Mastic keke

Afai e te filifili e fufulu lau aso malolo, e aofia ai le faʻanoanoa, ona matou fautuaina lea oe e faʻaaoga le mastic sukalati, ma pe faʻapefea ona faia lelei, o le a matou faʻamatala auiliili i fua o loʻo i lalo.

Fua mo le marshmallow mastic sukalati mo le afifiina o keke

Meaʻai:

• pulu palu - 230 g;
• paʻukeke koko - 2 pcs. (100 g taitasi);
• marshmallow - 180 g;
• amu gaʻo - 80 ml;
• pata - 40 g.

Sauniuniga

E lua pusa tilatila tioka ua malepe i ni fasi vaega laiti, sasaa i totonu o se fagu uamea, ona tuu lea i luga o le vai taele. Faatasi ai ma le faaosofia pea o le sukalati matou te aumaia ai i latou e faamaea le liusuavai. Aveese le koneteina ma le sukalati, ave i totonu o se ipu ma se faigamalo vaivai ma faaopoopo i ai i lalo vaega o le marshmallow i lalo ile 2-3 vaega. I le taimi nei matou te faʻalavelave faʻafeiloaʻi, e pei ona faalavelaveina fasi fasi sukalati e fausia ai se vaega tutusa o nei mea. Matou te ulufale i le aofaiga saʻo o le pata, kulimi suamalie fou ma, pe a uma ona faʻafefiloi matou te faʻaauau pea le afi mo ni nai minute, ona matou seti uma ai lea. I le taimi lava lena, ae o le vaeluaina o ni auala, matou te faaopoopoina ai le paʻu o le suka. A faʻamalosi le malosi e taofi le mastic ma se sipuni, matou te faʻafeiloaʻi i luga o le laulau ma faʻalelei, e pei o le paluga faataitai. Mo le 15 minute tatou te ufiufi le mastic ma se ata tifaga, pe a maeʻa ona taina ma faʻaaoga mo le faʻamoemoega faamoemoe.

Fua mo le mastic sukalati ma le meli i le fale

Meaʻai:

• keke sukalaʻe sinasina - 150 g;
• vai, moli malamalama - 3 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

O le lanu paʻepaʻe ua momomo i totonu o nai fasi vaega ma tuʻu i totonu o se atigipusa talafeagai mo microwave oven, liliu le ogaumu mo le 60 sekone. Ona tatou o ese lea, fefiloi ma afai e le liua atoatoa le sukalati, ona tatou toe auina atu lea i le microwave mo se taimi e 30 sekone (toe fai seʻia oʻo i le liua o sukalati sinasina). O lenei i totonu o lenei atigipusa, faʻatasi ai ma sukalati vai i totonu o le sipuni se tasi, matou te faʻafeiloai ai le meli vai, matou te faʻafefiloi mea uma i le taimi e tasi. Pe a faʻafefiloi uma le meli, aua e te faʻafefe i la tatou mastic seia oo i le mea e mafanafana ai ma avea ai pei o se paluga. Ona matou faatofu lea i se ato tusi ma auina atu i le pusaaisa mo le afa itula.

O lenei pulu manogi e aoga tele mo le faʻataʻitaʻiina o teuteuga .