E tusa ai ma le tala, o le aga masani o le saunia o le ava oona na sau mai Pasila. Tagata Initia i totonu sa faia se vaiinu e faavae i luga o le malosi o cacha, meli, mea manogi ma fualaau avoka (mai le igoa o lenei fua o le liqueur ma maua ai lona igoa Advocat, e le fesootai i le pulega faaletulafono). O le au Potukale o Potukale na latou faʻaaogaina le auala e faia ai le inu, ae o aʻafia i Europa e leʻi aʻafia, o lea na sui ai fua o le loto i fuamoa. I le taimi nei, o le fuamoa fuamoa fua (Advocaat) e gaosia i Netherlands ma Austria. O lenei suamalie samasama lanu samasama matagofie ma se malosi lamolemole, foliga tutusa, ma le malosi o le fua o le vine i le 14 i le 20%, o se paluga o vine vine ma le fuamoa (e pei o yolks egg with sugar and cream).
E mafai ona kuka i le fale le sua suamalie suamalie. O le mea moni, e sili atu le faʻaaogaina o fuamoa moa o fuamoa fuamoa po o fuamoa o le salu i le vaega talafeagai e puipuia ai le salmonellosis.
Fua mo fuamoa fuamoa
Meaʻai:
- yolks o fuamoa moa - 10 pcs.;
- pulu powdered - 200 g;
- vanilla - 1 pin;
- kulimi kulimi susu gaʻo masani ole 15-20% - 130-150 ml;
- fualaau o le vine vine po o le malamalama o le vine - 0,5 l;
- sua suamalie poo lemoni - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le afa o le vaega o le brandy e fefiloi ma le kulimi ma vevela i luga o le vai taele. Faʻaopopo sina meaʻai susu ma le faʻamalosi pea. E tatau ona solo uma le paʻu. E i ai sau sipuni faʻatasi ma se fua tutusa, ma le faʻamalosi. Matou te faʻamaluluina, tuʻu le fagu i totonu o se pesini i vai malulu poʻo le aisa.
Tatou te momotu fuamoa ma vavae ese mea. Matou te fusia i totonu o le pusa e tasi ma faaopoopo i ai le vaega lona lua o le brandy ma le vanilla. Faʻafefiloi lelei ma se vavae poʻo se uila. Tuu le faʻafefiloi e tu mo le tusa ma le 30 minute. Faʻasusu le paluga o le fuamoa i totonu o se atigipusa ma le kulimi, faaopoopo le sua o le tipolo poo le suamalie o le kulimi. Matou te fefiloi lelei, e aunoa ma le sasaina, sasaa i fagu ma pipiʻi. E manaia le tuu o fagu i totonu o le pusaaisa (ae le o le pusaaisa) mo le 2 aso.
O lea, seʻi o tatou mafaufau i le mea e inu ai se fuamoa fuamoa. E masani lava o lenei vaiinu e faʻaaogaina o se tasi o mea e gaosi ai paluga palu faʻatasi ma le ava malosi . Auauna atu i lona mamanu ma se sipuni, aua e mamafa tele.
Pusi faʻatasi ma le fuamoa fuamoa
Feʻavaʻai i le meaʻai «Casablanca»
Meaʻai:
- fuamoa fuamoa - 20-30 ml;
- Vodka ma se tofo le lelei - 30 ml;
- anise ava (Sambuca paʻepaʻe poo Pernod) - e tusa ma le 5-15 ml;
- pineapa suamalie ua fefiloi ma le sua moli - e le silia le 50ml.
Sauniuniga
O le aisa e tafe ai matou matou te momoe ai i totonu o se fafie, matou te faaopoopo vodka, vai ma le anise ava malosi. Faʻalulu lemu mo le 1 minute ma faʻamalosi e ala i se mea e teu ai i totonu o le ipu malamalama (tumutumu). Faʻaopoopo lemu le pito i luga o le liqueur egg.
Kofe kofe
Meaʻai:
- uluaʻi faʻamaina ma faʻamalosi le kofe uliuli malosi - 50 ml;
- fuamoa fuamoa - 30 ml.
Sauniuniga
Sii lemu le fuamoa fuamoa i luga o le susu inu . E mafai ona e fufuluina le sukalati kuka.