Mo le au laki o taga e le o muamua vaaia (yastykov) ma le caviar mumu, matou te taʻuina atu ia te oe le auala e teu lelei ai a latou anotusi ma maua ai le pele taua taua ona o se taunuuga.
E faʻafefea saʻo i le masima le salivali caviar lanumumu i le fale?
Meaʻai:
- pink romon roe;
- masima lapopoʻa e le o iodized - 65 g;
- vai mama - 255 ml;
- sugar granulated - 25 g;
- sunflower po o le olive olive e leai sona aoga - 10 ml.
Sauniuniga
Afai o le salivana lanu piniki na faʻatau i totonu o le faleoloa sa i fafo atu o le "oloa mauoa" ma e fiafia i le tatalaina o le manava ma le i ai o ni mea malie se lua i le caviar mumu, faʻaauʻau i matou ma se fua ma faʻapipiʻi meaʻai.
O le vaega pito sili ona faigata o le faʻagasologa o le faʻatauga atoa o le vaʻaia lelei lea o ata tifaga, lea e mafai ai ona puipuia lelei fua mai mea leaga, aʻo puipuia le saʻo o fuamoa. O le faia o lenei mea, e mafai ona e faʻaulu i luga le onosaʻi ma fufulu ese fuamoa i sina mea itiiti, laʻasaga i lea laasaga ma vavaeese mai ata tifaga, pe faʻaaogaina vave, ae manaʻomia ni tomai ma tomai. I le mataupu mulimuli, i le faʻaopoopoga, o le ae manaʻomia se sieve i ni vaega tetele (tele atu nai lo le caviar) poʻo se racket mo le taalo i le badminton. Muamua e te manaʻo e momotu le amio saʻo o le ata tifaga i le tasi itu, ona togi ai lea o fuamoa, ma faʻasalaga le yastik i le faasologa.
Afai o le a sili ona taua le sauniuniga o le roe lanu piniki, ia fai saʻo lava i lona salima. Matou te fufuluina le vai, matou te faataapeina i totonu le masima ma le suka gaosia, matou te malulu ma faatumuina i le caviar mumu. A maeʻa pe tusa o le fitu minute, faʻamago le caviar i totonu o se tamai sieve ma tuʻu ai mo ni nai itula e faʻamago ai. I le faaiuga, matou te tuʻu fuamoa i totonu o se fagu, sasaa sina suauʻu i ai iina, faʻafefiloi saʻo le meaʻai ma mafai ona matou tofo.
E faʻafefea i le masima le mūmū mūmū mūmū o le salmon salmon mo se taimi umi e teuina ai?
Meaʻai:
- tamaʻi povi;
- masima, e le o le iodized - 75 g;
- sunflower po o le olive olive e aunoa ma se meaʻai - ia tofo;
- vai mama - 2 lita.
Sauniuniga
Afai o le puna o le caviar mumu i lau mataupu o le chum, ona ave lea o le yastikov mai le manava, e tatau ona fufulu i totonu o se masima mafanafana, saunia mai le lita o vai ma le afa o sipuniti o masima, ae le o le iodi. A maeʻa lenei, e tatau ona uʻuina le ata i se vavae ma faʻasaʻo fuamoa, faʻaaoga se tasi o metotia o loʻo faamatalaina i luga.
I le taimi nei, e faʻafeu ai fuamoa, matou te tosoina i totonu o se masima mafanafana, ma tuʻu le lua laulau punetini o le lita i le lita. A maeʻa le fitu i le sefulu minute, faʻavave le caviar i totonu o se faʻavevela ma sui mo sina taimi i luga o se umukuka e faʻafefe ai le susu. Matou te tuu le oloa maeʻa i totonu o se pusa ua uma ona saunia, faaopoopo sina suauʻu, faʻafefiloi ma le faaeteete, ina ia le faaleagaina ai le saʻo o fuamoa, sasaa sina suauʻu laitiiti mai luga ma tuʻu i luga o le fata o le pusaaisa mo se taimi umi mo le teuina .
E pei ona e maitauina, tatou te le faaopoopo le suka pe a sauniuni le caviar mo le teuina umi.
E faʻapefea ona masima le caviar mūmū mūmū?
Meaʻai:
- caviar lanumumu mumu;
- masima lapopoʻa e le o iodized - 65-75 g;
- vai mama - 995 ml;
- sugar granulated - 25-35 g;
- sogi po o olive olive e aunoa ma se manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Aʻo leʻi alu atu i le vevela mūmū mūmū mūmū, e tatau ona faʻaleleia i se auala agamalu, suia le fefete i le pito i lalo o le pusaaisa. I totonu o ni nai itula, o le a galo le oloa, ma faʻamama nei i se vai mafanafana lelei (40-45 tikeri). A maeʻa lea faiga, o le ata o le yastik o le a sili atu le faigofie ma faigofie, ma e mafai ona fesoasoani e ala i le faʻaaogaina o se sieve tele po o se racket, pei o mataupu i luga.
O le caviar ua uma ona sasaaina i luga o masini vevela ma suamalie, lea e faatumauina ai le tele o le masima, suka ma le vai i le aofaiga o le 65 g, 25 g ma le 1 l, i le faasologa, poo le tofo i sina mea itiiti.
A maeʻa le luasefulu minute, faʻapipiʻi le caviar i luga o se faʻavevela, faʻasaina mo ni nai itula, ma faʻafefiloi ma le sogi po o le olive olive e aunoa ma le manogi, tuu i totonu o se ipu malogo ma le mimiti, tapunia ma se tapuni ma tuʻu i luga o le fata o le pusaaisa seia faʻaumatia.