O matua talavou uma e popole i le fesili lea e mafai ona tuʻuina atu palu pateta i se pepe, ma o fea e sili atu ona faʻatali? E faʻapefea ona filifili mea saʻo ma fai mama mo pepe? Tatou taumafai e tali nei fesili.
O le a le mea mama e tatau ona amata?
Amata ona tuʻuina atu pateta pateta i pepe e te manaʻomia malie, ma e tatau ona tasi le vaega. E sili atu le amata i se paʻu ua mālūlūina le faʻi, e mafai ona tuʻuina atu mai le lua masina.
O afea e mafai ai ona ou tuʻuina atu pateta maseta?
- I le 3 masina e mafai ona e tuʻuina atu le apple puree . Ua lava le amata i se sipuni. O le 10-12 masina e aumaia ai le mama o le puree i le 100 g. E mafai ona e fafaga le pepe mama mai faʻi, laʻau (o le aso mo 2-4 teaseti), faʻaaoga palu paluga kuka, faʻatau i faleoloa ma falemaʻi.
- I le 3.5 masina tatou te amata tuʻuina atu palu pateta mai fualaau faisua (mai pateta, kāloti, kāroti-apu, ma isi).
- Mai le matua o le 4-5 masina le matua, o le mamae mai papaʻe paʻepaʻe ma le kāpeti paepae ua faʻaofiina i totonu o le fua.
- Mai le 7 tausaga le matua, e mafai ona e amata tuʻuina atu ni aano o manu mo pepe.
Recipes puree mo pepe
Fualaau suamalie mamae
Muamua e tatau ona e faia se tasi-vaega, ma pe a taumafai le pepe e fufulu palu pateta mai fualaʻau eseese, e mafai ona fefiloi faatasi. Mo le taumafataga muamua, o paluga pateta mai le zucini, broccoli.
1. O Broccoli puree
Meaʻai:
- 3-4 inflorescences o le broccoli (i le mamafa e tusa ma le 100 g);
- 1 tsp fuālaʻau fuālaʻau (sili atu le olive poʻo le tuʻuina).
Sauniuniga:
Faʻasoʻese le faʻaogaina o kapisi ma faʻafefete i totonu o le vai poʻo le uila. E vave ona kuka vave Broccoli - i totonu o le 15 minute. Kuki le fualaau faisua ua kukaina i totonu o se fagu ma se mea e gaosia, pe afai e tatau ai, faaopoopo sina vai i le mea e manaomia. I le maeʻa faʻamamaluina pateta faʻapipiʻi le pata.
2. Vaʻaia mai le failaʻau ma kāloti
Meaʻai:
- 1 kalama;
- 150 g o le falelola;
- se fasi pata.
Sauniuniga:
Faamama ma fufuluina fualaau faisua. Matou te tipi kapoti ma sasaa sina vai laitiiti, amata ona kuka. Aʻo faʻamalulu le kāloti, tatou te faʻaopoopoina le kapisi e vaevaeina i ni mea e le maua. E tatau ona e kuka i luga o le vevela seia faʻamafanafanaina fualaau faisua i se tulaga e mafai ona togiina i totonu o le falaʻole (pe a ma le 15 minute talu ona tuʻuina le fagalu). Faʻamamaina fuālaʻau fufulu i luga o se tamai laʻau, sasaa le vevela vevela poʻo le susu susu. Toe faʻafoʻi, tuʻu lemu ma vevela mo le 2 minute. Faaopopo le pata i le mea mama ua faia. O ia palu pateta e mafai ona tuʻuina atu pe a uma ona aʻoaʻoina e le tamaititi le muamua fualaʻau.
Meat puree
1. Faamama mamae
Meaʻai:
- laʻau puaa maualalo-gaʻo;
- vai mo le susu.
Sauniuniga:
Fufulu mama le aano o le aano, faʻamalo le gaʻo meaʻai ma ola, tipi i ni vaega. I totonu o le itula, kuka le aano i le vai e aunoa ma le masima. O le puaa saunia e tatau ona faamalūlū ma faigofie ona faʻafefiloi i totonu o se mea faʻapitoa i se puree tutusa. Aumai le ipu i le mea e manaʻomia e ogatasi ma le fala o totoe.
2. Aano o le tamaʻi aano o manu ma kāloti
Ave mea nei:
- se fasi vela (100 gr);
- 1 kalama;
- se tasi vaetolu o se ipu susu o le susu po o paluga susu;
- se pusa paʻu o le pata.
Sauniuniga
Meat, aloese mai ata ma gaʻo, fufulu i lalo o le vai tafe, tipi i totonu o pusa, tuu i totonu o se apa ma sasaa i le vai. Aumai i se maʻi vevela, a maeʻa le 5 minute, sui le vai ma faʻaauau pea ona kuka seia saunia (tusa o le 1 le itula). Tuʻu faʻasese le kāloti (pe a ma le 20 minute). O aano o manufasi ma karati e faalua ona suʻeina i se mea e teu ai manu e ala i se falaoa lelei, ona suaina lea o le eleele i totonu o se mea e gaosia ai, faaopoopo i ai le susu po o le paluga i se tulaga mama. E taua tele le fufulu lelei o aano o manufasi, talu ai e sili atu ona tutusa le tutusa o tamaiti. Aumai se fasi o aano o manu i totonu o se pateta pateta e mafai ona liliu ese mai lenei meaai maloloina ma maloloina. O le mea mama e mafua mai i le suauu.