Matou te ofoina atu ia te oe e saunia se vaitamini compote o apu ma oranran mo le taumalulu. O le vai e fesuisuiai ma le matagofie, e matua manogi ma, e moni, e aoga. I se aso malulu malulu, o le a ia molia oe i se uiga lelei ma lelei.
Se fua mo le compote o apu ma oranisi
Meaʻai:
- apu apu - 10 pcs.;
- moli - 0.5 pcs.
- suka - 320 g;
- vai - 3 lita.
Sauniuniga
- I totonu o le ulo, sasaa le vaipuna ma tuu i luga o le afi.
- I le taimi nei, mulumulu lelei ma se susu gaosi.
- E fufuluina apie ma tipi i ni vaega se lua, ma vaneina fatu.
- O laʻu moli ma mimiti liʻo.
- O fua na saunia i totonu o se fagu, faʻatumu i le tusa ma le tolu.
- Ia sasaa le oneone lelei ma sasaa malie i le vai vevela.
- Ufiufi le pito i luga ma se tapuni mo le taofiofi ma faʻaauau 5-7 minute e faʻafiafia ai le ulo.
- Ona sasaa malie atu ai lea o le susu i totonu o le apa ma faʻavela.
- Faatumu le fualaau faalua i le taimi lona lua ma ufiufi le tapuni i se masini miti teuteu. Faasolosolo ma le faaeteete le fagu ma tuu i luga o le fola i lalo.
- A maeʻa le faʻamafanafanaina, o se mea e saunia lelei ai apu ma oranni o loʻo teu i le fale i le vevela o le potu, pe tatou te avatu i totonu o le potu.
Faafetaui i le televark o apu ma oranisi
Meaʻai:
- apu apu - 10 pcs.;
- moli - 55 g;
- vai puna - 990 ml;
- suka - 110 g;
- citric acid - 5 g.
Sauniuniga
- E fufuluina ata ma moli, fufulu ma tipi i fasi pepa.
- Ona matou lafoina lea o le fualaau aina i le palu o le televark, sasaa i le aofaiga talafeagai o le vai, sasaa le suka i luga o le tofo ma togi se pine o le lemon.
- Kuni le masini i le tapuni, faʻamalosi le polokalame "Taofia," seti le taimi mo le 1 le itula ma faʻatali.
- Faʻapipiʻi le sasaa ifo i totonu o se fagu ma fusi faʻatasi ma se tapuni uʻamea uʻamea.
Compote o apu, pears ma oranoa
Meaʻai:
- apu apu - 300 g;
- peʻa - 300 g;
- moli - 5 pcs.;
- suka - 510 g;
- vai - 5 lita.
Sauniuniga
- O pi, oranoa ma pears e matua fufulu lelei i le vai vevela.
- Ona tatou faamamaina uma lea o fualaau mai le paʻu, pulu, aveese fatu ma tipi i ni fasi keke.
- Ia tuu nei apu ma peʻe i totonu o se fagu, faʻatumu i le suka ma sasaa i le vai.
- Matou te lafoina ipu i se afi mama, aumai i se vevela ma lafo i luga o lanu.
- Matou te faʻaitiitia le faʻavevela, matou te faʻaaogaina le compote mo ni nai minute, ma sasaa i luga o fagu. Matou te feaveai luga o le faavaa ma tumau pea seia maeʻa maeʻa. A maeʻa lenei, matou te aveeseina le mea faigaluega i totonu o le pulou ma teuina mo le silia ma le 2 tausaga.