Tausaga Fou mo le tausiga o tina tausimai

A maeʻa le fanau mai o se pepe, o fafine uma e tatau ona mulimulitaʻi susu i le taumafataga. O se mea e faanoanoa ai, ae o lenei tulafono e oʻo lava ina o faʻamanatuina ma fiafia tagata uma i le Tausaga Fou i le laulau fiafia. O le mea lea, o le fuafuaina o se togafitiga mo lenei aso malolo, e tatau ona i ai se lisi o le Tausaga Fou mo tina tausi pepe, o ipu ia, e tusa ai ma le faʻamuamua ma le tofo, e le tatau ona laʻititi i le laulau autu.

Faʻasologa mo le Tausaga Fou mo tina tausimai

I se fafine o loʻo tausia se paluga e leʻi lagona le taofiofia, aua o ia i luga o le laulau e tatau ona le itiiti ifo i le tolu taumafa sauniuni: salati poʻo le meaʻai, vevela ma le suamalie.

Tau lava ina ia faia se maliega e le tatau i totonu o le Tausaga Fou mo le tausisoifua ona aofia ai falai, ulaula, gaʻo ma gaʻo. Ma e tatau foi ona e musu mo sina taimi mai piko, sukalati, kafe, faatauina mai aisa kulimi ma keke, meaʻai fefete, ma isi.

I lenei taimi, aua e te faalagolago i isi, ma e tatau ona e faʻalogo ia oe lava. Taumamafa i mea e sili ona e fiafia i ai mai le mea e mafai ona e 'ai: filifili meaʻai e sili ona maualalo pe iʻa (sei vagana ai mūmū) ma tao le oloa i le pepa poʻo le sisi "cap". Faaopopo i se itu o fualaau faisua poo le araisa ma o le ai ai sau aso malolo moni.

O le lisi mo le Tausaga Fou mo tamaitai tausi maʻi e tatau ona aofia ai sitaili. O meaʻai e faia i le fale e masani ona maualuga le manaʻomia i aso malolo. O se meaʻai kuka ma fualaau suamalie, vine poo kāloti i luga o le faavae e leai ni gaʻo o le faʻamaoniga lea o se lagona lelei ma se mea manaia tele i le pito i tua o le aso malolo.

Recipes for New Year's menu mo se tausisoifua tina

Pate mai moa

Meaʻai:

• fusi o toki po o moa - 250 g;
• Pulu - 2 tbsp. sipuni;
• se tamai kati - 1 fasi pepa;
• taffle tartlets - 1 faletupe;
• mo teuteuga - olive, pepa lanumeamata fou, ma isi.

Sauniuniga

Faʻasusu ma faʻamalo le kukalati kukalaʻau seia faʻavelaina. Aveese mai le susu, tipi i ni vaega ma faatasi ai ma le pata, masima ma le 3-4 tbsp. Umu le susuga i totonu o se pusa. Faʻaaogā se sipuni e tumu ai laʻau ma teuteu i olive, pepa, ma isi.

Turkey i Parmesan

Meaʻai:

• turkey fillet - 1 pc.;
• polotini 1 fuamoa;
• Parmesan cheese - 50 g;
• masima e tofo.

Sauniuniga

Fufulu le filo ma faʻagogo i se solo pepa. Puipui le fuamoa seia oo i le afu ma le masima. Ufi launiu i le afu fuamoa ma le taamilosaga i keke keke a Parmesan, tuu i luga o se mea tao tao ma tao mo le 30-40 minute i le vevela o le 180 tikeri. E gaosia le kuka i le tao tao po o le pateta.

Apple foam

Meaʻai:

• apu - 300 g;
• semolina - 80 g;
• suka - 150 g;
• vai 750 ml;
• citric acid - 1 pin.

Sauniuniga

E tipi ese apples, tipi i ni fasi keke ma kuka i totonu o le vai seia mama (pe a ma le 15 minute). Aveese le fua, fufulu i totonu o se mea faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o le susu, faaopoopo le suka ma le citric acid. Laʻau, ma le faʻaosooso e faʻaopopo se mango. Suauu 20 minute, aveese mai le vevela, lelei i le vevela o le potu. A maeʻa lenei mea, tuʻu uma mea i totonu o se mea faʻafefeteina ma taia seia oʻo i le vavao. Tuu le foam i totonu o se mea maualuga ma tuu i le malulu mo le 40 minute. Auauna atu i le laulau i totonu o se setete firi.

Pe a mamanuina le lisi o le Tausaga Fou mo se tina tausimai, ia mautinoa ia e amanaʻia ona manaʻoga. E taua tele le kukaina o taumafataga e le gata mo le soifua maloloina ma e aoga, ae e manaʻomia foʻi. I mea uma, naʻo le tulaga lenei, e mafai lava e Tina ona fiafia i le tofo o le aso malolo.