O le umukuka o le tele o tagata e ofoofogia i lo latou lalelei, tuusaʻo, ma nisi ipu e taufaamataʻu moni. Ae o le toʻatele oi latou e faʻafefiloi ipu ia o loʻo i ai se mea matagofie ma i le Slavic cuisine zucchini, kuka i se auala faapitoa, pe oʻo lava i se foliga masani.
O ituaiga sili ona lelei o le zucchini
Eseese zucchini e aafia ai le latou aofaiga, eseese le fetuutuunai i nisi tulaga o le siosiomaga, le lanu o laulaau ma fua, o latou lapopoa, tofo, fua, taimi o le matua, metotia o le galueaiina ma le tausiga . O le aiga o le uka o loʻo faʻapupulaina e le tele o ituaiga o palagettes ma zucchini (o latou ituaiga Italia, vave vave ma maua ni lanu lanu mananaia ma le lanu). O ituaiga pancake o zucchini e manaʻomia ai le avanoa e sili atu nai lo le vao ma le zucchini, ae o loʻo i ai se fua maualuga. Ae peitai, afai e te filifili lelei ma siosiomia ma le tausiga lelei o nisi o ituaiga o laau talatala, e mafai ona e mauaina se taunuuga sili ona lelei ma selesele manuia o la latou galuega.
O ituaiga muamua o le zucchini e sili atu ona manaomia nai lo le umi ma le tuai, aua o le taimi e fua ai a latou fua sei iloga o le taumafa e 30-35 aso, e aunoa ma le aveeseina o fua mai le vao mo se taimi umi, e mafai ona e maua se fodder variant ma fatu fatu atoatoa ma le paʻu , saunia mo le teuina o taimi uumi.
Ou te fia faamamafa, faalogo i manatu o tagata atamamai i fua o faatoaga, o nisi o ituaiga sili ona lelei o meaola e lauiloa, le lelei ma masani, o le a matua faigofie lava ona maua a latou fatu.
- "Tsukesh" . O le sukchiniini. E mafai ona 'ai i le 35 aso. Tetee i faʻamaʻi. O le tele o se tasi o fua o le lanu lanumeamata o se lanu lanumeamata lanumoana e 1 kg.
- "Tuli" . Fugalaau vine ma fualaau tetele, lanu-paʻepaʻe. Ripens i le 35 aso ma e maualuga lona fua.
- "Helena" . Laʻau samasama lanu samasama o lenei ituaiga zucchini vao ua saunia e faʻamalieina o latou manaia sili ona lelei i le mavae ai o le 42 aso. O taʻavale e faʻatusatusa, e pei o le fafaga ma le susulu o le laufanua.
- O le Farao . O le lanu suamalie samasama o nei fua tetele, o nisi taimi e oʻo atu i le mamafa o le 1.5 kilokalama., I foliga masani, e lelei atoatoa mo saladi, e iai mea e mafai ona faʻaaoga, e faʻaleleia ai le gaioiga o le inumaga.
Afai e te leʻi filifilia po o le a le zucchini e tuʻuina atu le mea e te manaʻo i ai, faʻatau ni faʻamatalaga lanu eseese ma matutua o ituaiga eseese, tatala se api faila ma amata ona e iloa lau ituaiga ituaiga palota.