Cowberry - o se meaʻai suamalie ma aoga, e maua mai i se togavao o le aiga o le heather. O manu feʻai ma faʻaleaganuʻu faʻafeusuaiga o loʻo maua, o le fua o le mulimuli e 20-30 taimi sili atu nai lo le mea o le vao vao. E sili atu ma le 20 ituaiga e iloa. I le taimi nei, ua totoina vine i Polani, Lithuania, Siamani, Suetena, Holani, Finelani, Kanata ma Amerika. I Rusia ma Belarus, o le galueaina o lenei togalaau e aoga tele ma aoga mo le aufaifaatoaga, o le mea e faanoanoa ai, o loʻo i ai pea le leaga.
I le faaopoopo atu i le mea moni e faapea o le lingonberry ua na o se meaʻai matagofie, o loʻo i ai foʻi togafitiga faafomaʻi. E mauʻoa i gelcosic glycosides ma flavonoids, e aofia ai le siama (o le antiseptic o le urinary tract), tannins ma le vailaʻau ursolic.
E fautuaina e le Phytotherapy le faaaogaina o fualaau o le cowberry ma le faateleina o le toto toto, avitaminosis, neuroses, tuberculosis, stomach catarrh ma le le lava o le eletise, anemia i fafine maitaga, maʻi fatu fatu fatu, rumati, e faaleleia ai le vaai. O fualaau suamalie e aoga foi e pei o se vaitamini, bactericidal, antiseptic, laxative, diuretic, anthelmintic ma choleretic.
O le teuteuina o fualaau aina suamalie e faʻafefeteina ai le fiainu. E fesoasoani i le maʻisuka, faʻamaʻi fatuga, rumati ma le gout (o vailaʻau o loʻo i totonu o laulaau o cranberries e fesoasoani i le faʻamaluluina ma le faʻamamaina o salima ma maʻa mai le tino).
Aisea tatou te taʻu atu ai nei mea uma? Mai faʻamalaʻau e mafai ona e kukaina e le gata i mea teuteu teuteu, ae o fale foi na faia ile vodka. O le mea lautele, o se faʻafeiloaʻiga e pei o le sauniuniga o meaola eseese i luga o le vodka e faʻamalosia ai vodka, liliu mai se mea inu ava (faʻapena, aunoa ma foliga) i mea muamua, malie, faʻalelei, matagofie ma, i nisi o auala, mea inu maloloina mo le taumafa ma le manogi . O le mea moni, o ia ituaiga o meaʻai e le gata ina i ai le tofo, ae o loʻo i ai foi ni mea taua.
Sei o tatou mafaufau i le auala e faia ai se faaputuga o laau. O oe, e te manatu na o le sasaa atu o le lingonberries ma le vodka ma faʻamavae mo le vaiaso. E mafai, ioe, ma faapena.
O le fua mo le tincture i luga o le laumei
Meaʻai:
- fualaau suamalie vine mama - 500 g;
- vodka le lelei ma le le mautonu - 1 l;
- suka - 2-4 tbsp. sipuni (vaega faitalia).
Sauniuniga
O fualaau o togavao, tuʻu i totonu o se fagalaʻau, mulumulu ma faʻagogo (aua e lelei le tuʻu i luga o se solo solo). I totonu o se pesini matou te tosoina ai vine o le arasi ma se laupapa tolkushka ma tuu i totonu o se fagu. E mafai ona e faaopoopo le suka, ma e sili atu foi le lelei e le o se manogi manaia o le fugalaau. Afai e te tuʻuina 6-8 laupepa o le vine i totonu o se fagu, o le a lelei foi.
Faatumu i vodka, faʻafefiloi lelei (pe a kuka i le suka, ona faʻamaeʻa atoa lea) ma faʻapuni le tapuni. E manaʻomia e le faia le paʻu i le tapuni. Tuu le fagu i se mea pogisa, mo se faataitaiga, i luga o se fata i totonu o le faleoloa. E mafai ona e tuʻuina i totonu o le pulou, i luga o le vela poʻo luga o le faʻamalama tioata. Ia faʻamalosia mo le le itiiti ifo ma le 2 vaiaso, pe sili atu foi, i le masina. O le a le sili atu le le lelei i nisi taimi le luluina o le fagu. O le tinomi tinomi ua faʻamamaina ma sasaa i totonu o fagu mama.
O le mea moni, o le taumafaina o se meainu e sili atu ona malie, i le gagana Europa, i totonu o tamai kilipa tioata poo tioata o tioata e le tioata. I luga o tafaoga i le natura, e mafai ona faʻaaogaina ni fale e mafai ona faʻaaogaina e faʻapipiʻi ai meaʻai (e aofia ai cranberries), fagu uʻamea poʻo isi mea talafeagai. E mafai ona faʻaaogaina le sela o le Cowberry uma o se apetitif (aʻo le i ai taumafa) ma avea ma se meaʻai (i le taimi ma le maeʻa o taumafataga). O le mea moni, e le tatau ona e aveesea i lenei vaiinu.
Ogogo-pelery
Meaʻai:
- taugofie - 250 ml;
- vodka - 2 lita;
- vine vine - 3.5 kg;
- kele (sili atu ituaiga o tuai e pei o "Vorobyevka") - e tusa ma le 500-600 g;
- suka poʻo le meli - 2-5 tbsp. sipuni;
- lemon - 1-2 pcs.
Sauniuniga
Tatou te momoe i totonu o se fagu fualaau ma cherries (faatasi ai ma ponaivi), faaopoopo le pulu, vodka ma le suka poo le meli . Matou te tuʻuina le lemoni, tipi i lobules, aveese ponaivi. Faʻafefiloi lelei uma ma faʻamalosi mo le itiiti ifo ma le 2 vaiaso.
O le suʻeina o nisi faʻaopoopoga o tinctures, ona tatou fautua atu lea e faia se laulaau o laʻau - o se mea faigofie ma lelei.