Rosehip o se tasi lea o na vine o loʻo i ai le tele o mea aoga. Ae maise lava, e mauʻoa i vitamini C ma garotene. Ae e le o mea uma nei. Na o le maile na tulaʻi i luga o le maualuga o phosphorus, potassium, iron - mea uma e talafeagai mo le tino o le tagata. O le faafetai i mea o loʻo i ai nei meaʻai e le gata e lelei le compote mai le maile, ae aoga foi. I le taumalulu, e fesoasoani i le taulimaina o le malulu, ma i le tautotogo e puipuia ai beriberi. E faʻapefea ona faʻaipoipo mai le maile? E faigofie lava. O le mea autu e le o le faʻagaloina e na o se pauu o le vao vao - toetoe lava a le tofo, o lea i le taimi o le kuka, e sili atu le faʻaopoopoina i isi fua. Mo se faʻataʻitaʻiga, i laʻau po o apu.
Compote mai masini malogo - fua
Meaʻai:
- dried rosehips - 1 mea;
- suka 750 g;
- Apu tipi - 1 mea;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- vai - 4 lita.
Sauniuniga
Faʻamama le maeʻa le dog. Ona salu lea i le vai mafanafana mo le 10 minute. Palu le tasi le lita o le vai ma tuu le suka. E tatau ona maua sau ituaiga suka suka. Ia mautinoa o le suka o loʻo faʻamaʻapeʻa atoa i totonu o le vai. A maeʻa le sua o le syrup, sasaa le fuʻe le risisi i totonu o le apa ma kuka ai mo le isi 5-7 minute. Faaopopo le mea o totoe, muamua le aumaia i le vai inu, ma sasaa atu le aʻau mamago. Faʻalelei lelei ma alu e faʻafefete i se vevela vevela. A oʻo mai le maʻi vevela, aveʻesea mai le vevela ma alu e faʻaaoga mo le 30 minute. Ona faʻasolosolo lea i totonu o se sieve, faʻaopopo le suamalie o le lemoni ma ua maeʻa ona saunia lau mea faʻapipiʻi.
Faʻamatalaga mai sulu fou
O fualaau vevela fou e aofia ai le tele o vitamini nai lo mea mamago. Ma latou te aumaia se tofo manino. E tele auala e faʻapipiʻi ai se compote mai se maile? Matou te taʻu atu ia te oe e uiga ia i latou.
Hips compote
O lenei compote ua saunia e faavae ile 2 ipu vai i le 10 g o le maile fou. O le mea lea, filifili le numera o mea e manaʻomia mo oe lava, e faʻavae i luga o le voluma e manaʻomia o compote.
Meaʻai:
- le maile fou - 50 g;
- vai - 10 tbsp.
Sauniuniga
Lulu lelei le Rosehip, faʻasao mai lauulu ma fatu, ona fufulu lea. Suavai e aumai i se vevela ma sasaa i luga o sipuni o le rose. Ufiufi faʻatasi se atigipusa ma le compote ma tuʻu e faʻaaoga mo le 3 itula. A maeʻa lena mea, faʻafefe le compote e ala i se sipisi poʻo se sieve.
Compote mai sisi o le rose ma le pulupulu
Meaʻai:
- le maile fou - 1 kg;
- vai - 2.5 lita;
- meli - 2 tbsp.
Briar fufulu lelei ma fufulu fatu. Faʻalu seʻia faʻamaluluina ma paʻu lelei i totonu o se fagu. E tatau ona i ai sou pulou rosa. Faaopopo le vai o totoe ma le meli. Laʻau i luga o le vevela vevela i le vevela, ona aveese lea mai le vevela ma faʻataga ai le compote ia faʻaliliu. Liligi i luga o fagu vailaau mama, latalata vavalalata ma teu oloa i totonu o se nofoaga malulu.
Compote mai se maile mo le taumalulu
O le tauvaga o le taumalulu mai le maile ua saunia i le fua faatatau o le 1: 1, o lona uiga, i le kilokalama o vine fou e te faʻaaoga ai se lita o vai. E te fuafua foʻi le aofaʻi ole suka ma le kulimi citric. I le lita o le vai, 4 g o le suka ma le 400 g o suka.
Meaʻai:
- sosolo fou o le rose;
- vai;
- suka;
- citric acid.
Sauniuniga
Mo le kuka, filifili lapisi lapopoʻa. O le a sili atu ona faigofie le taulimaina. Otioti le maile ma aveese fatu ma lauulu, ona fufulu lelei lea. Pepeled rosehip blanch mo le 5 minute i le vai inu, ona salalau lea i totonu o fagu kuka muamua.
Kuki le sipuni. Suga ma le kulimi citric, sasaa vai na totoe mai le taifau, i le fua faatatau tatau. Kuki le suauu seia oʻo ina uma le suka, ona sasaa lea i luga o fagu. Vili ma faʻamama le ipu i le compote. Ua saunia lau ipuinu mo le taumalulu!