Tomato i le maʻitaga

O meaai lelei a le tina i le lumanaʻi o le a maua ai se avanoa e faʻamautinoa ai le masani ai o le atinaʻeina o meaʻai. O le mea lea, e aoga le mafaufau ma le totoa i le faia o le lisi, e le aofia ai oloa e mafai ona afaina ai le pepe. O nisi taimi e mafaufau ai tamaitai pe mafai ona maʻitaga tamato. O tina i le lumanaʻi e fiafia e malamalama i lenei mataupu.

Faamanuiaga ma le afaina o tamato i le taimi o le maitaga

Muamua e tatau ona malamalama, o a aoga aoga o nei fualaau suamalie e maua:

• tamato e aofia ai le tele o vitamini ma elemene o elemene;
• o le faʻaaogaina o fualaau aina o se puipuiga lelei lea o le faʻamalosi;
• fualaau faisua e fesoasoani e faamama le tino o toxins, faʻamalosi puipuiga;
• tamato e faaleleia le tulaga paʻu;
• tamato e faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai, fesoasoani e aloese mai isi pauna.

O nei mea uma e faʻaalia ai e manaʻomia le aofia ai tamato i le taimi o le maitaga i le taumafataga. Ae o tagata popoto e lapatai atu i nisi tulaga e mafai ona i ai se aafiaga le lelei o lenei oloa.

O Tomatoes e le mafai ona 'aina e fafine o loʻo i ai ni faafitauli ma fatugaʻo, galugala, faʻalelei. O le gasegase o le mea foi lea e faʻailogaina ai le taumafaina o fua. E le gata i lea, e le fautuaina le fomaʻi e faʻaaoga lenei fualaau faisua i se aso mulimuli ane.

E aoga le malamalama pe aisea e le mafai ai ona 'ai faʻatoʻaina e tina faʻaipo i vaiaso mulimuli o le gaioiga. Afai e 'ai e se fafine fua i le faaiuga o le taimi, ona i ai lea o se tulaga lamatia o le atiina ae o allergies i ni pusa. Afai e te manaʻo moni e 'ai le tomato, ona mafai lea ona e faʻamalosi i se mea laiti, mo se faʻataʻitaʻiga, faaopoopo i se salati. E le gata i lea, ua fautuaina e le au atamamai le lafoai o tamato i le taimi muamua ina ua uma le fananau mai.

Fautuaga lautele

O le mea lea, o le tali i le fesili pe vave totogo mai tamato fou e mafai ona maʻitaga e mafai ona fuafua i luga o se faʻavae taʻitasi. Afai e iloa e se fafine le i ai o faʻamaʻi, soʻo se faʻamaʻi, e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi e uiga i le aofia ai tamato i le lisi. O le a mafai e le fomaʻi ona tuʻuina atu fautuaga talafeagai i lenei mataupu.

E le talafeagai le 'aiina o le suamalie, kukaina po o le falai fualaau aina, o le ketchups, sau sau, pipi. O ia ituaiga ipu e afaina ai le tino ma ua solia i le gaioiga. E sili atu le tuʻuina atu o le fiafia i fualaau faisua fou, ae le faʻaumatia le sili atu i le 2 i le aso.

E le mafai ona e faʻatau se oloa i maketi tuusao, o le faʻaoga lelei o tomato mai a latou lava togalaau. O le faatauina mai o tamato e tatau ona na o le vaitau.