Na leva ona naunau tagata fesuisuiai ma faifaatoaga i le tuufaatasia o meaʻai sili ona lelei o le saito ma le faigata o le taumalulu ma le le mautonu o le gutu. O se taunuuga, i le faaiuga o le seneturi lona 19, na faia ai se fatu o saito ma le rai, ma faʻaaoga ao togafiti fua, o lona uiga, mo le fafagaina o manu.
O le a le igoa o le faʻafefiloi o le keke ma le saito?
O le mea muamua lava na fausia ai fatu o saito ma le rye i le talafaasolo, ua taʻua o le upu mataʻutia o upu tuai. Na tulai mai pe a tuufaatasia se upu Latina e lua: triticum, o lona uiga o le saito, ma le siosiomaga, o lona uiga o le gutu.
O le foafoa o le triticale o le fomaʻi Siamani Wilhelm Rimpau, o le na aumaia i fafo i le 1888. I le taimi nei, e le lautele le avanoa i le taimi e tasi. Mo le taimi muamua na amata ai ona tupu i luga o le fua o le gaosiga i le 1970 i atunuu o Amerika i Matu. I le ono tausaga mulimuli ane, na totoina ai saito ma rye hybrids i Iukureini, i le aai o Kharkov. O aso nei o loʻo faʻaleleia e le tele o atunuu (a itiiti ifo i le tolu sefulu lua), e aofia ai Farani, Ausetalia, Polani ma Belarus.
Faʻavae o mea e tolu
O le fatu o le saito ma le rye - triticale - ua faʻaaogaina uma meatotino sili ona lelei o ituaiga uma e lua ma na faʻateleina foi. O le tele o tulaga taua o mea taufaaleaga e aofia ai:
- faateleina le teteʻe i le kiona;
- faaitiitia manaoga mo eleele lelei;
- tetee atu i gaʻo ma faʻamaʻi pipisi;
- faateleina masini protein (1-1.5% maualuga atu i le saito);
- o mea o loʻo i totonu ole micro-ma macronutrients i saito i le maualuga o le saito.
E masani lava ona tupu faʻateleina meaʻai mo meaʻai. O le faateleina o le palatini e foia ai le faafitauli o le leai o lenei elemene i isi togavao. E le gata i lea, e faaopoopoina le paluga i le falaoamata pe a tao le falaoa o le saito (pe a ma le 20-50%), ma e iai se aafiaga lelei. O le taua o mea taumafa o le falaoa e faateleina, lea i le taimi lava e tasi e sili atu le faigata.