Ina ia faʻaaoga atoatoa le tulaga gafatia o le fanua, o taimi uma e maua ai mai ia te ia se seleselega lelei, e tatau i le fai togalaau ona tausisi i tulafono o le seleselega , o lona uiga o le suia lelei o laau. E mafai ona e aʻoaʻo e uiga i mea e mafai ona e totoina i le togalaau i le tausaga a sau pe a uma le pateta mai a tatou tusiga.
O a fualaau aina e mafai ona ou totoina pe a uma pateta?
Mo tagata amata, sei tatou fai ni nai upu e uiga i mea i soo se tulaga e le tatau ona totōina i totonu o se togalaau pe a uma le pateta. I lalo o le faasaina o laau uma o le aiga Solanaceae, faapea foi ma le pepa. O le mea moni e faapea o sui uma o le soʻa, o le pepa ma le pateta o loʻo maua ai mea faʻamaʻi ma faʻamaʻi pipisi. E totoina i luga o se moega pateta, latou te le mafai ona atiaʻe lelei, tuputupu ae vaivai ma vaivai pe faigofie ona fano. Ma o lenei, ioe, e le o aofia ai i fuafuaga a soo se fai togalaau. O le a se mea e mafai ona e toto i luga o se moega pe a uma pateta? Muamua, o le eleele i luga o le moega e le afaina ai sina mea e faʻaleleia ma faʻatumu i meaʻai. O le saofaga i lenei mea e mafai ona ola laau - tafatafaʻau: phacelia, rapeseed, oats, fuamoa ma pi. O nisi oi latou, mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona totoina i luga o le pate pateta i le taimi lava e selesele ai, i le masina o Setema - aso muamua aso e sefulu o Oketopa. Afai o le totoina o itu e le mafai ona i ai ni mafuaaga, o le eleele pe a uma le pateta e tatau ona faʻamalosia i le faʻamalolo, faʻaopoopoina ai mea totino ma minerale. Ma, i le tulaga o pateta, e mafai ona e totoina se tasi o laau nei:
- kapisi;
- kukama;
- pasili;
- meaʻai;
- seleni;
- pi;
- uke;
- zucchini;
- patisi;
- zucchini;
- beets;
- kāloti;
- salati;
- garlic.
Ae a faʻapea o le moega e saunia lelei ma tausia i taimi uma, soʻo se tasi o nei fualaau aina o le a sili ona manaia i le nofoaga o pateta ma, ioe, o le a faʻamalieina ai latou e ona lelei le seleselega.