Frying Pan i le Cima Coating

I le faaopoopo atu i le masani masani ona faʻaaogaina le uʻamea i totonu o le umukuka, e tele ituaiga o meaʻai e faʻafela ai. E eseese i latou i le foliga, mamafa, faʻapipiʻi ma e oʻo lava i mea o loʻo faia mai ai. I totonu o lenei tusiga o le a matou taʻuina atu ia te oe le lelei o se paluga fagu ma se mea faʻapipiʻi vela, o le a le mea o loʻo i ai, ma taumafai foi e saili po o le fea e sili atu ona lelei e faʻatau.

Faʻapitoa o pusa ma le vela

O tamaitai e masani ona suʻeina le apa sili ona lelei, lea e fetaui i latou ma le mamafa, gafatia, uiga e leai ni mea. Mo le faʻafiafiaina o fafine, na atiaʻe ai pusa sima, lea o loʻo i totonu o le pesini mo le kuka. Sei o tatou vaai po o le a le mea e sili atu nai lo i latou o loʻo i ai nei:

  1. Muamua, latou te manatu e sili atu le saogalemu nai lo le teuina o le Teflon, lea, pe afai e gaosia, e amata ona lafoina se numera tele o elemene, ma o loʻo i ai le matautia tele i le ola maloloina.
  2. Lona lua, ona o le mea moni o le masima e faʻamalosia le vevela lelei, o le mea e faʻafefeteina e faia lava i le mea e tasi. E faʻaleleia ai le lelei o ipu.
  3. Tolu, e leai se mea e mumu i le vela vela ma e le pipii e aunoa ma le faaaogaina o gaʻo uma lava. Ina ia aveese meaai, e tatau lava ona e ufiufi le fagu, ma o le a alu ese.
  4. Fa, o se olaga umi atu (sili atu i le 2 tausaga), pe a faʻatusatusa i oloa o loʻo i ai le Teflon, lea e maeʻa le 1.5 tausaga ona leiloloa ai ona fanua, e pei o le malu puipuia o solo.
  5. Lona lima, e matua faigofie lava ona mulumulu, aua le soʻo se mea, ae e le mafai ona e faʻaaogaina mea mama.

Afai e te filifili e faʻatau se fagu falai ma le vela, e tatau ona e faamasani i le avanoa o loʻo i ai i le faʻatauina muamua.

Vaʻaiga o pusa faʻamaʻi faʻatasi ma le vela

O tagata lauiloa o ia ituaiga pusa o Green Pan (Belgium), TVS ma Bialetti (Italia), Tescoma (Czech Republic), Frybest (Rusia). Latou te taʻitasi ma faʻaaoga meaʻai na faia i a latou lava fua i a latou oloa, o lea e tofu i latou uma ma taimi eseese e faʻaaoga ai.

O le fagu faʻatasi ma le ufiufi o le suka e mafai ona lafoina le uʻamea poʻo le alumini. O lona mamafa atoa e faalagolago i lenei. E le gata i lea, e ese mai la latou lapoa, o le lelei o le au ma le lanu foʻi o mea faʻaaoga. O le mea lea, e sili atu ona lelei le filifilia o nei ipu ola, ina ia mafai ona e uuina i ou lima, ma pe talafeagai mo le kukaina o ipu e sili ona e fiafia i ai.

Afai e masani ona e kukaina panikeke, ona e fiafia lea i se pancake pan ma se vailaʻau, ona e lelei tele i ai. Mo tagata e taoina aano o aano o manu i totonu o le ogaumu, o loʻo i ai ni oloa i se foliga o se vaʻa.

I se mea faʻafefete faʻatasi ai ma le ufiufi o le suka na tautua mo oe mo se taimi umi, e tatau ona e iloa tulafono o le tausiga ma pe faʻapefea ona faʻaaogaina.

Tulafono mo le faagaoioia o se mea e faʻafefete ai faʻatasi ai ma le uʻamea:

  1. I le taimi o kuka, e le fautuaina e faʻaaoga meafaigaluega uʻamea. Afai e te tosoina le pito i lalo e le faigofie tele, ona e momotu ai lea o le pito i totonu, O le taina i luga o le pito o le falai e matua faigofie lava.
  2. Aua le fufuluina i totonu o le tanoa.
  3. Aloese mai suiga vave o le vevela. O lona uiga e le mafai ona e tuʻuina se pusa vevela vevela i lalo o le malulu, tuʻu meaʻai i luga o le pisa, ma ave loa i fafo o le pusaaisa i le afi. O nei mea uma e mafai ona taʻitaʻia ai le faʻaogaina o le sima.
  4. E tatau ona faia le pulu falala, e tatau ona sasaa i ai le suauʻu po o le vai.
  5. Aua le faʻapala.

O se mea e faʻafefete faʻatasi ai ma le ufiufi o le suka o le vaifofo aupito sili lea pe afai e te manaʻo e saunia meaʻai meaai ma tausia lou ola maloloina.