O le meaʻai Belgian o se mea faʻapitoa ma sili ona suamalie o Flemish simplicity, faʻamaoni Siamani ma faʻataʻitaʻiga Farani. Latou te iloa le ala ma le fiafia e 'ai ma le fiafia - e tele faleʻai i Peleseuma , ma e tele le "star" faʻavae i kilomita sikuea nai lo se isi lava atunuʻu Europa. O meaʻai a Belgium e eseese: o aano o manufasi ma iʻa, fualaau faisua ma kulimi, sisi ma pata, uaina ma pia e faʻaaogaina malosi. I le auala, Peleseuma o le nofoaga na fanau mai ai le lauiloa Farani.
O keke Belgian e ofoina atu masani tele fualaau faigofie - mea faigofie e fai i le fale. Peitai, e ui i lea, o le tele o ipu o le a faamalieina ai gaʻo sili ona mamafa - ae ui i lea, i le lalolagi e faigata tele ona maua ni kosi e sili atu le faigata nai lo le au Belgians, i lenei mea e le maualalo e tusa lava pe Farani.
Sou ma meaʻai
"Atoatoa" Soupisi Peleti - iʻa po o le anufe, kuka i se teuteuga o le seleni. Belgians ma pea soup faatasi ma le puaa ma meaʻai e pei o ia, ma le moa moa, kuka i le falaovi mai le puaa puaa ma seleni, soumoa mushroom ma se supa ma fasi keke.
O meaʻai e masani ona masani ai, e le masani ona faʻaaogaina muamua muamua, ae o le taimi lava e tasi e fai ai le sua) - asparagus i Flemish "asperge a la Flemish" ma se sau mai se fuamoa mata, pasili ma le pata ma le greens, faʻafefe i tamato ma mayonnaise "tomato-shrimp", pusi sisi "croquet a-Parmesan", o le tele o sandwiches, ona o le teuteuina o loo faaaoga ai aniani ma radishes, ituaiga uma o salati, ma, ioe, o cheeses: erv, maro, parmesan ma isi.
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Aʻoga Autu
Masalo, o le mea sili ona lauiloa o le malo a Peretania e tatau ona manatu o se pateta vevela - salu i totonu o le sua o fualaau suamalie faatasi ai ma musika aano po o iʻa (masani ona faʻaaogaina tuna). E lua filifiliga mo le tufaina o lenei ipu: pe i totonu o se palupuni i le ituaiga o kulimi kulimi ma sau sau, poʻo - le eseese o le vai i totonu o le palu, ma aano po o iʻa - e pei o se ipu ese ma le teuteuina o araisa.
E pei ona taua i luga, o French fries sa "faia" i Peleseuma. Mo le taumafataga Belgian i se tulaga lautele o loʻo faamatalaina i le "lautele" faʻaaogaina o pateta mo le kukaina o le tele o ipu. Ma o ipu autu iinei e eseese foi.
O se tasi o lauiloa lauiloa o le Belgian cuisine i le lalolagi o le Flemish Carbonado. Ae ui i lea, o le Flemings latou te taʻua e faigofie lava "carbonado." O lenei mea suamalie e saunia mai le porcine carbonate: muamua, o le puaa e falaiina i le pata ma aniani, kāloti, garlic ma taimi, ma sisi le pia. E salalau solo iinei ma steaks, lea e tele ituaiga sauʻai e maua, mai le suamalie ma le manogi i le malosi. E masani foi ona fiafia i ai le hamoni - ardennes ham, poʻo le ulaula ulaula, uila o le ate, ulaula ulaula ma le teuteuina o asparagus (e lauiloa foi e pei o se falaoa o le itu, faapea foi pateta), gagana o le gataifale ma sau masi, musika ma le salsa.
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Desserts
E fiafia Belikia i le suamalie ma iloa le kukaina. O le a le aoga naua o le sukalati Belgium, lea i le sefulu tausaga talu ai na talitonuina "suia" le oloa Suise mai lona tulaga o le "numera 1 le sukalati i le lalolagi"! Ma o taʻalo lauiloa Belgian! E lua aai, o Liege ma Brussels , o loʻo i ai i totonu ia i latou se feeseeseaiga i le tele o seneturi, ma o latou uapalai ua sili atu ona mamafa, ma o la latou tofo ua leva ona i luga o le lisi o tafaoga, lea e tatau ona faia pe a asiasi atu i nei aai. Ae peitai, e le na o le pau ia o meaai e tatau ona mataala i nei aai: i Liege, e tatau foi ona e taoina pears ma se fugalaau - o se mea i le va o pancakes ma fritters, ma Brussels - tiramisu ma kuki Belgian.
O isi aai Belgian e lauiloa foi mo a latou uluai desserts. O le mea lea, a maeʻa ona e asiasi i Ghent , ia mautinoa e te taumafai e suʻe keke keke "filemu", ma i Dinan - keke kuki "e sili ona lelei i Peleseuma. O Malmedi e lauiloa mo lana meringue creamy, ma o Bruges o le a ofoina keke almond ma keke keke.
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Meainu
Peleseuma o se atunuu o pia. E sili atu i le afe ituaiga mea e maua mai iinei! Ae ui i lea, ua faia le uaina i Peleseuma, lea, e ui i le itiiti ifo o le "siitia" pe a faatusatusa i le Farani ma le vine Eleni, e le maualalo ifo ia i latou i uiga lelei ma le lelei. O pia ma uaina e masani ona faʻaaoga mo le kuka. Ma mai mea inu ava malosi e sili ona lauiloa o le kofe; Peleseuma o le fale o le auala muamua e fai ai kofe faatasi ai ma le moa fuamoa. O le tele o vai i totonu o le vai e inu ai lenei vai i se tulaga malulu.
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