Gingerbreads - meaʻai manogi ma suamalie, lea e faʻafesoʻotaʻi lelei ai le faʻailoga fiafia. E mafai foi ona latou teuteuina se laau o le Kerisimasi, avatu i uo pe na ona auauna atu foi i le lauti, teuteu i se lanu moana. Seʻio tatou tilotilo i ni nai fua mo le fale na faia i le gingerbread.
O le fua mo le mint gingerbread
Meaʻai:
- mea manogi aina - 2 tsp;
- falaoamata - 1,5 mea;
- taoina le paʻu mo le tao - 1 sipuni;
- ufiufi le pine;
- nutmeg - pinch;
- cane cane - 1 mea;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- mint fatu - 5 pata;
- meli - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi le pata i le fuamoa, sasaa i totonu o le suka enaena, tuu le meli, faʻaopopo le mint gas ma faʻalelei mea uma. I totonu o le isi pesini, faʻafefiloi le falaoamata ma le masima, lafo i luga le paʻu tao, falala, namamoni ma le nutmeg. O le ogaumu e vevela i le 180 tikeri, ma o le apa e ufiufi i le pepa. Matou te faʻafesoʻotaʻi mea uma faʻafefiloi ma kuka le paluga. Tatou vaevaeina i le 2 vaega, taʻavale i sausa ma tipi i fasi pepa. O polo taitasi e taamilo i le suka ma faifaimalie ona faapipii e lima. Falafola le falaoa i luga o le palapala ma tao mo le 15 minute i totonu o le ogaumu.
Fua o le meli meli i le fale
Meaʻai:
- falaoamata - 4.5 st.
- suka - 1 mea;
- taofi paʻu mo le suʻega -1 tsp;
- suauʻu - 150 g;
- meli suavai - 3.5 tbsp. sipuni;
- vai - 0.5;
- soda meaai - 1 sipuni;
- cinnamon - 1 sipuni;
- cloves - 0,5 tsp.
- fuamoa paʻepaʻe - 1 pc.
- lemoni sua suamalie - 1 tbsp. sipuni;
- susu suka - 1,5 tbsp.
Sauniuniga
I totonu o se sau, faʻafefiloi le vai i le suka ma le meli. Tuu ipu i luga o le afi ma vevela le vai. Faʻaopopo le sukanamon, faʻapipiʻi, ufiufi, pata, oso ma aveese mai le vevela. Faafefiloi falaoamata ma taofi paʻu ma suauu. Matou te sasaa atu se mea mafana mafana mafana mafana, matou te faia se polo mai le paluga ma tuu i totonu o le pusaaisa, afifi i se ata. E mumu le ogaumu ma vevela i le 200 tikeri. Mai le paluga matou te vavaeeseina ai se fasi mea itiiti, solo lemu ma tipi ese le pusi falaoamata ma mamanu. Matou te ufiufi le fata fagu i pepa, faʻasalalau le falala ma tao i le umu mo le 6 minute. I le taimi nei, taia le fuʻa o le fuamoa i le sua o le tipolo ma faasolosolo lemu i le suka suka. O le mea e maua mai ai le faʻafefiloi e tuʻuina atu i se pusa paʻu pepa ma matou valiina lenei pupula ma le mafanafana.
Totoga mo se Tula falala
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- suka - 1 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- margarine - 100 g;
- soda - pinch;
- mea manogi aina - 1 tbsp. sipuni;
- fualaau o le meli - 3 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2,5 mea;
- siama mumu.
Mo le susulu:
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- vai - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o le meli uamea, matou te lafoina le suamalie, matou te tuʻu fuamoa, matou te lafoina le suka ma le namona. Faʻalelei lelei ma tuʻu ile vai inu vai mo le 10 minute. Matou te aveese le nonogatupe, sasaa i le falaoamata ma kuka le paluga palu. Tatou vaevaeina i ni vaega se 2, taʻavale taʻitasi ma salu le keke e tasi i le siaki. I le pito i luga, faataatia le keke lona lua, faapipii pito ma tao le keke i totonu o se ogaumu vevela seia oo ina saunia. I le taimi nei, matou te saunia le faʻafefe: vevela le vai, sasaa i le suka ma ave 3 minute.
O le fua mo le sukalatikeke
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- koko - 30 g;
- soda - 1 sipuni;
- pata - 100 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- suka - ia tofo;
- manogi suka - pe a manaʻomia;
- mea manogi ua nutililiina - 1 teaspoon.
Sauniuniga
Vavae faʻamavae ese mai i le paʻepaʻe ma taia le pito i tua ma se paluga seʻi oʻo i se vafusi mafiafia. Ona soloeseese lea o le suauu ma le suka, lafo ni mea manogi, koko ma faaopoopo ni yolks egg, e aunoa ma le faʻafefiloi o le masini. A maeʻa lena mea, matou te faʻafeiloai atu le falaoamata ma le soda, tuʻu ese atu pulu ma faʻasusu le paluga. Matou te viliina i se keke manifinifi, tipi ese ni fuainumera ma tuu mea faigaluega i luga o se fata tao, tao i le suauu. Matou te taoina falala mo le 10 minute i totonu o se ogaumu vevela, ona tautua ai lea i le laulau, faʻasusu le paʻu o le suka i le inu pe fafagaina le feilafi.