Laʻau mimiti, kuki vaalele e faʻapipiʻi ma nati, fualaau 'aina, faʻapipiʻiina i se kulimi matagofie ma le tuʻufaʻatasiga lelei o isi vaega faaopoopo i le ata muamua - o mea uma lava o se keke "Sancho Pancho". O aso nei tatou te fautua atu ia e faia lenei vavega ma ou lava lima ma fiafia i ai ma tagata oe alolofa ia te oe. Ua matou saunia ni sauniuniga sili ona lelei o le keke "Sancho Pancho", e faʻaaogaina lea e te tuʻu ai tagata uma i le fiafia fiafia.
O le fua mo le keke Sancho Pancho ma cherries i le fale
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa - 5 pcs.;
- gaʻo lelei - 400 g;
- falaoamata (maualuga pito maualuga) - 550 g;
- koko (pogisa) - 4 tbsp. sipuni;
- lemonati - 1 tsp;
- soda - 0,5 tsp.
Mo kulimi:
- kirimulu mumu (25%) - 450 g;
- susu susu - 1 ipu;
- mafiafia le kirimigi oona - 1 fasi;
- cherry - 250-300 g;
- launiu - 150 g.
Mo le susulu:
- susu sukalati - 150 g.
Sauniuniga
Matou te tago i fuamoa mumu, aua o le atigi gulusulu e tele ma e faigofie ona vavae ese mai le polotini. Whisk faʻatasi ai ma se mea faʻafefiloi ma sina suka seia maua le lanu paʻepaʻe. Matou te faʻafeiloaʻi atu i ai iinei le vailaʻau o loʻo faʻafefiloi i se isi pusa ma faaauau pea ona sasaina seia oʻo ina maeʻa. E sasaa le koko koko i totonu o le fuamoa, ae tatou te faʻafefiloi ma se sipuni. I le auala lava e tasi, matou te faaopoopo le falaoamata ma i le faaiuga faaopoopo le soda eletise, lea e tineia i le sua o le tipolo. Matou te gaoioi le paluga i totonu o se fulufulu ma le Teflon, o loʻo matou lūlūina faʻatasi ma soʻo se gaʻo. E taofi keke keke keke pe tusa o le 45 minute, i le 180 tikeri i le umu.
Faʻafefiloi le kulimi suamalie ma le susu susu, mafiafia le kulimi kulimi ma fufulu meaʻai seia oʻo ina maua mai le malulu. Ona faʻafefiloi malie ai lea ma cherries (e aunoa ma ni fatu) ma falanisi fried.
Faatasi ai ma le kulimi mama e tipi le pito i lalo o le 1-1.5 centimita, ma o le isi vaega o le keke e nutimomoia i ni vaega laiti, matou te tuu i se pesini ma kulimi ma toe faʻafefiloi. Ona matou gaoioi lea o mea uma i luga o le sana ma tipi i le foliga o se pyramid. Ufiufi le pito o le keke i le sukala susu.
O le fua mo le keke Sancho Pancho ma le pineapple ma le kulimi mumu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa (tele) - 5 pcs.;
- koko - 50 g;
- falaoamata o saito - 400 g;
- sugar granulated - 380 g;
- tao le paʻu - 2 tsp.
Mo kulimi:
- o kulimi suamalie ua faia i le fale- 0,5 lita;
- sugar granulated - 1 tbsp.
Mo le faʻatumu:
- pineapple (faʻafela) - 1 mafai;
- kernels kati - 200 g.
Mo le susulu:
- keke sukalati uliuli - 80 g.
Sauniuniga
I le suka, matou te faʻaopoopoina fuamoa na vavae ese mai le atigi ma taia i latou i le ea. O le falaoamata, taofi le paʻu ma le koko o loʻo paʻu ma tuʻuina i totonu o se pesini ma fuamoa. Faʻafefiloi meaʻai ma se vaʻa ma maua se paluga suamalie, lea e sasaaina vave i totonu o se pusa lapisi, faʻapipiʻiina i se pepa o fasi pepa paʻu. Matou te tuʻu le foliga i le ogatotonu o le ogaumu vevela i le 185 tikeri ma tao se keke mo le keke 35
Oti ese le sana na paluina i le kulimi na maua mai i le kulimi kirimigi fale, sasaina i le suka. Uʻu i le lapisi lapisi ma pineapa, ia matou te salalau ai se vaega o le keke masi. O le isi mea, ufiufi mea uma i le kulimi ma toe fai laʻau: toelaʻau, pineapple, kulimi (faalua), faʻamaʻi le keke e pei o se mauga. Matou te faaumaina le "Sancho Pancho" ma se kulimi kulimi i itu uma ma o se teuteu teuteu ua faʻafefeteina i le sukalati keke.