ese.
- Tuu peta, aniani ma keleni ma faʻapipiʻi mo le 5 minute.
- Toe faafoi le mamoe, faaopoopo le uaina, sua, sua, sua. Uu i lalo o le tapuni mo le 40 minute.
Teu le kapisi ma pateta ma moa
E tofu le fale ma lana lava fua mo le kuka kuka ma pateta. O nisi e lafoaʻi le meaʻai, ae o le tele e faaopoopo i ai le moa. O le mea sili lea ona taugofie, ma o le faʻaaoga e mafai ona e faʻaopoopo i le faʻavasegaina, ae le o calories. E le gata i lea, o le moa ua vave ona saunia, o lea e mafai ai ona e tufaina meaai suamalie i le laulau i le 30 minute.
Meaʻai:
- afifi - 300 g;
- pateta - 4 pcs.;
- kapisi - 250 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu - 80 ml;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- pati tamato - 70 g;
- vai 250 ml;
- suka - 10 g.
Sauniuniga
- Laʻu fualaau faisua ma fusi mo le 10 minute.
- Faaopopo le kapisi.
- A maeʻa le 10 minute, ulu i pasta, sugar, water and garlic.
- Sue i lalo o le tapuni mo le 15 minute.
Pipi mafolafola ma fualaau faisua
O taumafanafana uma e kuka ai e le faletua zucchini ma le pateta kuka, e faʻaaoga ai lenei faʻapotopotoga mo faʻapotopotoga eseese. Ma o le mea tonu lea: o fualaau faisua e fetaui lelei le tasi ma le isi ma e nonofo faatasi ma le "uso" i totonu o le togalaau: tamato, aniani, garlic ma greens. O nei ipu e mama, fafaga, ma matua malulu i le vevela o le taumafanafana.
Meaʻai:
- pateta - 4 pcs.;
- zucchini - 2 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- tamato - 3 vaega;
- lanu meamata - 80 g;
- pati tamato - 40 g;
- vai 450 ml;
- suauʻu - 60 ml;
- greens - 50 g;
- cloves o le kalaka - 3 pcs.
Sauniuniga
- Faʻasolo aniani ma le kalaka mo le 2 minute.
- Faaopopo pati ma le 250 ml o vai. Sue mo le 10 minute.
- Tuu le zucini ma pi ma simmer mo le 20 minute.
- Ulufale tomato, greens, vai, pasta ma a maeʻa le 10 minute aveese mai le vevela.
Suauu pateta ma aano o manu i le ogaumu
O pateta ua taoina i totonu o ipu o se mea faʻapitoa. O le fagu e faaopoopo ai le lanu, manaʻoga ma faʻasaoina mea 'ai ma meaʻai paleni o mea aoga. E masani ona taoina pateta ma aano o manu, lea e fesoasoani e maua ai se taumafataga manaia. Aʻo leʻi mafai ona e tuʻuina atu meaʻai ma fualaʻau lelei. O lenei mea o le a latou maua ai se tamaoaiga ma se tofo sili atu ona lelei.
Meaʻai:
- pateta - 7 pcs.
- puaa - 350 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu - 20 ml;
- kulimi mumu - 250 ml;
- vai inu - 500 ml;
- suauu - 50 g.
Sauniuniga
- Fuga fasi fasi aano.
- I luga o le gaʻo paʻu, faʻapipiʻi aniani ma kāloti.
- Faʻamasani fasi pateta i le kirimi kiripulu.
- Faʻalautele meaʻai i totonu o fagu, faaopoopo le vai inu, pata ma tao i le 200 tikeri 45 minute.
Suauu pateta ma aano o manu i le kazane
O le kukaina o pateta i totonu o le ogaumu e mafai ona kuka i totonu o soʻo se mea fai ipu, ae e matua ese lava le lelei e maua mai i le ipu, faʻavalava i totonu o le ulo. O puipui tetele, o foliga lanu - mea uma ina ia le mu le meaʻai ma e oʻo lava foi i protomilas. I lenei tulaga, pateta ma aano o manu e tunu mo le lua itula, lea e totogiina i le tofo ma le suamalie o le ipu.
Meaʻai :
- puaa - 700 g;
- pateta - 10 pcs.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- tamato i totonu o le sua - 500 g;
- vai inu - 700 ml;
- suauu - 40 ml.
Sauniuniga
- Fuga le aano.
- Lafo le siʻi. A maeʻa le 3 minute kalama.
- Faaopopo pateta ma fufuluina le vai ma faapipii i le 180 tikeri i le itula.
- Ulufale tomato ma faʻapipiʻi i le 160 tikeri mo le itula.
E faʻafefea ona fufulu le pateta i le televave?
Suauu pateta ma aano moa i se televark - e faigofie, faʻalelei ma faigofie. O le saunia o meaʻai e mafai ai e oe ona pulea le pito maualalo o vaega, aua ua uma ona i ai mea manogi ma gaʻo e tatau ai mo le taofiofi, ma talu ai e le manaʻomia e le stew se togafitiga faʻapitoa, o loʻo tumau pea e togi le pateta i totonu o le pesini ma faʻatali mo le faailo leo i le 40 minute.
Meaʻai:
- pateta - 6 pcs.
- se mea e mafai ona fai ai le stew - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pati tamato - 70 g;
- vai - 200 ml.
Sauniuniga
- Fugati koko ma aniani i Zharka mo le 10 minute.
- Faaopopo pateta, sima, pasta ma vai.
- Seti le "Tineia" mo le 30 minute.