Turkish peas

O aganuu i Sasae ma Europa ua faʻapupulaina le nonogatupe mai le tasi i le isi. O se tasi o nei mea na maua o le moa, o ia o le mutton po o le pi peas, o le pi ma le masi. Ina ia mafai ona e talisapaia moni le aoga o lenei fale, e tatau ona e masani lelei ia te ia.

O pi pi po o pi pi o se tausaga faʻaletausaga, o loʻo totoina se pupuʻu pupuu, mafiafia o 1-3 pi i totonu taʻitasi.

O fua lava latou e lanumeamata, enaena po o samasama. I foliga vaaia e foliga mai o se ulu ulu ma se matau taua, lea na latou maua ai lo latou igoa.

Faamanuiaga mai pi pi

O nei laʻau e le masani ai ei ai le aoga aoga i faiga o fualaau. E fesoasoani i le tau faasaga i le faʻamalosi ma isi faafitauli o le gastrointestinal tract. E le gata i lea, o chickpea e puipuia ai le fausiaina o pepa, o fatu fatu e pei o le fatu fatu ma le stroke , e fesoasoani i le faatulagaina o le suka ma le excretion o le cholesterol. I tagata faʻamuamua, o peas e faʻaaogaina e togafitia ai faʻamaʻi paʻu ma faʻagesegese le faagasologa o le matua.

E mafai ona faʻaaogaina ni pikola i soo se matua, e oʻo lava i le vaitau o le fafagaina, ae e le mafai ona matua fiafia i ai, ae maise lava penisini.

Pea chickpeas - togavao

E mafai ona ola peasisi i luga o se nofoaga e leai ni togavao faʻasaina ma se vaega itiiti o vao vao. O le nofoaga filifilia e tatau ona toe muaʻi filifilia muamua ma filifili aʻa.

O loʻo fautuaina ina ia faʻasao ia Aperila. O le faia o lenei mea, matou te faia ni paʻu papaʻu i le mamao o le 25-30 cm. Matou te faʻalauteleina le peʻa i le 8-12 cm (faʻalagolago i le palapala o le palapala o le palapala), toe foʻi mai i le 10 cm i le va o latou moa. Aoina le seleselega pe a maeʻa maeʻa le fale.

O le a le eseesega i le va o peʻa moa ma peʻa lanumeamata?

O le Barley ese e ese mai masani masani e le gata i lona tofo, foliga vaaia (i le lapoa, sili atu le vevela luga, lanu), ae o mea uma. E itiiti le palatini i le moa, ae sili atu ona lelei, ma sili atu le gaʻo, maualuga le aoga o meaʻai (pe tusa ma le 360 ​​kcal mo le 100 g), sili atu le tuufaatasiga o minerale ma vitamini, faapea foi ma mea aoga e tatau ai i le tagata (aemaise lava le tryptophan ma le methionine).

Pe a kukaina moa moa, e tatau ona amanaia e manaʻomia le kukaina umi ma e tatau ona fufulu muamua mo le 12 itula, ae mafua ai ona itiiti le gaosiga.

O le tele o ipu mai chickpeas o loʻo avanoa i togavao ma faʻasalalau, talu ai e mafai ona suia atoa aano o manu. Faatasi ai ma nisi oi latou e mafai ona e faamasani iinei .