O le taʻaleni o piʻamea o se uluai faʻataʻavale, lea, e fuafua i le fua, e mafai ona faʻaaogaina o se kosi lona lua i luga o le vevela poʻo se malulu malulu. O le tofo o le moa e le mafai ona faʻasalaina e mafai ai ona e faʻapipiʻiina i se ituaiga o oloa ma mea manogi, i taimi uma e maua ai se taunuuga fou.
Tino moa i totonu o se fagu
O se auala e le masani ai e faʻaaogaina ai lenei fua ua uma ona manumalo ai i le alofa ma le faʻaaloalogia o faletalimalo. O le uʻamea moa ma le gelatin o loʻo faia tuusao i totonu o se fagu eletise, lea pe a uma ona togafitia le mea o loʻo i lalo o le a vavaeeseina mai itu uma e lua ma maua mai le oloa maeʻa.
Meaʻai:
- moa - 1,5 kg;
- walnuts - 100 g;
- gelatin - 35 g;
- cloves o le kāleni - 4 pcs.;
- masima, greens, pepa.
Sauniuniga
- O aano moa ua tipiina i ni vaega ma tuu i totonu o se apa falai ma se mafiafia.
- Ufiufi le atigi pusa ma se tapuni ma tuʻu i luga o le ogaumu.
- Tumau le aano o le aano i totonu o lona sua i le vevela vevela seia oʻo ina vaivai.
- O le tino mafanafana e vavae ese mai ponaivi ma eleele.
- Faʻafoʻi le moa i totonu o se fagu kuka ma sua, faʻaopoopo le garlic, masima, pepa.
- E faʻamaʻapeina le Gelatin i le vai e tusa ai ma faatonuga, ma fefiloi i totonu o mea o le apa.
- Faʻatasi ma se fagu paʻu pepa e 1.5-lita, tipi le pito i luga, tuʻu le masini sauniuni i totonu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le faʻamaisa.
Tino moa i totonu o se ogaumu
E tele taimi e saunia ai le fagaina o meaʻai susu e ala i le taoina i totonu o le ogaumu. E faʻatatau i le fua, o loʻo afifiina i totonu o le folasia oloa, kuka i totonu o se lima poʻo se foliga. O se taunuuga, o oloa e manuia i mea suamalie, manogi, manogi, ma afai e te taoina i latou i le faaiuga o le gaioiga i lalo o le gaʻo, ona pala ai lea i fafo. I le faʻatumuina, faʻaaoga eseese vailaau o fualaau faisua, puʻupuʻu, fualaau mamago, faʻapea foʻi ma nati ma gutu.
Lili moa ma pulu
E maofa le manogi ma le manogi, o le moa moa i le pepa alumini ma le fufuluina o laumei ma nusipepa e mafai. Ina ia faʻaogaina le oloa i fafo atu o le suka, e fautuaina e suʻe muamua le moa , ma faʻafiafia le moega faʻasaina i le mayonnaise. O le maoaʻe o le ipu o le a maua ai ni nifo eletise, ma o se mea manaia mafanafana o mea taumafa o Italia poʻo Provencal.
Meaʻai:
- fusi moa - 600 g;
- pulu - 100 g;
- nati - 100 g;
- sisi - 50 g;
- suauu - 50 ml;
- cloves garlic - 2 pcs.
- mayonnaise - 100 g;
- Itu Italia, masima, greens, se paluga o pepa.
Sauniuniga
- E tipi ni pou, sasaina ma taoto i se tasi o mea e ufiufi.
- Faʻamamaina i aano o manufasi, faʻasalaina i le mayonnaise, kelele, italia Italia, paluga pepa ma tuʻu mo le 40 minute.
- Sook le paʻu i totonu o le vai mafanafana mo le 30 minute, tipi ma faʻafefiloi ma ni fatu, pasili, pi.
- I luga o le aano o manulele o loʻo tuʻuina atu vaega o le faʻatumu, faʻapipiʻi aano o manu ma se solo ma le fusi i le twine.
- Lubini le oloa i le suauu ma taoto i luga o se fasi pepa alumini.
- Pipi le ipu mo le 30 minute i le 180 tikeri.
- Liliu le foila, sasaa le fusi i le sisi ma toe faafoi i le ogaumu mo le isi 10 minute.
Lili moa ma pulou
E toʻatele e mafaufau i le faʻapipiʻiina o moa ma le pulou pulou. Ae faʻatasi ai ma se auala talafeagai i pisinisi, faʻavae i luga o se tuufaatasiga gastronomic faapena, e mafai ona e faia se mea uiga ese ma lelei, pei o se faʻataʻitaʻiga, o se moa moa, o lona fua o loʻo faʻamatalaina i lalo. E na o le tatau lava ona faaopoopo i le mashroom fry i ni sisi lelei ma tofo ma o le tofo o meaai e sili atu nai lo mea uma e faamoemoeina.
Meaʻai:
- fusi moa - 600 g;
- musika - 200 g;
- riki - 100 g;
- sisi - 90-100 g;
- suauu - 30 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- mea manogi, masima, paluga o pepa.
Sauniuniga
- O pi e tao i luga sina mea itiiti, kuka i le mayonnaise ma masima, mea manogi, pepa ma tuʻu ai mo le 20 minute.
- Fuga anufe ma aniani.
- Faafefiloi le fuga i le sipisi meaʻai, pasili, salalau i aano o manufasi, gagau i taaiga ma nonoa ma se filo.
- Lubini le oloa i le suauʻu ma tuʻu i totonu o se lima.
- A maeʻa le 30 minute, ona tipi lea o le ata ma kuka i le lanu enaena.
Lili moa ma le sisi
Mai le fua o loʻo mulimuli mai o le ae aʻoaʻo ai pe faʻapefea ona fai se moa moa ma le sipisi. O ia meaʻai e faapitoa lava le lelei i le vevela poʻo le vevela ma e mafai ona faʻaaogaina o se vasega lona lua vevela vevela. Ae ui i lea, o le tipiina o lea lisi o le a sili ona manaia ma atoatoa ona faʻafetaui le fasi keke falaoa mo le 'aiga o le taeao. E mafai ona aumai ni suka mai se tasi ituaiga poʻo nisi ma faʻaopoopoina i le siʻosiʻomaga ma togafiti fou.
Meaʻai:
- fusi moa - 600 g;
- sisi malosi - 100 g;
- kusi falaoa - 70 g;
- kelu sifo - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suauu - 30 ml;
- lanu;
- mayonnaise - 100 g;
- siva, masima, paluga o pepa.
Sauniuniga
- Meaʻai e tipi, sasaina, faʻafeʻalo i le taimi, pepa, mayonnaise ma masima.
- O meaʻai vaimalie e fefiloi ma le kusi falaoamata, pi ma le pasili, faʻaopoopo le masima i le tofo ma faʻaopopo le garlic.
- Lafoaʻi le faʻatumuina o meaʻai, teuteu le fusi ma fusifusia i se filo.
- A maeʻa le 40 minute o le tao i totonu o se foila i le vevela o le 185 tikeri, o le a saunia le susu o le susu ma le sisi.
Lili moa ma se omeleti
O se mea sili ona mataʻina o se taʻavale o le moa moa ma se omeleti. O le vaega a le leona o polotini i lenei ipu o le a faatagaina ai o ia e lesitala i le vaega o meaʻai, ma o le uluai mamanu o le a avea ma se mea sili ona lelei e faia ai se oloa mo le faʻauluina i le laulauʻai. O le faʻatinoga o se fua e faigofie, ae e manaʻomia se mea faʻamalosi ma se lima o le lima e gagau lemu ai le fatuga ma e le motusia le faʻamaoni o le laumei.
Meaʻai:
- moa moa - 400 g;
- Laʻau na filifilia - 6 pcs.
- le mayonnaise fale-100 g;
- riki - 100 g;
- sisi - 150 g;
- greens fou (fefiloi) - pai;
- suauu - 50 ml;
- siva, paluga o pepa, masima.
Sauniuniga
- Lalaga le fomu (pe tusa ma le 40-25 cm i le lapoa) ma le paʻu manu, ma suauu i le suauu.
- Faʻafefiloi fuamoa ma le mayonnaise ma fetogi i se mea e faʻaleleia.
- Liligi le pito i lalo o le omeletini i se masini ma tao mo le 15 minute i le 185 tikeri.
- Tipi le moa ma faʻafefiloi i le sipisi laula, masima, pepa ma mea manogi.
- I luga o le omelette na salalau le vevela, fufuluina i laʻau ma sisi sika.
- Gagau le oloa i se lola, suauʻu i luga ma lafo i le ogaumu vevela mo le 15 minute.
O le pou e taʻavale i le televave
E mafai ona faia i luga o le fale le meaʻai suamalie ma le susu-susu i le fale e ala i le fesoasoani a se fesoasoani o aso nei - multivark. O tuutuuga na faia i totonu o le masini o le a faʻaleleia le faʻafefiloi faʻafefiloi o le oloa. Mo le puipuia o le susu, e mafai foi ona e tuu i totonu o le pulu po o le lima ma faʻaaoga ai meaʻai e le o le aisa ma ia mulimulitaʻi i le mea e manaʻomia.
Faʻasolo i moa moa
Mai fautuaga nei, o le ae iloa pe faapefea ona fai se moa moa ma ni aano o manu ma fuamoa. O le faʻasologa o le faʻataʻitaʻiga o le oloa e maua ai se foliga matagofie o le meaʻai i le tipi, ma o le tuufaatasiga o faʻatauga e faigofie lava mo le tofo.
Meaʻai:
- malosi malosi - 500 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- se paʻepaʻe paʻepaʻe - 200 g;
- aniani - 50 g;
- susu - 50 ml;
- greens, seasonings, masima;
- suauu - 50 ml.
Sauniuniga
- Taʻu i totonu o fuamoa e vevela ma vevela mama.
- O le faʻafefiloi e faʻafefiloi ma falaoa, fuamoa, masima, pepa, greens susu i le susu ma fasia.
- Faʻamau le pito i luga o le ata, tuu le ogatotonu o le fuamoa ma liliu i se ata o le fasi moa i itu uma e lua, tapunia fuamoa.
- Alu solo le manoa i totonu o se lima, lea e salalau i se multicast ma faʻaopopo sina vai laitiiti.
- A mavae le itula o le kuka i totonu o le "Bake" mode, o le moa moa ma le fuamoa o le a saunia.