O se taʻiala mo tagata amata i le filosofia ma le aganuʻu o le inupia o le uaina.
1. Muamua ma le taua: e leai se mea e faʻalumaina i lou fiafia i le uaina masi.
O le uaina Pink, pe a faʻatusatusa i lona aiga mumu ma le paʻepaʻe, o loʻo tumau pea i lalo o faitioga taufaaleaga mai le au ma le au uaina. Mauaina o le vili piniki pe:
a) e lava lelei le le mautonu ma le valea e mafaufau ai faapea "piniki mo tamaitai", poo
e) o i latou na i ai le le aoga o le taumafai i se tausaga talavou ma le manaia o le uaina o White Zinfandel, i le faaitiitia o le Zinina White, (o se palani suamalie, sugar o le uaina piniki, na faamatuu atu i le tele o gaosiga ma le lauiloa i le 1970 i Kalefonia) po o le piniki a André o le mea moni o lona soda ma le tofo o le vine). O le mea moni, o loʻo i ai se uaina rosa e le lelei lona lelei, ae e le o inisiua e soo se meainu.
2. O se paluga o le uaina mumu ma le paʻepaʻe e le o se uaina rosa.
O le tekinolosi mo le gaosiga o le tele o le uaina o le vine o le vine vaʻa e mama le eleele ma faʻafefete mo sina taimi i totonu o latou lava paʻu (mai le tele o itula i ni nai aso), pe a uma ona vavaeese le sua mai le keke (ua taua lenei wort) ma sasaa i luga o tane.
O le umi e tumau ai le paʻu o vine i le uaina, o le a sili atu le pouliuli o le uaina.
... ma o lona tofo o le a loloto ma tiga, e latalata mai i le uaina mumu. A uma, o le auala e gaosia ai le uaina mumu e talitutusa. O vine mamago e paʻepaʻe i totonu, ma o le mea lea e maua mai ai le suavai, o lea e mafai ona faia lenei uaina i soo se lanu. O le taimi o le a tumau ai le peel i le sua, ma fuafua le lanu o le uaina: paepae, piniki po o le mumu.
3. O le uaina moli e mafai ona faia i soo se mea i le lalolagi ma toetoe lava o soo se vine.
O le gaosia o le uaina o le uaina e le o noatia i le vine vine poʻo le atunuu o le tupuaga; ua na o se ituaiga o uaina, e tutusa ma le mumu ma le paʻepaʻe. O le tele o gaosiga o Farani, Sepania (o fea e taua ai o "rosado"), Italia ("rosato"), ma le Iunaite Setete o Amerika. Ma le isi, ua mafai ona maua le uaina lelei i totonu o vine o Amerika i Saute (Chili, Iurukuei), Siamani, Ausetalia ma le tele o isi tulimanu o le lalolagi.
O le tele o vine piniki o se paluga o ituaiga eseese o vine. O nisi nei o vine e sili ona taatele o loʻo faʻaaogaina i le malogo / piniki Europa Europa: Grenache, Sangiovese, Syrah, Murvedr, Carignan, Senso ma Pinot Noir.
4. Faatasi ai ma le uaina lanu piniki na o le auala lenei: o le laʻititi, o le sili atu ona fou, o le sili atu lea o le maliega o le tofo.
O le uaina Pink, e le pei o le mumu ma Helen Mirren, e le faaleleia i le tele o tausaga - tuu le manatu o le teuina i totonu o le fogafale lalo mo le afa seneturi. E leai se mea faalumaina i le inuina o le ava ma le faʻamaoniga o le tausaga talu ai i luga o le pepa. Aua le inu (ma, atonu o le ae le mauaina) se uaina na muamua atu i le lua pe tolu tausaga talu ai.
5. O le fesili sili ona taua e fesili ai pe a faʻatau mai se uaina rosa: "O LE TAGATA?"
Uma = e le suamalie. O le mea lea e te manaʻomia: o se uaina e maua ai le tofo fou, e aunoa ma le tele o suka, lea e malepe ai le minerale / fua / ma le lautele o soʻo se tofo ma le manogi. Manatua na muai iloa le uaina piniki mo le sese o le uaina suamalie "White zinfandel" ("white zinfandel") ma ona uso, oe na foliga mai i le tele o gaosiga.
Ona o le tele o ituaiga eseese o le rose vine ua maua i le lalolagi atoa, o le fesili o le filifilia o se ua mamago po o le uaina e sili atu le taua nai lo lona atunuu. Ae, afai e te lagona le le mautonu i se faleoloa uaina, o le tulafono masani lenei:
PINK Wine MOTHERLAND MAI LE LALOLAGI LALOLAGI (Europa) = O LE A MAʻILI ATU
PINK WINE MAI LE LALOLAGI LONA LUA (mai soʻo se isi itu o le lalolagi) = O LE A LĒ ILOA I LENEI TAGATA
E ui lava e tele ni tuusaunoaga i lenei tulafono (O Kalefonia e mafai ona sili atu le vevela ma sili ona vevela, ma o nisi o vailaau Europa e maualuga maualuga le suka), ae o le auala o loo i luga e mafai ona lava le aoga e fuafua ai i se faleoloa o le uaina, tumau i atoa le fenumiai.
I le tulaga o masalosalo, filifili Falani - aemaise lava i Provence.
Farani o le fanau mai o le uaina rosé masani (rosé - e pei ona taʻu mai i le igoa) ma e matua faigata lava ona maileia e ala i le filifilia o le uaina mai Provence, mo se faataitaiga, o le Rhone Valley po o le vanu o Laura. O le vine piniki Provencal (mai le itu i saute Farani) e masani lava ona sinasina le lanu piniki, o nisi taimi lanu lanu moana. A oʻo i le tofo, e masani ona faʻalogo i faʻamatalaga o strawberries, fugalaau ma le citrus. Afai e te manaʻo e maua le uaina faapena i faleoloa, faʻaaoga faatonuga nei. E tele igoa (igoa aloaia e faʻamaonia ai le faia o le uaina i se vaega faapitoa e tusa ai ma manaoga faapitoa) i le Provence. O le a vave ona e iloa le mea e sau ai lenei uaina, pe afai e te vaʻai i se tasi o igoa nei i luga o le tagavai:
- Côtes de Provence
- Coteaux d'Aix-en-Provence
- Bandol
- Cassis
- Coteaux Varois
O se filifiliga sili pe afai e te le fiafia i le uaina Farani, filifili lau filifiliga i le Sipaniolo rosados uaina. E foliga mai o se mea itiiti ma sili atu ona tumu nai lo le tagata Falani, ma se lanu uliuli lanu enaena ma se fua o fualaau suamalie e lelei tele ma aano o manu. E le gata i lea, e itiiti le raspiarennoe ma, o se taunuuga, o le a itiiti lou tau.
6. E le tatau ona e totogiina le silia ma le $ 15 i le kalama.
O le uaina mama e tulaga ese le taugofie, aemaise lava pe ae tusia se faʻataʻitaʻiga ma le mumu. O nei uaina laiti e faʻatusatusa ia i latou e "matua" mo se taimi umi, ma e taugofie i le gaosiga. E le o talisapaia le uaina o le Rose i le US ona o lona tau taugata tele pe a faatusatusa i isi fagu mai Falani, lea e taugata tele mo tagata Amerika e faaaogaina. O le ae mauaina le tele o filifiliga agavaa i le tau o le $ 10-15 (pe sili atu foi le taugofie pe afai o oe i se maketi masani). Ma afai e te filifili e faʻaumatia le uaina mai le pito i luga, aua le sili atu i le $ 25 po o le $ 30 i le fagu.
7. E te mafaia, pe o lea, e tatau ona e inuina i luga o se fagu.
Taumafai e nonoa le uaina i se meaʻai faapitoa o se faʻafefe faʻafefe (mai le vaega, pe faapefea ona nonoa se ketchup i se fagu), ae i le tulaga o le uaina piniki e le o se mea sili lea. O se mea lautele ona o le va o le uaina mumu ma le paʻepaʻe - e le sili atu le loloto nai lo le loloto, astringent, astringent le tofo o le uaina mūmū, ae i le taimi lava e tasi e sili atu le loloto nai lo o vine papaʻe mama.
O lenei tau mafanafana feololo manuia (faapea foi ma le mea moni o ituaiga eseese o le uaina piniki e ufitia ai le tele o mea manaia mai le susulu ma le piquant e sili atu ona pogisa ma sili atu ona tumu) e toetoe lava a mafai ona maua se meainu e tofo ai e fetaui ma mea e te 'ai - ia iʻa, fualaau faisua, moa, kuka kuka, pateta pateta poʻo kuki keke koko sukalaki. Tau lava ia mautinoa ua e lava se taimi e te faʻaliliu ai i lalo ae leʻi inu (pei lava ona e faia i le uaina papaʻe).
O lenei uaina e le na o le lelei mo fagakeke, matafaga ma tafaoga, ae e lelei foi mo le nofo faataamilo i le televise.
8. E mafai, pe e tatau foi ona e faʻaaogaina i le faia o pati.
O le uaina Rose e lelei mo le faʻafefiloi. E le taugata (o lea e te le lagona ai le tausalaina pe a le mafai), e fetaui ma ituaiga uma o fualaau aina suamalie ma mea inu suamalie ma e foliga mai e le lelei i totonu o se ipu malamalama. Ni nai manatu:
- Paʻu o le uaina uliuli i le basil ma le lemonade (Basil Lemonade Rosé Cocktail)
- Rose vine i le suamalie ma strawberries (Strawberry Rosé Spritzer)
- Black rose (blackberry, lime ma punch mai le uaina piniki) (Black Rose)
Sili! Ua faʻatagaina oe mo le tatalaina o le vaitau i le uaina piniki.
Aua e te paie ma alu i le faleoloa o le ava e taumafai ai soʻo se uaina e te manaʻo ai; e mafai ona e fai atu i se tasi e fesoasoani ia te oe e filifili le vine mamago malo i le $ 15. "