I le vaitau o le mafanafana, e amata ai le vaitau o le pisa ma le kebabs . Ina ia mautinoa ua manuia le aso malolo ma ua faamalieina malo i meaʻai a le kuka, e tatau ona filifili saʻo le palasi. E tele ituaiga eseese, ua fuafua mo le malologa o le tau po o faafiafiaga i le natura.
O le maualuga pito sili ona lelei o le grill grill
Faatasi ai ma le tele filifiliga o le mea muamua lea e filifili ai le tele. O iinei e mafai ona e faʻalagolago atoatoa i ou lava manaʻoga. Ae afai e tatau ona e ave faʻamalosi faʻatasi ma oe, ma e oʻo lava i felauaiga i le lautele, e sili atu le filifilia o faʻataʻitaʻiga sili ona faʻatusatusa.
O le maualuga pito sili ona lelei o le grill grill e filifilia e faavae ile numera o skewers ma le taimi e faʻaaoga ai. E masani lava, o ata e umi pe tusa ma le 1 mita le umi. O lenei mamao o le a mafai ai ona tuʻuina atu i le 10 skewers ma fafagaina se kamupani tele lava.
Ae o le lautele, o le barbecue dachas e seasea fuaina i le sili atu i le 30 cm. Ona tasi lea o le skeweria e mafai ona e faʻamaʻi 6-8 fasi fasi aano. O lenei, seʻi o tatou vaʻavaʻai atu i faʻataʻitaʻiga masani.
E faʻapefea ona filifili le brazier?
E lua ituaiga o fausaga o loʻo fausia: feaveaʻi ma faʻatulaga. E tofu lava ma ona lava lelei ma ua fuafuaina mo se ituaiga o faafiafiaga.
- Fagu mai le uamea ma se taualuga. O lenei faʻataʻitaʻiga e sili ona lelei mo le faʻatulagaina o se vaega o faafiafiaga i totonu o se fale tumaoti poʻo le fale. E mafai ona e kukaina aano o manufasi, iʻa, fualaau faisua, poʻo le kukaina foi o se ipu i se pulou pulou. O loʻo faʻapipiʻiina i luga o le fale ni mea e faia i le uʻamea ma se fale e le faʻalavelaveina ai le gaioiga o loʻo i luga o le 'upega tafaʻilagi ma i le tulaga o le leaga o le tau e mafai ona faʻaauau ona e kuka. O lenei filifiliga e faia i se laupepa talafeagai o le uamea. O le mafiafia o le uamea mo le brazier e mai le 4 i le 7 mm. O le mamanu e maua ai ni mea faʻapitoa, o le taualuga e sili ona faia i se fasi ie manifinifi (pe tusa o le 2mm). I le avea ai o se tulafono, ua fuafuaina le brazier mai le uamea e le gata mo le sauniuniga o le veshbs. O le mamanu e aofia ai se mea faʻamalosi, o se tulaga mo se wok, o se tu mo se feanu ma se matau mo se falesa.
- Fagalu mai le mea faʻapipiʻi. O nei mamanu ua fuafuaina mo le malaga i fafo atu o le taulaga. Latou mama i le mamafa ma faʻapipiʻiina i tulaga faapitoa. I le avea ai o se tulafono, i le gaosiga o se laupepa o le uʻamea o le mafiafia, o le mea lea o le mamanu ua mamanuina mo le faaaogaina na o nisi taimi. E ui lava e fetaui, e pupuu ma e le aoga.
- Faʻatau faʻamalosi mai le uamea. O iinei o le filifiliga e sili tele. I le avea ai o se tulafono, o le fale sili ona faigofie e filifilia mo le atunuʻu. E faigofie le felaʻuaiga i totonu o se taavale ma e le tele se avanoa. O se tasi lea o ituaiga sili ona taugata, ona e seasea ona faia e le matai ni iunite tutusa. O vae matagofie i foliga o se siosiolio, o mamanu matagofie i luga o itu ma mea e le mafaamatalaina e faia ai se faigofie faigofie o se galuega o faatufugaga.
- Faʻataʻitaʻiga faʻapitoa e faia i le uamea. E le o lona uiga o lenei mamanu ua na o masini meaʻai i faleaiga poʻo fale mafanafana. O le mea moni o le mamanu o lenei ituaiga e mafaufauina e ala i mea laiti ma faʻatagaina oe e saunia le tele o isi ipu mai aano o manu.
O se mea uiga ese o le mafai lea ona kukaina aano o manu i le taimi e tasi i le 20 skewers. Aua o lenei faʻataʻitaʻiga e tele lava ina faʻatau e tagata o loʻo iai faleʻai. - O braziers faʻamalosi e faia i le uamea. Le laʻititi laʻitiiti, ae mafai ona kukaina aano o manu i luga o skewers e oʻo lava i le taumalulu. I le avea ai o se tulafono, e aofia ai se masini kesi, o lea o le mamafa o le fausaga atoa e mai le 30 i le 60 kilokalama. O lenei faʻataʻitaʻiga ua faʻapipiʻiina i se nofoaga faapitoa ma ua faʻaaogaina o se brazier tumau. O le mea moni, o lenei ituaiga e talitutusa lava ma se gas gas, aua e masani ona faatauina mo se aiga toatele.