O le mea moni e faapea o le meli - o se oloa taua ma meaʻai ma faʻamalolo, ua iloa e le tagata talu mai aso anamua. Na taʻua e le au filosofia Eleni anamua o le "vai inu" ona o le taua tele, ma o tagata togafiti na faʻaaogaina togafitiga o faʻamaʻi eseese. O le mea moni, o togafitiga faʻatasi ma se ituaiga fofo e lelei mo tagata matutua ma tamaiti, ma e toatele tagata e maua le meli i aso uma mo le fiafia i le gastronomic fiafia. Ae ui i lea, o loʻo i ai le tele o mea aoga, o lenei oloa e mafai ona afaina ai le soifua maloloina, ona, e pei lava o soʻo se vailaau, o le meli o loʻo i ai lona faʻamaʻiloga ma le fua.
Contraindications i le faʻaaogaina o le meli
- Tagata taʻitoʻatasi faʻalepale. O nisi tagata e le mafai ona faʻaaogaina le meli ona o le tele o le gauai i lenei oloa. I le avea ai o se tulafono, o ia tagata e afaina i mea uma o le tausiga o beekeeping. Ae o nisi taimi le faapalepale e faʻaalia i se ituaiga o meli. O mea e le manaʻomia i le meli e faʻaalia i foliga o le paʻu o le paʻu, o le isu o le isu, leisa, leʻivaʻa, faʻafitauli o le intestinal. I tulaga ogaoga, pe a uma ona ave le meli, e mafai ona atiaʻe le faʻamaʻi anaphylactic.
- O le maʻi suka. O tagata e maua i lenei maʻi e tatau ona faʻaeteete ma le meli, pe a uma ona feutagai ma se fomaʻi. E le gata i lea, ua fautuaina le maʻisuka e 'ai le meli faatasi ma honeycombs. E mafua lenei mea i le mea moni o le solo e puipuia ai le faʻavaveina o le fua o le suka ma le kulūkose i totonu o le toto, o le mea lea o le a le tupu ai se oso malosi i le suka.
- O le mafaufau o le mama, bronchial asthma, myocarditis, tuberculosis pulmonary, maʻi fatu fatu. O faʻamaʻi ua lisiina o loʻo faʻaseseina i le faia o ni faʻafitauli o le meli.
- Se taumafataga ma se tapulaa o gaʻo. Talu ai o gaʻo vailaʻau o vaega autu ia o le meli, o le faʻaaogaina o lenei oloa e faʻasaina i tagata gasegase oe fautuaina se taumafa maualalo-carbohydrate.
Faʻafomaʻi le tumau mo le faʻaaogaina o le meli:
- faʻavavevaveina o le maʻi maʻi faʻapitoa;
- gastritic gase ;
- tino pancreatitis ;
- faʻamalosiaga o cholelithiasis ma urolithiasis;
- faateleina i le vevela o le tino i luga atu o le 38 ° C.
O le a le taimi e liliu ai le meli i le oona?
I le vevela malosi (pe a faʻafefeteina le meli, faʻapipiʻi i le vevela, kuka kulumu, ma isi mea), o le meli e toetoe lava o mea aoga uma lava, aua o meaola faʻasolosolo ma meaola faʻamalosi e faʻaumatia. E le gata i lea, ao faia le sugars, lea e tupu i le vevela maualuga, e maua ai le oxymethylfurfural. O se mea oona e mafai ona faaputuputu i totonu o le tino ma faasolosolo malie ai ona 'onia. O le mea lea, e le tatau ona faʻapipiʻi lenei oloa i le vevela togafitiga, ma faʻaaoga foi le meli moa.
Manatua o le meli maualuga e le mafai ona tumau i se tulaga vai mo se taimi umi, o le a faasolosolo malie lava (sei vagana ai le meli mai le acacia paʻepaʻe). Afai i le taumalulu e te vaʻaia le meli vai i luga o le faʻatau, ona faʻaalia ai lea o lona faʻasalaga poʻo le vevela tele.
Tausiga faʻamalositino o le faʻaaogaina o le meli
Ole fua ole aso ole meli mo se tagata matua e 100 g (maualuga - 200 g). O le tulafono fautuaina mo tamaiti o le tasi sipuni (pe a ma le 30 g). Ole aofaiga lea e tatau ona vaevaeina i ni atopa se tolu ile aso. E sili atu le lelei o le meli mo le 1,5 - 2 itula ao leʻi faia se taumafataga pe 3 itula pe a uma se taumafataga.
Mo togafitiga faafomaʻi o le meli ua ave i totonu o se vaega ua solo, talu mai le gauaʻiina o ona mea i totonu o le toto, ona sosoo ai lea ma totonu o siama o le tino, ua matua faatelevaveina. E mafai ona faʻamaʻi le meli i totonu o sina vai malulu, lauti, susu. A e faʻaaogaina lenei oloa i le togafitiga fautuaina ma i le leai o ni faʻamaʻi, e le afaina ai.