O le kapeta i le kefir o se tamai paila e faigofie ona kuka. Ae e foliga mai e matua lelei lava ma atoatoa lelei mo le lauti. Seʻio tatou tilotilo i meaʻai mo lenei uluai mea e tao ai.
O le fua mo le yogurt i luga o le yogurt
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kefir - 1 mea;
- suka - 1 mea;
- siamu - 0,5 mea;
- vine - ia tofo;
- walnuts - 100 g;
- falaoamata - 2,5 mea;
- sukala paʻu, fatu, nati - mo teuteuga;
- soda - o se pine.
Sauniuniga
Sei o tatou mafaufau i le auala e faia ai se kovrug i yogurt. Kepara e sasaa i totonu o se pesini loloto, tuu se pine o suauu ma fefiloi. Tuʻu mea uma mo le 5 minute, o le yogurt e toʻaitiiti lava. I le taimi nei, tuu eseese ia fuamoa ma se paluga, sasaa le suka ma toe faʻamaʻi lelei seia oʻo i le fausiaina o fulu. Matou te tufatufa le siamu, nati ma vine i fuamoa. Sii lemu i le tele o kefir ma faasolosolo malie le sasaa o le falaoamata. Faʻafefiloi uma mea uma ma sui le paluga i totonu o se siaki. Matou te tuu i totonu o le ogaumu e faamumu i le 180 tikeri, ma matou tao mo le tusa ma le 30 minute. Ona matou ave lea o le fala i luga o le kefir, faʻaliliu sina mea ma teuteuina i le paʻu paʻu, fatu poʻo fatu nutupi.
Meli marmalade i le kefir
Meaʻai:
- soda - 1 sipuni;
- falaoamata - 4 mea;
- cinnamon - 1 sipuni;
- Laʻau o coriander - 0,5 tsp.
- meli - 3 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- suka - 1 mea;
- kefir - 3 mea;
- vine.
Sauniuniga
Ave se ipu lapopoa, tuʻu le falaoamata, paina, masima ma coriander i totonu. Sasaa se moa felanulanuaʻi o le yogurt ma lelei
Ma matou te liliuina le ogaumu ma faʻatulagaina le 200 tikeri. Matou te ufiufi le fata i le suauu manogi ma fufulu sina fatu ma se manga ina ia le mu ai le fala ma faigofie ona tuu i tua o le talo tao tao pe a uma le tao. Ia sasaa malie le paluga i se laiga lanu ma tao i le umu i le ogaumu pe a ma le 20-30 minute. O le sauniuni a le kuki ua faʻamatalaina pei ona masani ai i se vaʻagogo poʻo le nifo. Matou te avatu le meli meli sina manava, tipi i ni vaega laiti ma fiafia i se manaia o le meli.