Falemataaga o le Jamon


O se tagata tafafao maimoa e tatau ona fafagaina e le gata i le faaleagaga, e faʻasalalau tasi le aganuu ma talafaasolopito i le isi, ae faapena foi i le tino. Ma o iinei o le a manaia le manatuaina o mea matagofie o le atunuu faaSipaniolo, o le tasi oi latou o le lapisi lauiloa - o se fasi puaa vela. Ma mafaufau, o lenei meaʻai faʻasalalau fafo e oʻo lava i lona lava falemataʻaga - o le falemataaga o le taʻamilo i Madrid (Museo del Jamon). E moni, e aoga se asiasiga.

I le faaliliuga i le Rusia, o le lapisi o le vae vae, e ui lava mo le toatele, o se mafutaga tuusao ma le ham e tumau. I le fiafia, o le mea moni o se mea i le va. O le fua o le fua o le ham, salty with salt salt and old for about one and a half years i se malulu malie. I le faaiuga, matou te maua le logo talafesa.

E lua ituaiga autu o lemonone: faʻamalosaga mai puaa papaʻe masani ma lelei Iberico mai puaa uli o le ituaiga e tasi. Mo se tagata tafafao maimoa, o le mea taua muamua o le tau. O le mea lea, mo faʻatusatusaga, e tasi le kilokalama o le faʻataunuʻu faigofie o le seleni e tusa ma le 10 €, ma o le Iberico matua ua leva € 140-150. O lenei faʻataʻitaʻiga o tau o loʻo faʻamatalaina e le mea moni o puaa uliuli e faigata ona fausiaina, latou te maua le mamafa o le mamafa, ma e oʻo lava i maa papaa, o ana meaʻai latou te 'ai, e le o ola i Sepania i aso nei, i le mea moni. Ma i le va o nei ituaiga meaola, o loʻo i ai pea le tele o ituaiga ituaiga o siama, o lona tau e faalagolago i le ituaiga ma le matutua o le fasiga, o meaʻai e faʻaaogaina, o le taimi e faʻamago ai aano, ma isi mea faapena.

O le falemataaga o le faletalimalo i Madrid o se mea e pei o se maketi-faleoloa, lea e le o le selau pauna pauna e tautau i lalo o le taualuga, o le faʻamalama e faʻamalama ai le tele o siusa ma faʻi. O nei mea uma ua ofoina atu ia te oe ma le falaoa ua faia i le fale ma le pia poo le uaina. O loʻo i ai foi se cafe i mea e fai ai tastings, ma e mafai foi ona e faʻatonuina se taumafataga o le aoauli po o le 'aiga o le afiafi. O tagata Spaniane foi latou te asiasi soo i se falemataaga, faia ni talanoaga e vevela e uiga i le moni o le fua.

O fea e faʻatau ai lemoni i Madrid?

O le mea moni, o fale talimalo talitutusa-o nofoaga o loʻo latou faʻatau atu ai le fale i Madrid o nisi lava:

E manaia le iloa e na o le pau lea o le falemataaga i le atunuu e mafai ona e faʻatau ai soʻo se faaaliga ma ave i le fale, o lea afai e te le o malamalama i mea e toe aumai mai Sepania , lagona le saoloto e te alu i ai. O le au faʻatau, oi latou o taʻiala, ia faʻamatala i taimi uma pe o fea e tamoe lenei vae ma pe o le a le mea e 'ai seia oʻo i le papa o le falemataaga. O le tulaga lea pe a aoga le malamalama o le gagana Sipaniolo.

I gourmets i luga o se tusi: