Marmalade o se mea faʻafiafiaga e faia mai vine po o fua, faatasi ai ma le faaopoopoina o le suka ma o nisi taimi gelatin. O le kukaina e ona lima, o lenei meaʻai e le gata e suamalie, ae aoga foi. A maeʻa, e leai ni mea faʻapiaʻi leaga, o vailaau ma le puipuia i totonu. Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe i le auala e fai ai le faʻamaʻi mai le pears ma faʻamolemole tamaiti i lenei mea ofoofogia.
O le fua mo le marmalade mai pears
O le Pera marmalade o le a talosagaina e le gata na o nifo nifo, ae faapea foi i tagata o loo matamata i le ata. A uma, e maualalo-kalori, mafiafia ma suamalie fiafia.
Meaʻai:
- pears - 1 kg;
- suka - 500 g;
- vai - 3 mea;
- gelatin - pine.
Sauniuniga
O lea la, fufulu maeʻaeʻa paʻu paʻu, aveʻese le ogatotonu, ponaivi, oti ese le moto ma tipi i ni fasi pepa tetele. Gelatin tuu i totonu o se pesini, sasaa vai mafanafana ma tuu ai e fula. O fua e tuʻuina i totonu o se vaʻaiga loloto ma sasaa i le vai ina ia mafai ona ufiufi uma vaega o le pi. Kuki seia faʻamaluluina ile vevela vevela.
E kuka le kuka i totonu o se pusa mafiafia ma se sipuni i totonu o se meaʻai. I le mea na mafua ai le manogi gelatin ma kuka ai le uila paʻu seia oʻo ina mafiafia. I totonu o se masini maʻaleʻale gaʻo, faʻafefiloi lelei ma kuka mo le isi 6 minute. 'Aveʻesea mai le ipu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. O le mea lena, ua saunia le lole lole! Matou te tipiina i sikuea laiti ma tautua i le laulau.
Fualaau suamalie mai apu ma pears
Meaʻai:
- apu oona - 2 kg;
- pears - 1 kg;
- suka - 1,5 kilokalama.
Sauniuniga
Ina ia saunia le lamala mai le pears mo le taumalulu, matou te fufuluina le fua, solo, tipi, aveese le tumutumu ma salalau i le fata tao. Matou te taoina pears ma apu i totonu o le ogaumu, ona matou tosoina lea i totonu o se sieve ma tuu le masini ipu i totonu o se fagu. Liligi le suka ma kuka seʻia oʻo ina sauni. A maeʻa lena, tuʻu le fola faʻapipiʻi mo fagu vaʻa ma faʻasolo i luga i luga o fagu.
Mo i latou e fiafia i lenei mea matagofie uiga ese, tatou te fautuaina foi e te taumafai i le palamalade mai le tilotila poo le moli moli .