St. Nicholas Day o se aso manaia, lea e sili ona fiafia ma faatalitali a tatou fanau. I le taeao, latou te tilotilo atu ma le le toʻa i lalo o aluga e maua ai iina le "suamalie itiiti" ma le fiafia i mea laiti mai le sili ona pele ia i tatou uma, le Paia. Ina ia aua le faafefe tamaiti, o le a vave ona amata ona tatou faia meaalofa i St. Nicholas ma o tatou lava lima.
O se meaalofa ia Nicholas ma ou lava lima
Le faailoga pito sili ona taua o lenei aso malolo - le manogi o le meli suamalie , lea e taua o le "nikolaychiki." E tusa ai ma le talitonuga, o St.Nicholas lava na te tuufaatasia i latou faatasi ma agelu. Ma e ui lava i le saoasaoa o le anapogi, latou te faaopoopoina le susu, fuamoa ma kulimi kirimigi, aua e naʻo tamaiti lava.
Mo le paluga falaoamata matou te manaʻomia mea nei:
- falaoamata - 2 ipu;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 1 ipu;
- meli - 1 sipuni;
- suauu, faʻamaina i le vinika - 1 sipuni;
- pata - 50 g;
- kulimi mumu - 2 sipuni;
- moa fualaʻau - 1 sipuni;
- se paina itiiti.
O mea uma e tatau ona faʻafefiloi, palu ma tuʻu le paluga mo se itula i se nofoaga malulu. Ona taavale atu lea i totonu o le senitimita le mafiafia, tipi i ni moa ma tao i luga o se pepa tao tao mo le 5 minute i totonu o se ogaumu ua muaʻi faamumu.
Mo le susulu o le a e manaʻomia ai 3 mama moa, 2 ipu suka ma lanu o mea taumafa, pe afai e te manaʻo e faia ata i luga o gingerbreads i le tele o lanu. Faʻasaʻi le palatini seʻi oʻo i le ufiufi mafiafia, faasolosolo malie ona alu i totonu o le suka suka ma faʻavevela seia oʻo ina ogatasi le kulimi mafiafia. O lenei pupula e mafai ona faʻaogaina ituaiga uma o ata tusi, ona malolo ai lea.
Meaalofa mo le St. Nicholas Day
O le isi meaalofa lauiloa mo St. Nicholas Day o agelu lava ia. E tele naua filifiliga mo le faʻatinoina. Matou te ofoina atu se ulugalii e filifili mai.
O iinei e matua faigofie lava ia agelu fiafia. Malilie, latou te foliga fiafia. Latou te puipuia lau fanau mai mea leaga uma. Ma mo le Tausaga Fou e mafai ona teuteu ai le Kerisimasi.
Ina ia faia ni agelu, e tatau ona e ave muamua ni nai pulu moli ma vali i paʻu paepae paʻepaʻe.
Mai i le mute thread tatou te fatuina mo i latou se lauulu ulu. E i ai le tele o filifiliga - e fai ai le tele o aufana ma faapipii i luga o se polo po o le kelu i le kelu PVA ma afifiina i latou i se kuki kebab e fai ai pusi moni.
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Pe a sauni le lauulu, ia tilotilo mata ma laei i alafau lanu enaena.
Mo lavalava, e mafai ona e faʻaaogaina le lino poʻo le ie fuga. Mo peni ma vae matou te faʻaaoga ai se laupepa.
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O le matafaioi o apaau oa tatou agelu e faia e se aufana matagofie i tua.
Tatou te faapipii le ulu i le ofu, ma ua saunia a tatou agelu lelei!
Agelu i le Aso o St. Nicholas
O isi ituaiga o agelu e le faigata foi ona fai. I le Po o le Tausaga Fou e mafai ona tuʻu i luga o le Kerisimasi e fai ma teuteuga, ae i le taimi nei faʻamolemole tamaiti e ala i le nanaina i tafatafa o le aluga.
Mo le ulu, e mafai ona e faʻaogaina le pulou e tasi po o le taʻavale mai luga o filo, ie, fulufulu mamoe poʻo sintepon. O le mea autu o le faia lea o se polo mafiafia ma faʻapipiʻi i filo.
O le faavae o le agelu na vaneina mai le laupapa. E tatau ona e muamua tuʻu se mamanu i luga o le kata. O lona laasaga e 8 cm le lautele le lautele o le liʻo ma le 1.2-1.5 cm i le liʻo totonu. E le o se liʻo atoa, ae itiiti ifo nai lo le afa.
Glu le pepa pepa, faapipii le ulu o le agelu i le lumanai. E tatau ona e mauaina nei avanoa iinei.
Mo laʻei e faʻaaoga ai soʻo se meaʻai e avanoa. Faʻamataʻu eseʻeseʻoti mai i le tino ma ufiufi le tino. Aua nei galo e uiga i lima.
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Gagau muamua le lima ile pito i luma ile itu i luma, filifili i luga o le itu umi ona vavalo ai lea. I totonu, ia tuu se uaea fetuutuunai o le a taofiofia le foliga ma le pulupulu o lima. O le matafaioi o ni pama o le a faia i ni paʻu.
Teuteu le ofu o le agelu i se pu, faapipii ou lima i tua i le kelu uila.
Fai se lauulu mai le filo mo le nonoa. Faapipii i latou i le ulu.
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I le avea ai o se moli, o le a matou tautua e se lipine auro, lea o le a matou fusiina ai o matou ulu ma faapipii i luga o se mataua o le kelu.
Mai le kata pepa ona tipi lea o apaau ma faapipii i tua o le agelu.
