O se paluga lelei saunia mo pies o le ki lea i le manuia pe a mamanuina se paluga faʻanatura e alofaina e le toatele, lea o le a faaopoopo i le faatumuina ma le lanu enaena seia oʻo i se auala faigofie ma taugofie. I le faʻamautuina o fautuaga mai le faʻaputuina o le faʻatulagaga, e mafai ona e saunia i taimi uma sauniuniga i se auala fou.
E faʻapefea ona fai se paluga falaoa?
Po o le a lava le fua mo le suega paʻu e te filifilia, pe a amata ona e faʻaaogaina, e tatau ona e manatua mea nei:
- E tatau ona tatu le falaoamata aʻo leʻi faʻafefiloi.
- Pe a faʻaaoga le fefete, e faʻamavaeina i se nofoaga mafanafana, ma o lenei suʻega e tuʻuina atu ia le itiiti ifo i le tasi e tulaʻi ai.
- Bezdozherzhevoe paluga paluga mo pies e faʻamamaina i le auai o le suauu tineia.
- O le fausaga o le paluga e le tatau ona fufusi ma e tele, o le mea lea e tatau ai ona aloese le falaoamata e sili atu ona faigofie, ia faigofie ai ona faʻafefiloi se fasi mea toʻaitiiti ma le suauʻu o lima.
Fua mo le falaoa falaoa mo pies
Faʻafeiloaʻi lelei, paluga faʻafefete ma le ea vavalalata e mafai ona faia e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo. Pe a saunia se faavae, e mafai ona sui le suauʻu manogi ma le kulimi poo le margarini, ma fesuisuiai le aofaʻi o sugar granulated e maua mai ai le sili atu pe itiiti ifo le suamalie o le oloa.
Meaʻai:
- falaoamata - 4 tioata;
- susu - 1 le tioata;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lapisi fou - 25 g;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- suka - 1-4 f. sipuni;
- masima - ¼ tsp.
Sauniuniga
- Vaʻaia le susu ma faʻasese i le vafasi fou.
- Faʻafefiloi faʻasusu le suka ma le masima ma le suka, faʻafefete i sina mea ma togi i totonu o le paluga fefete.
- Simi i le vai o meaʻai o le falaoamata, faaopoopo le suauʻu manogi ma toso le faavae mo le itiiti ifo i le lima minute.
- Tuu le paluga mo pateta tao i se nofoaga mafanafana mo le 1.5-2 itula, i le taimi e tasi o le faagasologa o le faʻamaonia le toso.
Paʻu i luga o le kefir mo pies i luga o se falai
O le paluga mo falala falai i luga o le yogurt o le a faʻafefe ai le taimi, faʻaumatia le umi o faʻatali mo le faʻamaonia o le faavae, ma o le a faʻafiafiaina fale i keke manaia matagofie. O oloa e le gata ina falai i totonu o le suauu vevela i totonu o se fagu, ae tao foi i luga o se fagu tao i totonu o le umu, lea o le a avea ai le taumafataga mo le tele o mea aoga ma faatosina.
Meaʻai:
- falaoamata - 3,5 tioata;
- kefir - 250 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- soda - 1 sipuni;
- suauu - 20 ml;
- suka - 1,5 tbsp. sipuni;
- masima - ¼ tsp.
Sauniuniga
- Kefi o loʻo faʻafefiloi ma soda, masima, sugar ma fuamoa, e faaopoopo ai le suauʻu fuālaʻau.
- Punch vaega faatasi ai ma se mea e faʻafefiloi pe fufusi seia oʻo ina solo le tioata suamalie ma suamalie.
- Liligi ni vaega o le falaoamata faʻamamaluina, uʻu le paluga mo pateni falai muamua mai i se sipuni, ona fai ai lea ma ou lima.
Palu falaoa palu
O le pasese seleni mo paʻu falai o le a maua moni mo i latou o loʻo anapogi pea, o se lagolago o le vegetarianism pe na o le saili mo se fofo faigofie ma vave mo le faia o le fale tao. O lea faavae e vave lava ona fausia, e le manaʻomia ai se faʻamaoniga, ma o mea e maua mai ai e mama, lush ma le umi e le o se mea faʻapitoa.
Meaʻai:
- falaoamata - 4.5 ipu;
- vai - 1 ipu tioata;
- vai inu - 1 ipu tioata;
- o le fefete mago - 1 pepa (11 g);
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- masima - ½ tsp.
Sauniuniga
- I totonu o sina vai mafanafana, faʻamavae le fefete, suka, masima ma faʻafefiloi i le suauʻu fuālaʻau.
- Liligi i totonu o le fefete o le fefete e pei o le falaoamata, faʻaoso ma sasaa se ipu vai inu.
- Fafaga muamua le paluga paluga mo pies muamua ma se sipuni, ona faauma lea i lima o le piʻamea, ausia o le elasticity and plasticity of flour coma.
Palu falaoa mo pies e aunoa ma le fefete
O se isi faʻamatalaga o le nofoaga faʻasoa e aunoa ma se mea o meaola manu o se paluga mo pies i luga o le vai ma le paʻu tao. Ona o le le faʻaleagaina o le gaosiga o oloa mai ia mea e maua mai e ala i le agamalu, vaivai ma le faʻaletonu. E mafai ona tao i totonu o le ogaumu i luga o se pepa tao tao pe falai i totonu o se falai e faʻamumu i le suauʻu.
Meaʻai:
- vai - 1 ipu tioata;
- falaoamata - 3 ipu;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- masima - ¼ sipuni spoon;
- moa fualaʻau - ¼ cup;
- sugar granulated - 1-2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le falaoamata paʻu, tao le paʻu, suka, masima.
- Suauu suauʻu ma vai ma faʻafefiloi lelei.
- Tili se falaoamata falaoamata, lubricate i le suauu, piilima i le afa ma ia faasolo i luga i luga o taʻavale.
- Tuu le nofoaga, afifi i se ata tifaga, i totonu o le pusaaisa mo le 40 minute, pe a maeʻa ona vaʻaia ma faʻaaoga mo lona faamoemoega faamoemoeina.
Puff paluga paluga
O se paluga matagofie o paluga ua saunia e tusa ai ma lenei fua o le a sili ona talafeagai mo le mamanu o oloa ma ni mea suamalie suamalie, ona o lona suamalie suamalie ma e aofia ai le tele o le tao. Ae peitai, e le o lona uiga e le mafai ona faʻaaogaina mo le taoina o pies ma aano o manufasi poʻo isi mea e fai ai, lea o le a le maua ai le manaia, manogi ma le faamalieina.
Meaʻai:
- susu - 200 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pata - 120 g;
- falaoamata - 5 tioata;
- sugar granulated - 3-4 tbsp. sipuni;
- o le fefete mago - 2 tsp;
- sugar vanilla - 1 sachet;
- masima - ¼ tsp.
Sauniuniga
- E faʻasese le fefete i le susu mafanafana, faʻaopoopo se sipuni o le falaoamata ma le suka, tuu mo le 20 minute.
- Faailoa atu le sasaina i le totoe o fuamoa masima ma masima, pata uamea, vanilla suka ma falaoamata.
- Faʻafefiloi se paluga mama ma le foliga tutusa mo pies, tuu i totonu o le vevela mo ni nai itula, tasi i le taimi lenei, tuli.
Paʻu mo le kulimi kirimigi
O se paluga faigofie mo paluga kulimi suamalie o le a avea ma se fofo sili ona lelei mo le kukaina uma o meaʻai ma pusa tele ma tatala ma pusa paʻu . O se fiafiaga le galulue faatasi - e matua faʻafefiloi, faʻamaonia atoatoa le foliga ma tuʻuina atu se mea sili ona manaia matagofie, mālū ma malie.
Meaʻai:
- vai 80 ml;
- falaoamata - 800 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi mumu - 400 g;
- o le fefete mago - 1 pepa (11 g);
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- masima - ¼ tsp.
Sauniuniga
- I totonu o le vai mafanafana, solo le fefete ma tuu i le vevela mo le 15-20 minute.
- I le taimi nei, ia fasi fuamoa ma le suka ma le masima, faaopoopo le kulimi kulimi ma faʻafefiloi lelei.
- Faaopopo le vai fefete i le masini ua sasaina, sasaa i le falaoamata.
- Aumai le kuka ma tuu le paluga mo patties i le vevela mo le 1.5 itula mo le siitia.
Palu leisi falaoa mo pies
O le isi filifiliga mo se faʻavave vave mo au oloa e sili ona e fiafia i ai o se paluga falaoamata mo le pasies i le ogaumu. O mea e maua mai ai e ese le manogi, e faʻamalieina e tofo ma fiafia i se matagofie matagofie ma le matagofie. E sili ona lelei le faʻaaogaina o se fualaau faʻamalolo ma le maualalo o le malie o le susu ma faʻafefiloi i se mea e fufulu ai muamua ao le i kuka.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 400 g;
- falaoamata - 3 ipu;
- fuamoa - 4 vaega;
- sugar granulated - 1 tbsp. sipuni;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- masima - ¼ tsp.
Sauniuniga
- O le kuki kuka kuka e tumu i le suka ma le masima.
- Faʻaosooso i le fuamoa se tasi, ma sasaina le masini ao faia lenei mea.
- Faaopopo le mea e tao ai le falaoa, sasaa i totonu o le falaoamata ma fai le vaega.
- A oʻo atu i se mea vaivai ma le pipiʻi o le faʻavae, faʻagasolo e teuteuina i patties, faʻapipiʻi alofilima lima i lenei suauu.
Paʻu mo pies
Ma le isi, o le ae iloa pe faapefea ona fai se paluga mo pies i luga o pia. Foam inu meaʻai i lenei tulaga e pei o le taoina o le paʻu ma suitulaga le fefete poʻo le suamalie. O le auala o le fatuina o le faavae e fesoasoani i le gaosiga o le ply structure o oloa maeʻa. O lenei paluga e faʻaaogaina e fai ai ni pies ma ni meaʻai eseese ma faʻaaogaina mo le taoina o keke i Napoleone.
Meaʻai:
- pia malamalama - ½ cup;
- falaoamata - 2.5 tioata;
- pata poʻo le margarine - 200 g;
- masima - ½ tsp.
Sauniuniga
- O le susu susu o le eleele ma le falaoamata ma le masima.
- Liligi i totonu o le pia ma faʻafefiloi lelei seia maeʻa.
- Lili le selu falaoamata ma afifi i luga o le fata o le pusaaisa mo le itiiti ifo ile 1 itula.
Paʻu mo pies i totonu o se falaoa
O le suʻega faigofie o le suʻega mo pies e talafeagai mo le tosoina i se falaoa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faaopoopo le suka vanilla poʻo se pine o le vanillin. O lenei faʻaopoopoga e talafeagai lelei mo le mamanu o oloa ma le suamalie suamalie. O le aofaiga o oloa o le a avea ma falaoamata, lea o le a maua mai ai le 25 pies tele.
Meaʻai:
- vai mafanafana - 250 ml;
- falaoamata - 500 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- susu susu - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- o le fefete mago - 2 tsp;
- masima - ½ tsp.
Sauniuniga
- Seta le falaoamata ma taia se tamai fuamoa.
- Lafo oloa i totonu o le masini pakete e tusa ai ma faatonuga o loʻo pipii i ai. O le tele o taimi, o loʻo faʻafefeteina vaega o le vai i totonu, ona faʻamago ai lea mea.
- Kuni le tapuni o le masini ma filifili le mode "Paʻu" i luga o le laulau, lea e tumau, o se tulafono, 1,5 itula.