Patties - o se tasi o filifiliga sili ona lauiloa mo le taoina. Latou te o mai ma ni fua eseese, suamalie ma leai, eseese lapopoa, falai ma tao, ma o le paluga e mafai ona ese tele.
Paʻu i luga o le yogurt
O se tasi o fesuiaiga sili ona faigofie o se paluga leai se paluga mo patties i kefir. Lefir e mafai ona faʻaaoga e pei o gaʻo pe gaʻo-leai. O le tulaga autu - e tatau ona fou, a leai o le paluga o le a le vaivai ma vaivai. O le faʻavae faapitoa o le suʻega e maua mai i le mea moni o le suauu e gaoioi ma se gaʻo vaivai i le kefir ma o le tali e sili atu lemu nai lo le faʻamamaina o le suauu i le vinika poo le sua o le lemoni. O le mea lea, i lenei fua, e le tineia le suauu.
Meaʻai:
- kefir medium (1.5%) gaʻo gaʻo - 0.7 lita;
- fuamoa - 2-3 fasi vaega;
- masima - 2 piniki;
- suka - ½ cup (vaega faitalia);
- soda - 1/3 tsp;
- manogi fualaau le manogi - 50 ml;
- falaoamata papaʻe papaʻe - 1,2 kilokalama.
Sauniuniga
Muamua tatou te auai i sauniuniga - o le a tatou maua mai le pusaaisa mea uma: e tatau ona i ai le vevela vevela. Matou te togiina le falaoamata ma le faʻaeteete, sili atu faalua, e aveese otaota, ma faʻafefeteina i le ea. A vevela mea e gaosia, kulumu le paluga. E tatau ona lulu lelei laumei, ma o le puao sa mafiafia. Afai e tatau ona suamalie le paʻu (fualaau aina poo vine, siamu, jam, ma isi mea), faaopoopo le suka i le paluga. Afai o le pateta, kapisi, cheese cheese, fuamoa ma laʻau, aano o manufasi po o masologa ua fautuaina e fai ma mea e tumu ai, ona le maua lea o le suka i le paluga. E mafai ona e tuʻu 1 tbsp. se sipuni o suka mo se paʻi o le tofo, ae leai. I totonu o fuamoa na sasaina e faʻafefiloi lefir ma fuālaʻau fualaʻau Taumafai seia oʻo ina tumau le suauu i luga. Faaopopo le suauu ma amata ona fafagu le falaoamata. O le paluga tatou te manaʻomia e mama tele, o lea ia taumafai e aua le faʻapalaina le tele o falaoamata. O le a mafai ona faaopoopo i sina mea itiiti e ala i le pefu pe a olaina le paluga. O le taimi lava e amata ai ona taoto i tua o puipui o le pesini - ua lava le falaoamata. Naʻo se paluga lelei. Tuu ia e malolo mo le tusa o le 20 minute, ma e mafai ona e faia patties. O le paluga fefete e pei o le fefete e sili atu ona lelei mo mea manogi nai lo mea e ili ai le matagi.
Puff pastry
Bezdozhzhevoe paluga mo patties i totonu o le ogaumu e sili ona kukaina e tusa ai ma se isi fua - o keke falaoa e sili atu ona manaia. Ma o le mulumuluina o lenei paluga e faigofie foi. Matou te ofoina atu filifiliga eseese.
Meaʻai:
- "Suauu" faifaatoaga "- 125 g (1/2 pusa);
- malulu malulu vai - 1 ipu;
- falaoa papaʻe papaʻe / / 3 - ipu ipu;
- masima - 1 le pine tele;
- soda meaai - ½ tsp;
- lemoni - ½ pcs.
Sauniuniga
Faʻasolosolo lelei le falaoamata ma le masima ma le masini, sasaa i totonu o se pesini. I totonu o le vai faʻapipiʻi le sua o le afa o le lemoni pe faʻaaoga le 1 tbsp. sipuni o le 6% vinika. Liligi le vai, tapena le paluga. Matou te faʻamamaina lelei. Lili le paluga i se mea e sili ona mataga - e manaʻomia e toetoe a manino le laulau. Salu le pata i luga o le paluga - pe a ma le 2/3. Gagau i le afa, tuu le suauʻu o loʻo totoe i luga, tape a tatou kusi faʻataʻavale. O le lisi o le lisi o loʻo afifiina i se ata tifaga ma tuʻu i totonu o se pusaaisa - e tatau ona lava le kuata o le itula. O isi taʻavale e faʻamafola ma taʻavale e faia ni paʻu. E pei ona mafai ona e vaʻavaʻai, o le fua mo se pupuʻu kuka, o le suʻega mo le pies e le manaʻomia ai ni tomai faʻapitoa poʻo tupe faʻaalu.
Paluga anapogi
Mo i latou o loo faanatinati, tatou te ofoina atu le filifiliga lona lua - o se paluga faigofie ma vave lava bezdozhzhevoy mo pies.
Meaʻai:
- lemoni - 1 fasi pepa;
- kuka sua susu - 120 ml;
- masima - 1 pinch;
- falaoamata falaoamata / falaoamata - 2.5 ipu;
- "Suauu" suauʻu - 2/3 paʻu.
Sauniuniga
E faʻafefiloi le vai ma le suamalie o le lemoni (tiʻetiʻe lemoni) ma masima, faʻalelei lelei. O le suauu paluga e tipiina i totonu o tamaʻi peleti po o le tolu i luga o se mea e togiina ma olo i le falaoamata ua. Tatou te faʻafefiloi mea uma vave, taumafai e aua le vevela le suauu. E mafai ona e faʻaaogaina le vai malulu - na o le taofi i totonu o le kisaisa i sina taimi muamua. E teuina le paluga i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le itula, ma o le a le toe afaina, matou te afifiina i se ata.