Enzymes digestive

O vaega autū o meaʻai uma lava o pulu ia, gaʻo ma gaʻo. Mo la latou gaioiga, o gaioiga o le gastrointestinal tract e faʻamalosi ai enzymes digestive e mafai ona vaevae ma liua vaega o oloa i vailaʻau, vitamini ma amino acids e manaʻomia mo le tino.

Faʻamatalaga autu o le faʻaogaina o meaʻai

Mo le togafitiga o meaʻai taitasi, o vaega nei o le enzyme ua i ai:

  1. Carbohydrases. O loʻo faʻamoemoe e maua mai le suavai ole gaʻo, mo se faʻataʻitaʻiga, sugars ma le maso o le kulūkose.
  2. Puipuiga. Ua faʻamavaeina mo le vaevaeina o le polotini faʻaopoopo i mea amino ma vailaau pupuu.
  3. Lipoti. E gaosia lipids, e mafua ai le fausia o gaʻo susu, glycerin.
  4. Le mautonu. Faʻaaogaina e faʻaaogaina meaola o le nucleic seia oʻo ina mauaina nucleotides.

Enzymes o le vaega o meaʻai e vavae ese i ni vaega, e amata i le oral vevela, lea e maua ai piesalin (alpha-amylase), lea e talafeagai mo le vavaeina o le mamafa o le suauu mamafa.

Pepsin ma gelatinase e gaosia i le manava. Muamua na fai mai le enzyme mo le gaosia o palatini i le maualuga o peptides, o le lona lua o loʻo faʻamalosia ai le gaogao o filolagen ma gelatin o loʻo iai i aano o manu.

O le tino autu e nafa ma le faʻaleleia masani o le pancreas. E faʻaalia mai ai ia enzymes nei:

I le togafiti laiti, o le faagasologa o le faʻaogaina o meaai e faʻaauauina pea i le fesoasoani a ia ituaiga eletise tuufaatasia:

E le gata i lea, o enzymes digestive e maua mai e microorganisms o loʻo ola i le atigipusa tele. Aemaise lava, E. coli ma le lactobacilli e fesoasoani i le faaleagaina o lactose i le lactic acid.

Faʻapenaina o enzymes digestive

O nisi faʻamaʻi o le gastrointestinal tract e fesoʻotai ma le le atoatoa i le gaosia o vailaʻau faʻasaina. O aʻafiaga o le le lava o enzymes digestive e mafua ai le tele o faʻalavelave faʻafuaseʻi i le tino o le tiga o le maʻi, le gaogao, le gasegase ma le vomiting, afaina , afaina ma le fale. Ina ia faʻaumatia na faʻaaliga faʻapitoa, e tatau ona e inuina ia vailaʻau:

O loʻo i ai ni enzymes digestive o fualaau o fualaau aina, e masani ona faʻavae i luga o vaega o le araisa fungus papain:

Faʻailoga o enzymes oona

O le faʻafeagai o tulaga faʻaleaga, o le sili atu o le gaosiga o mea na faʻamatalaina mo le gaogaoina, e manaʻomia ai le sauaina o la latou gaosiga. Mo lenei mea, o loʻo faʻaaoga sauniuniga e faʻaaogaina e faʻaitiitia ai le malosi o le pancreas ma taofia ai le gaioiga o le enzymes: