A aunoa ma se salati, "Fagaina i lalo o le pulou," i le tasi taimi sa leai se tasi o faʻamanatuga. Ma e oʻo lava i le laulau o le Tausaga Fou, na faʻaaogaina lenei ipu, o le tele lava na foliga mai ua le atoatoa. Ae talu ai nei, ua matou faʻaaogaina le tele o ipu faʻaleaganuʻu faʻapitoa ma le matagofie o meaʻai i le taimi nei, o nisi taimi e matua le mautonu lava. A uma mea uma, e le faigofie ona maua se taumafataga tauva mo le totoina i lalo o se peleue fulufulu. E i ai i totonu o lenei ipu se ituaiga o mea e le mafai ona faʻaaogaina.
Mo i latou ua galo le fua mo lenei salati, matou te taʻuina atu ia te oe le ala e saunia ai se meaʻai suamalie i lalo o se peleini fulufulu i se faʻataʻitaʻiga masani ma ofoina atu se uiga le lelei o le ipu.
E faʻafefea ona kuka le togafiti saʻo i lalo o se peleulu fulufulu - o se fua masani
Meaʻai:
- lapisi tele - 2 pcs.
- laulau 'ai - 350 g;
- kāloti - 350 g;
- Laʻau o le pati - 450 g
- salati aisa - 100 g;
- fufuluina yolks egg - 3 fasi vaega;
- mayonnaise ;
- masima.
Sauniuniga
O fuālaʻau pati, kāloti ma beets e fufulu lelei ma taofi seʻia oʻo ina sauni. Ona matou aveeseina lea o fualaʻau manogi mai le peel, o le pateta na ufiufi i nai tamai kesi, ma tuu atu i ai le kāloti ma beets e ui atu i se lapoa tele ma fuafua mo sina taimi i papatusi eseese. Ia faʻaumatia foi le aniani mafolafola muamua ma le kulupa yolks ma se tui.
Faatasi ai ma le togafiti, tatou te aveese le paʻu, aveese ia iniseti, tipi ese le ulu ma vavae ese ia fusi mai ponaivi. Sa matou tipiina le pusa iʻa na maua mai i nai tamai kopa ma tuu i le pito i lalo ole ipu salati. I luga o le tufatufaina atu o le salati sipisi ma le gaʻo fafagaina ma le mayonnaise. O le pito i lalo e tuʻu ese ai le pateta ma ufiufi i se manoa mayonnaise. O le taimi nei matou te salalau atu le kāloti, luga aʻe o le meaʻai ma le tofo ma se paluga o le mayonnaise. Afai e manaʻomia, e mafai ona e masima se vaega o kāloti ma beets, ae aua nei galo o le togafiti ua uma ona lelei. Matou te faʻamaluina le pito i luga o le salati i le paʻu oona ma fuafua mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa mo le faʻaleagaina, na ufiufi muamua i ata tifaga.
Aʻo leʻi tautua, sei teuteu le salati i lala o greens fou.
I le faʻataʻitaʻiga masani o le salatisi, "Fagaina i lalo o le ofutino," o loʻo faʻapipiʻiina ia laulau i lenei faasologa, pei o le fua o loʻo i luga. Ae e masani lava ona kuka le kuka, tuʻu muamua le pateta, ona sosoo ai lea ma le aniani, ma fai mai e sili ona manaia. Ma o lea pe leai foi, filifili le tasi ma le isi filifiliga.
Sauniuniga o laʻau feusuaʻiga i lalo o se peleue fulufulu
Meaʻai:
- lapisi tele - 2 pcs.
- laulau 'ai - 350 g;
- kāloti - 350 g;
- Laʻau o le pati - 450 g
- salati aisa - 100 g;
- fuamoa - 3-4 fasi;
- mayonnaise;
- masima.
Sauniuniga
E pei ona i ai i le fua masani, o le mea muamua e tatau ona tatou faia o le kuka lea o fualaau faisua seia maeʻa. Tapalai foi fuamoa mo le sefulu minute, ona fesuiai lea mo ni nai minute i vai vai.
A o kukaina fualaʻau ma fuamoa, matou te tipiina le vao. Matou te faʻamamāina le paʻu, matou te tipi ese le ulu ma mailei, fufulu mama ma vavae ese mai le ponaivi. E mafai ona aveʻesea ponaivi laiti i le tweezers. Matou te tipiina le tino o le vao masani ma ni kopa e tusa ma le tasi le centimita le tele ma faʻamalamalama i se ipu. O iina foi
Matou te fai laei salatiga e tofo i le mayonnaise ma pe a manaʻomia le masima, ae aua nei galo e uiga i le tofo suamalie o le togafiti. Matou te ofoina le ipu mo ni nai itula mo le galo, ona matou tuʻuina lea i totonu o se ipu salati, matou te teuteu i ni aisa ma lala o greens fou ma e mafai ona matou tautua.